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随着行业政策与监管日渐完善，消费者健康意识增强，对保健品行业的认知也有所改观。目前来看，不仅仅是"银发一族"，"年轻一代"也成为保健品消费的主要驱动力。
关注保健品的人们不难发现，NMN目前已经成为了保健养生圈的一个热词。NMN产品是一种抗衰老的保健品，在业界素有“长生不老药”之称。
2020年6月初，号称可以延缓衰老的NMN产品荣登京东健康营养保健品TOP10宝座。7月9日，上市公司金达威新推出的一款抗衰老产品β-烟酰胺单核苷酸(NMN)引发关注和质疑。随后，NMN概念股大涨，至7月中旬全线爆发。
NMN市场火爆的同时，也催生了诸多乱象，如功效被夸大、原料粉末直接袋装出售等。此前1月13日，国家市场监管总局下发的一封《关于排查违法经营“不老药”的函》显示：在我国境内，NMN不能作为食品进行生产和经营，为此要求各省对辖区内食品经营者进行全面排查，发现存在违法行为的，要及时核实并依法予以查处。
保健品行业无疑是向好发展的，未来随着相关政策的实施，行业也将更加规范。值得注意的是，随着居民步入“消费升级”的新时代，消费者对于保健品质量、服务以及体验有了更高的诉求，未来保健品行业将如何迎合消费需求进行突破，这是值得探讨的。
由此，iiMedia Research(艾媒咨询)发布了《2021Q1中国保健品及NMN市场研究报告》，围绕中国保健品行业发展背景、核心数据、市场分析等进行全面剖析，并针对老年群体、中青年群体，孕母群体等用户进行一一解读，结合典型企业案例研究，预判保健品行业及NMN市场未来发展趋势。
本报告研究涉及企业/品牌/案例：汤臣倍健、健合集团、同仁堂、雅本化学、金达威。
以下为报告核心内容节选：
2021年1月中国保健品行业企业地域分布
据统计，截至2021年2月，中国存续保健品企业总数为220多万家，其中山东、广东两个个省份保健品企业较多，均超过20万家。中国保健品企业集聚的地域与保健品消费用户分布基本一致，多集中在东部沿海地区，以及中部新一线城市所在省份。
2013-2023年中国保健品行业市场规模及预测
数据显示，2013-2020年中国保健品市场规模持续增长，其中自2017年起，中国保健品市场规模增速加快，预计到2021年中国保健品市场规模增至2708亿元。
艾媒咨询分析师认为，中国消费者在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变，保健食品在消费属性上将逐渐从可选消费品向必选消费品转变，保健食品也正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品。这些因素都将推动中国保健品整体市场规模的壮大。
2020年中国老年人保健品市场发展空间分析
数据显示，2020年中国养老产业市场规模已达到7.18万亿元，预计到2022年将达到10.25亿元，并保持高速增长。保健品行业作为老年群体的刚性需求，作为整个养老产业的重要一环，市场规模已超过1500亿元。
未来随着老龄人口生活水平的提高，老龄化深入发展，越来越多老年人开始重视养生保健等方面，保健品已成为日常需求。
2020年中国中青年保健品市场规模数据分析
中青年对保健品的需求增加推动市场规模持续扩大。数据显示，2013年到2020年中国中青年保健品市场规模在持续增长，增速多维持在10%以上，不及老年保健品市场。2020年中国中青年保健品市场规模达到700.9亿元，同比增长12.4%，预计到2021年市场规模将增至758亿元。
2019-2023年中国NMN成分保健品行业市场规模
NMN成分保健品多会引用临床前医学，表明NMN在心脏和脑缺血、阿尔兹海默病、饮食和年龄引起的2型糖尿病和肥胖症中具有多种药理作用，这些都与NAD+的缺乏有关。基于这个功效，NMN成分保健品在市场上备受欢迎。
数据显示，2020年中国NMN成分保健品市场规模达51.06亿元，同比增长34.87%，预计到2023年将会以近70.25%的增速攀升至270.13亿元，行业发展速度较快。
2021Q1中国消费者对NMN产品的认知情况
数据显示，2021年中国受访消费者有超过2/3的消费者对于NMN产品有所耳闻，其中24.6%的消费者对NMN产品有过专门的了解。据调查，NMN产品在消费者中最为人熟知的三大功能是增强免疫力、改善睡眠和抗衰老。
艾媒咨询分析师认为，居民消费能力的提升以及保健意识的增强是NMN产品行业发展的重要推动力，随着市面上的宣传推广力度加大，NMN产品的社会认知度有望进一步提高。
2021Q1中国消费者对NMN产品的看法
调查显示，2021年中国消费者中认为NMN产品是真正具有营养保健作用的占比为66.7%，而33.3%的消费者则认为NMN产品的宣传言过其实，只是商家制造的噱头。对于NMN产品的未来发展，超过7成的消费者表示看好其发展前景，而3.2%的消费者则表示并不看好。
艾媒咨询分析师认为，目前中国市场上已经对NMN产品的过度宣传进行了整改，为消费者营造了一个理性消费的市场环境，短期可能会影响到消费者的消费欲望，但长远来说更有利于NMN产品在国内的发展。
趋势分析：跨界入局保健品行业
保健品属于大健康领域范畴，领域内其他细分赛道由于竞争激烈，也纷纷开始跨界入局保健品，并作为企业业务增长的新突破口，如医药企业、奶粉企业等。
艾媒咨询分析师认为，近些年来，特别是疫情期间，国民健康意识空前提高，膳食补充剂、保健食品等营养保健品的相关需求正不断扩大，保健品市场空间巨大，这就吸引了不少企业跨界入局，从而推动整个保健品市场的发展。
以上是《2021Q1中国保健品及NMN市场研究报告》部分内容解读。
报告完整目录
一、中国保健品行业发展背景分析
1. 中国保健品概念定义及特征介绍
2. 中国健字食品与非健字食品区别
3. 中国保健品行业发展历程及特点分析
4. 中国保健品行业发展政策环境分析
5. 中国保健品行业发展经济环境分析：大健康产业
6. 中国保健品行业发展经济环境分析：国民收入
7. 中国保健品行业发展社会环境分析：医疗支出
8. 中国保健品行业发展社会环境分析：保健品支出
9. 中国保健品行业发展社会环境分析：跨境电商
10. 中国保健品行业发展动态分析
二、中国保健品行业核心数据分析
1. 2013-2023年中国保健品行业市场规模及预测
2. 截至2020年2月中国保健品细分种类市场
3. 2019年中国保健品市场品牌竞争格局
4. 2021年1月中国保健品行业企业地域分布
5. 2010-2020年中国保健品行业融资数据分析
6. 2020年中国保健品国内外市场供应数量占比
7. 2020年中国进口保健食品剂型和营养素种类分布
8. 2020上半年中国保健品(膳食补充剂)进口数据分析
9. 2019年中国进口保健品细分品类数据分析
10. 2020年上半年保健品(膳食补充剂)省市进口分析
11. 2020年上半年中国保健品(膳食补充剂)出口分析
12. 中国保健品产业链概览
三、中国保健品行业上游分析：原材料
1. 中国保健品行业原料供应情况
2. 中国保健品原料分析：维生素产能及产值
3. 中国保健品原料分析：维生素出口
4. 中国保健品原料分析：氨基酸
5. 中国保健品原料分析：植物提取物
6. 中国保健品原料分析：鱼油
7. 中国保健品原料分析：辅酶Q10
四、中国保健品细分用户群体分析
1. 保健品细分用户群体：老年群体
1.1 2030年中国65岁以上老龄人口比率预测分析
1.2 2020年中国老年人未来购买力潜力分析
1.3 2020年中国老年人保健品市场发展空间分析
1.4 2020年中国老年保健细分市场发展潜力分析
1.5 2019-2020年中国老年人保健品市场乱象盘点
1.6 2021年中国老年人保健品购买场景及渠道
1.7 2021年中国老年人保健品消费支出及购买考虑因素
1.8 2021年中国老年人偏好保健品功效及种类
1.9中国老年人保健品行业SWOT分析
2. 保健品细分用户群体：中青年群体
2.1 2020年中国中青年保健品市场发展必要性分析
2.2 2020年中国中青年保健品市场发展必要性分析
2.3 2020年中国中青年保健品细分需求分析
2.4 2020年中国中青年保健品市场规模数据分析
2.5 2020年中国中青年保健品线上销售情况
2.6 2021Q1中国年轻人购买保健品场景及渠道分析
2.7 2021Q1中国中青年群体购买保健品类别
2.8 2021Q1中青年消费者对美容保健品消费数据分析
2.9 2021Q1中国年轻人购买保健品形态&价格
3.保健品细分用户群体：孕母群体
3.1孕期各阶段所需主要营养素介绍
3.2 2020年孕期妈妈群体关注孕期营养品
3.3 2020年中国孕妇保健品市场规模分析
3.4 2020年中国孕妇保健品销售渠道分析
3.5 2021年1月中国孕妇保健品热销产品排行榜
五、中国保健品行业典型企业案例分析
1. 中国保健品行业典型案例分析一：汤臣倍健(一)
2. 中国保健品行业典型案例分析一：汤臣倍健(二)
3. 中国保健品行业典型案例分析一：汤臣倍健(三)
4. 中国保健品行业典型案例分析一：汤臣倍健(四)
5. 中国保健品行业典型案例分析一：汤臣倍健(五)
6. 中国保健品行业典型案例分析一：汤臣倍健(六)
7. 中国保健品行业典型案例分析二：健合集团(一)
8. 中国保健品行业典型案例分析二：健合集团(二)
9. 中国保健品行业典型案例分析二：健合集团(三)
10. 中国保健品行业典型案例分析二：健合集团(四)
11. 中国保健品行业典型案例分析二：健合集团(五)
12. 中国保健品行业典型案例分析二：健合集团(六)
13. 中国保健品行业典型案例分析三：同仁堂(一)
14. 中国保健品行业典型案例分析三：同仁堂(二)
15. 中国保健品行业典型案例分析三：同仁堂(三)
16. 中国保健品行业典型案例分析三：同仁堂(四)
17. 中国保健品行业典型案例分析三：同仁堂(五)
六、中国NMN成分保健品市场分析
1. 2020-2021年1月中国NMN产品网络舆情监测
2. 中国保健品原料分析：NMN定义及功效
3. 中国保健品原料分析：NMN相关科学研究及法律地位
4. 2020年中国NMN成分保健品销售数据分析
5. 2019-2023年中国NMN成分保健品行业市场规模
6. 2021Q1中国消费者对NMN产品的认知情况
7. 2021Q1中国消费者对NMN产品的购买情况
8. 2021Q1中国消费者对NMN产品的看法
9. 2021年中国NMN概念股相关情况
10. NMN典型案例分析一：雅本化学(一)
11. NMN典型案例分析一：雅本化学(二)
12. NMN典型案例分析一：雅本化学(三)
13. NMN典型案例分析一：雅本化学(四)
14. NMN典型案例分析二：金达威(一)
15. NMN典型案例分析二：金达威(二)
16. NMN典型案例分析二：金达威(三)
17. NMN典型案例分析二：金达威(四)
18. NMN典型案例分析二：金达威(五)
七、中国保健品行业发展挑战与趋势分析
1. 中国保健品行业发展挑战分析(一)
2. 中国保健品行业发展挑战分析(二)
3. 趋势分析：跨界入局保健品行业
4. 趋势分析：保健品行业发展空间广阔
5. 趋势分析：保健品行业竞争加剧
6. 趋势分析：保健品销售渠道线上化
7. 趋势分析：中式养生逐渐成为热门
8. 趋势分析：保健品用户人群细分
9. 趋势分析：保健品更偏好天然成分
10. 趋势分析：保健品零食化
11. 趋势分析：NMN成分保健品走红网络
图表目录
图表1：2014-2021年中国大健康产业整体营收规模及预测
图表2：2014-2019年中国居民可支配收入
图表3：2014-2020年中国居民人均医疗保健支出
图表4：2021年2月中国保健品用户月均消费支出分布
图表5：2021年2月中国受访用户未来保健品支出变化
图表6：2013-2021年中国进口跨境电商市场交易额及预测
图表7：2013-2023年中国保健品市场规模及预测
图表8：2021年2月中国保健品消费市场细分产品结构
图表9：2019年中国保健品市场品牌竞争格局
图表10：截至2021年2月中国各省市存续保健品企业数量
图表11：截至2021年2月中国保健品行业消费者地域指数
图表12：2010-2020年中国保健品行业融资情况
图表13：2020年中国备案类保健食品数量
图表14：2020年中国备案类进口保健食品来源国
图表15：2020年中国备案类进口保健食品剂型
图表16：2020年中国备案类进口保健食品补充营养素种类数量
图表17：2015-2020H1中国膳食补充剂进口额
图表18：2020H1中国膳食补充剂进口主要国增长情况
图表19：2019年中国各品类保健品进口情况
图表20：2020年上半年中国膳食营养补充剂进口十大省(按进口额)
图表21：2020年1-6月中国膳食营养补充剂出口金额
图表22：2020H1中国膳食营养补充剂出口市场构成
图表23：维生素各细分种类市场份额
图表24：2019年中国维生素产量及市场价值
图表25：2008-2019年中国维生素出口数量及金额
图表26：2008-2020年3月国产氨基酸蛋氨酸价格走势
图表27：1995-2019年中国提取物产业出口额及全球市场份额
图表28：2014-2019年中国鱼油制品产量及增速
图表29：2019年中国鱼油进口金额构成
图表30：2019年中国辅酶Q10进口额及主要进口国家
图表31：1982-2019年中国老年人口与年末中人口数量
图表32：1989-2019年中国参加养老保险人数
图表33：2018-2022年中国养老产业市场规模及预测
图表34：中国老年群体对保健品的需求点分析
图表35：2021年中国老年人购买保健品情况
图表36：2021年中国老年人购买保健品渠道
图表37：2021年中国老年人购买保健品支出
图表38：2021年中国老年人购买保健品考虑因素
图表39：2021年中国老年人购买保健品主要功效
图表40：2021年中国老年人购买保健品产品
图表41：2020年中国国民免疫力水平下降的生活习惯因素分布
图表42：2013-2021年中国中青年保健品市场规模及预测
图表43：2020年618期间中国某电商平台保健品销售数据
图表44：2021Q1男女性中青年购买保健品功效类别
图表45：2021Q1不同年龄段中青年购买保健品功效类别
图表46：2021Q1女性购买美容养颜类保健品功效及产品
图表47：2021Q1中国中青年购买保健品外观形态
图表48：2021Q1中国中青年购买保健品支出
图表49：2020年中国95后妈妈备孕阶段关注产品服务TOP5
图表50：2014-2021年中国孕妇保健品市场规模
图表51：2020年中国母婴营养品购买渠道分布
图表52：2020年天猫“6•18”孕产妇保健品销售同比增速
图表53：2021年1月天猫畅销孕妇保健品排行榜(按销量)
图表54：截至2020年汤臣倍健发展历程一览
图表55：2018-2020年汤臣倍健营业收入与净利润分析
图表56：2020年汤臣倍健主要产品
图表57：2020年汤臣倍健主营业务收入构成
图表58：2021汤臣倍健消费者地域指数
图表59：2021Q1汤臣倍健目标用户人群画像
图表60：2017-2019年汤臣倍健研发投入费用及其占营业收入百分比
图表61：2020年汤臣倍健研发专利数量
图表62：2020-2021年汤臣倍健平均网络口碑及热度指数
图表63：2020-2021年汤臣倍健主题词云
图表64：健合集团股权穿透图
图表65：2016-2020H1健合集团营业额、毛利润、净利润及营收同比
图表66：2019H1-2020H1健合集团主营业务构成
图表67：2018-2020Q1健合集团研发费用
图表68：2020年健合集团专利类型分布
图表69：2017-2020年健合集团相关的法律纠纷数量
图表70：截至2021年1月24日健合集团法律纠纷TOP5案由
图表71：2021年1月“合生元”词云及网络口碑
图表72：2021年1月“合生元”消费者地域分布
图表73：2017-2020Q3年同仁堂营业收入情况
图表74：2017-2020Q3同仁堂净利润情况
图表75：2017-2019年同仁堂主营业务构成
图表76：2020年7月北京同仁堂部分保健品调价幅度
图表77：2017-2020Q3同仁堂研发投入情况
图表78：2017-2021年1月同仁堂专利历年发布情况
图表79：2020-2021年同仁堂网络口碑及网络口碑
图表80：2016-2021年同仁堂负面舆情监测
图表81：2020年1月-2021年1月中国“NMN产品”网络热度、情感比例与主题词云
图表82：2019-2023年中国NMN成分保健品市场规模及预测
图表83：2021Q1中国消费者对NMN产品的了解程度
图表84：2021Q1中国消费者对NMN产品的功能认知
图表85：2021Q1中国消费者对NMN产品的购买情况
图表86：2021Q1中国消费者购买的NMN产品产地
图表87：2021Q1中国消费者对NMN产品的功效认知
图表88：2021Q1中国消费者对NMN产品发展前景的看法
图表89：2021年中国NMN概念股相关情况
图表90：2014-2020Q3雅本化学营收与净利润情况
图表91：2020H1雅本化学营业收入分布
图表92：2006-2020年雅本化学专利公布情况
图表93：截至2020年12月雅本化学专利类型
图表94：2014-2020Q3金达威营收与净利润情况
图表95：2020H1金达威营业收入分布
图表96：2007-2020年金达威专利发布数量
图表97：2018-2020Q3金达威研发及销售费用
图表98：2021年1月18-22日金达威股价走势
图表99：2020年7月-2021年1月“金达威”网络热度指数及网络口碑
图表100：2021年中国保健品消费者认为行业存在问题
图表101：2019年中国与美国保健品在不同年龄层渗透率对比
图表102：2014-2021年1月20日中国注册保健品企业数量
图表103：2021Q1中国保健品消费者购买渠道分布
图表104：2020年疫情后中国网民对中医药的信任度变化
图表105：2020年疫情后中国网民养生方式偏好
图表106：2021Q1中国保健品用户年龄分布
图表107：2021Q1中国保健品消费场景分布
图表108：2021Q1中国消费者偏好养生食品TOP10
图表109：2020年1月-2021年1月中国“NMN产品”网络热度、情感比例与主题词
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