经营面积300㎡，人均消费60元，好武功玩儿的是储值营销。
自去年6月份开始，好武功启动了一项历时半年之久的储值“长跑”营销活动。
借助有力的推广与庞大的黏性客户群，好武功最终实现了投入/产出1:5.6的营销效果。
如果要探析一下这场营销活动的成功。笔者总结了三个要点：
从时间上可以看出，活动从去年6月开始至今年1月，历时近7个月。
在餐饮行业，服务主体——消费者对选择消费的服务对象具有“赏味期”，以至于最终决定他们到哪家餐厅消费，完全依托于餐厅的活动是否足够引起他们的好奇。
因此，越来越多的餐饮人投身餐厅的热点营销，大概也是出于这样的原因，餐饮圈儿从不缺乏段子手一样的管理者。因为一成不变的营销模式，迟早要引起食客们的审美疲劳。就在各个餐厅正为如何转变营销策略而烧脑的时候，泉州好武功餐厅却选择继续用储值“锁住”顾客来倒逼顾客粘性。
高黏性的消费让好武功逐渐累积起足够多的资金沉淀。
分析好武功的整体储值方案：
凡参与活动的会员，充值满500均可获赠2张面值35元的抵用券。
从天财商龙（证券简称：神州商龙）CRM系统反馈的数据可以看出，自活动开始，营销人数2862人，响应人数1741人，共发送抵用券6780张，验券张数2798张，因此，可得活动响应率60.8%。
作为餐饮商户，之所以选择储值营销，除了数量上的优势，低成本对商户来说想必更有吸引力。
同样是好武功的储值活动，从成本角度来分析，面值35元/张的抵用券，共验券2798张，由此可得，用券成本97930元；除此之外，推广方面，短信告知食客的费用产生为678元。
总体来看，由储值拉动会员消费549258元，因此可得，投入产出比1:5.6。
原本以为餐厅进行一次储值营销只是一个活动方案、一场推广宣传的事，而要实现顾客黏性与低成本高回报的活动效果，确保服务体验成为关键。餐厅营销做得成功与否，从活动响应率的数字高低便可判断。泉州好武功为实现这一点，从获得足够多的资金沉淀的角度出发，借储值营销使企业现金流更加充分。从而更多可支配现金运用到提高顾客用餐体验的活动中来，顾客需求被满足的同时，自然消费黏性与活动收益也有了保障。
