猪年啦猪年啦，土豆君祝大家猪事大吉嗷~~~说起平凡又治愈的食物，少不了炸猪排，快快乐乐地吃起来吧！
下饭日剧《孤独的美食家》里，独自觅食的主人公五郎叔出差去埼玉县高尾市，走进了一家叫“キセキ食堂(奇迹食堂)”的店，就被他家的“奇迹猪排”征服啦 !
这家小店只有吧台和和式坐席共十几个座，却是人来人往热热闹闹。
他望眼欲穿的猪排是这样的☞超大的一块，他用随身带的尺子量了量，长16厘米，宽10厘米，厚度有4.5厘米，土豆君用手比划了一下，大晚上的我🍋了……
吃货的行动力不容小看，跟土豆君去探店吧~
地址 埼玉县上尾市本町3-11-13
坐电车到『高尾站』，步行十分钟就能看到这家小店，外观朴素而有年代感~
小店人气很高，加上不接受电话预订，排队是免不了哒~十点半就开始营业啦，想尽快吃上饭还是早早动身吧~
菜单简简单单，最受欢迎的就是日剧里出现的“奇迹套餐”啦，一份1000日元~每天数量有限，早早去才是正事儿。
周日是他家的定休日，可别扑空啦~如果晚上去吃饭，每份定食要加300日元喔，虽然价格还是可爱的~
桌上的调味料也很齐全，炸猪排酱、黄芥末、柠檬汁、洋葱酱、岩盐任由你搭配，可以跟剧里的主人公一样，每块肉都蘸着不同的调料吃，让你的味蕾过过瘾~
tabelog上有不少日本人评价说，还是光光加岩盐更能吃出肉原本的好滋味，这就因人而异啦！
搓手手等待，奇迹套餐终于来啦~猪排 米饭 味增汤 小菜 一看就让人胃口大开。当亲眼看到猪排的厚度时，还是吓了一跳，这可真是个厉害角色啊！对于食肉动物而言，就是这样大块大块的肉入口才痛快啊。
猪排的切面是粉粉嫩嫩的~薄薄的外皮口感酥酥脆脆，厚实的肉一口咬下去不费力也不油腻，口感柔软而有弹性。
汁水在嘴里慢慢地化开，奇妙而满足。这都得益于店家的“低温熟成”做法，对时间和温度都严格把控。
猪肉真是鲜嫩多汁，即使什么调料都不加直接吃，也可以好好感受它的鲜甜滋味，毫无违和感。炸物和爽口的卷心菜也向来是绝配，格外下饭~加上暖心的味增汤，满满一碗米饭可以轻轻松松地吃完。
喝点小酒也是个不错的打算，要一瓶啤酒畅快地吃吃喝喝，觉得最美的日子不过如此啦~
如果你是和朋友一同前去，还可以尝一尝他家的烤猪里脊定食，厚度依然很有保证~好吃的肉无论烤还是炸，怎么做都合胃口。
店主和他的妻子~俩人对待客人温柔亲切，在店里吃饭放松又享受。“奇迹食堂”这个店名还是俩人可爱的女儿取的。
剧中的五郎叔在吃了奇迹猪排后马上接到了新订单，希望这个好名字也能带给你们好心情和好运气！！
如果心动了就去吃吃吃~五郎叔的选择和土豆君的推荐，绝对错不了~
猪年也要和土豆君一起吃遍美食，猪年也要爱卡乐比哟~~~
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