你的磨豆机该保养啦

烘焙后的咖啡豆含有油脂（在烘焙过程中自然迁移到咖啡豆表面的脂质），在磨豆过程中，咖啡油脂会粘在磨盘的‘牙齿’上，随着时间的推移，如果油脂持续残留在那里，陈旧咖啡的气味和味道不仅会影响你正在研磨的任何新鲜咖啡豆，而且油脂和非常细的咖啡渣（也称为细粉）

也会逐渐积累，它们可能会导致堵塞，使咖啡豆无法正常磨出，因此磨豆机的性能可能会受到影响进而导致机械问题。此外，它会影响磨豆机的输出，研磨速度会变慢。

所以定期清洁磨豆机是十分有必要的，通过定期维护磨盘和清洁磨豆机，可以让磨豆机更好的使用以及提升出品。

本期我们将以EUREKA SINGLE DOSE为例，一步步教你如何在家正确的清洁你的磨豆机。

*注意：请在断电情况下清洁磨豆机！

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磨豆机清洁药片使用方法：

1、清空磨豆机豆仓内的咖啡，在豆仓中加入一袋磨豆机药片。

2、运行磨豆机研磨药片后丢弃药粉。

3、装入咖啡豆，研磨后丢弃咖啡粉，重复2次。