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“集中优势兵力，实现局部突破。”这是我特别看重并且一直践行的理念，它在我的实践中，一直发挥着指导性的作用。尤其对于广大的中小企业来说，这或许是制定有效战略的第一原则。德国厨具品牌三四钢（SSGP）的良好发展，再一次印证了这一法则的有效性。
先给看大家两组数据。
2019年的双十一，三四钢在天猫平台狂揽8项单品销售额第一名的成绩，其中不锈钢菜板连续一年在天猫销量领先，销售额在全网也是稳坐第一位。
这样亮眼的数据对于很多中小企业来说都是可望不可即的。
01
中小企业的两大战略误区
在正式解读三四钢战略之前，我先谈一下广大中小企业在制定战略时的两个误区，尤其是品牌下面有多种产品的企业。
很多企业都在平均用力这一点上面翻了车。战略一定涉及取舍，否则就无须制定战略。做取舍的前提就是告诉我们，千万不要平均用力。
对于一个企业下面有多个品牌的，这一点同样适用。一定要识别出哪一个品牌更有未来，要集中力量去发展这一个品牌，这样的效率和成果才是最高的。
对于一个品牌下面有多个产品的，这一点也同样适用。要识别出哪一个产品最能代表该品牌的定位，要率先发展起来，打造代表性的爆品，这样才能带动其他产品。
企业平均用力的结果就是，所有的品牌都很平庸，现在的企业需要具备的是，“一根针捅破天”的力量。想要的太多。做得多是大企业的专利，中小企业应该“向小了去想，往少了去做”。这也是小众战略思想的精髓所在，集中力量先成就一件事情，这是中小企业首先要思考和解决的问题。
现实却是很多中小企业想要的太多，甚至是越做越多，自己都不知道是怎么有这么多产品的。当今这个竞争惨烈的时代，不是我们想要做什么，而是竞争对手允许我们做什么，一切的出发点都要转化为竞争导向。
三四钢也曾经掉进过这样的坑，踩过这样的雷，之前三四钢有线上的天猫平台和线下的商超渠道，产品一度达到了近400件。发展连续多年一直徘徊不前，增长乏力。
2017年底，三四钢开始与翻盘咨询建立合作，经过近两年的调整和转变，发生了翻天覆地的变化，2019年开始爆发，连续销量翻倍，成为厨具行业的一匹黑马。
02
集中优势，确立“德国不锈钢厨具”战略方向
打造品牌就是要做差异性，厨具又是竞争极其激烈的行业。怎样找到自己的差异化价值呢？
顺应认知，重新聚焦，找到自身的差异化战略。顺势而为是最轻松的事情，可以起到事半功倍的效果。
说到厨具，大家首先想到的就是德国的厨具最好，对此有很强大的认知基础，三四钢作为德国的一个品牌，之前并没有意识到这一点，没有把德国的概念上升到战略的高度重点进行对外宣传。
有了德国品牌这个概念只是一个基础。厨具行业，高端的品牌有知名度很高的双立人、福腾堡，都是德国品牌；中国的品牌有苏泊尔、爱仕达，当然还有很多其他的中小品牌。三四钢还是要找到属于自己的特色。
三四钢名字的由来，就是一开始只选用304不锈钢作为产品的材质，304不锈钢是一种食品级的不锈钢材质。后来就是因为想要的太多，将产品扩展到其他的材质，逐步失去了自己的特色。
所以，我们建议三四钢重回初心，重新聚焦。“德国不锈钢厨具”的战略定位因此而来。
“德国不锈钢厨具”具有以下的竞争优势：
第一，相对同样的德国品牌，三四钢是专注于不锈钢厨具的品牌，更加专业。
第二，相对于中国品牌，三四钢具有双重差异性，既是德国品牌，又是只做不锈钢材质的品牌，更具竞争力。
03
三四钢的小众战略
没有取舍就不叫战略，战略必须有所舍弃，有舍才有得。这也是小众战略思想一直倡导的“向少了去做”的思维模式。
三四钢围绕这一战略做了以下一系列的舍弃：
当时为什么选择菜板作为爆品？有两个很重要的原因：一是竞争还不激烈，三四钢率先把握住了外部的机会，抢占了先机；二是菜板也是厨具的大件产品，值得花资源和精力去打造，并可以起到对店铺的带动作用。结果和预想的一样。
04
关于名字的问题
很多人可能会问了，三四钢这个名字是不是不利于传播和品牌的打造？是的。这个问题我们也发现了。
我们和三四钢的总经理也探讨过很多次，关于要不要改名字的问题，最终我们达成了一致。
三四钢的名字是由繁体字简化为现在的三四钢，当然这没有解决根本性的问题。由于三四钢聚焦是在线上发展，品牌名字的影响会降低一些。同时，我们决定启用新品牌的策略，三四钢因为天猫平台的一些规则，改店铺名是很难的。采用多品牌战略应该是企业未来发展的重要手段，用新品牌把握新的机会，让品牌与品牌之间相互加强、相互协调，从而产生更加强大的竞争力。
三四钢经过近两年的战略调整，主动收缩，主动舍弃，发展非常顺利，尤其是2019年产生了爆发式的增长，一年增长4.5倍，成为厨具行业的一颗新星。随着自身位置的变化，竞争格局也要随之变化，品牌战略也要及时跟进，这就是战略的常态。
吴修利 著
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