为进一步增强员工餐厅服务意识,提升工作人员业务技能水平,向公司一周年献礼,2017年10月13日,“华创新材首届厨艺大赛”在职工餐厅举办,比赛内容主要分为菜肴烹制、服务技能和点心展示。
本次参赛选手有:员工餐厅3位厨师、1位面点师、2名服务员和设备部1名员,他们个个精神饱满、着装整洁。经过
半个小时的紧张制作,番茄炒蛋、农家小炒肉、干煸基围虾、酸辣土豆丝、小麻球、奶香小馒头等一道道色香味俱全的美味呈现在评委面前。餐桌上,皇冠、一帆风顺、马蹄莲、红枫叶活灵活现的被服务员用餐巾展现出来。
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经铜陵市餐饮协会会长朱红久、铜陵市五松八队主厨杜荣福、公司副总经理殷勇等八位评委的评选,最终本次厨艺大赛第一名由周小兵摘得,李阳获得第二名,王远平获得第三名,樊正好获得参与奖;服务比赛第一名由汪芬霞摘得,文雪娇获得第二名;朱春光获得面点展示奖。
哇~~帅爆啦!
通过本次比赛,检验了员工餐厅工作人员的业务水平,促进了员工的服务意识。希望在今后的工作中,员工餐厅能提供更加绿色、安全、营养的佳肴,让公司员工享受更多舌尖上的美味。




