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凯怡亮相2018中欧校友总会

凯怡亮相2018中欧校友总会 凯怡葡萄酒
2018-04-10
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导读:预祝2018中欧“两会”圆满成功

一年之计在于春,春来万物兴,先行乘潮生。一年一度的中欧校友组织大聚会“中欧校友总会理事会2018年第二季度工作会议”、“中欧校友总会2018年度工作会议”将于4月14日-15日在北京嘉里中心隆重举行。凯怡葡萄酒作为中欧校友们的老朋友,很荣幸能够再次作为晚宴用酒与大家共度良宵。

凯怡作为中欧校友会的长期合作伙伴,十分重视每一次为中欧校友会提供服务的机会。为了此次会议的圆满举行,凯怡为大家精心挑选了来自西班牙路易斯卡纳斯家族的三款葡萄酒:阿玛仁干白(Amaren White Barrel Fermented)、凯怡酷威干红(Cair Cuvee)、凯怡干红(Cair)。


路易斯·卡纳斯家族—西班牙最有名望的酿酒家族之一

路易斯•卡纳斯(Luis Cañas)家族已经从事葡萄种植以及酿酒产业长达三个世纪了,如今已传承到第五代,是西班牙最有名望的酿酒家族之一。家族旗下的三个酒庄分别是路易斯卡纳斯酒庄(Bodegas Luis Canas)、阿玛仁酒庄(Bodegas Amaren)、凯怡酒庄(Dominio de Cair),目前由第五任庄主胡安•路易斯•卡纳斯(Juan Luis Cañas)拥有并管理。



胡安精力充沛,不知疲倦,而且是一位完美主义者,他对自己的葡萄园以及酒庄总是充满了真诚的热情,在酒庄的每一个酿酒过程都坚持秉承家族的酿酒哲学:


只用最好的葡萄酿最好的酒;

充分尊重环境,采用有机种植技术;

最严苛的葡萄筛选过程—逐粒精心筛选;

最奢华的葡萄酒酿造条件 – 坚持不用压榨机,坚持采用最好的橡木桶、所有橡木桶的使用年龄不超过三年。


阿玛仁酒庄—庄主寄托对母亲思念的深情之作

阿玛仁酒庄诞生于1998年,是路易斯卡纳斯家族的第二个酒庄,位于里奥哈产区,是庄主胡安·路易斯对因病逝世的母亲安赫蕾丝(西班牙语意为天使)的缅怀。他的母亲曾经是一位孜孜不倦的劳动者,她为家族、为酒庄奉献了一生。她不仅是陪伴了胡安·路易斯成长的母亲,更是为他树立了做酒、做人原则的女神。



为了纪念母亲,庄主将追求完美的精神贯穿于阿玛仁酒庄的每一道酿酒工序,酒庄的酒在酿造之初就是为了成为一款国家级的佳酿,它们被誉为“母亲之酒”,天使的佳酿。


本次晚宴凯怡为中欧校友带来了阿玛仁干白葡萄酒:



凯怡酒庄—家族实现最高酿酒技艺的梦工厂

凯怡酷威干红和凯怡干红是来自家族第三个酒庄—凯怡酒庄,位于西班牙的“名酒坊”产区-杜埃罗河岸,是为了实现家族酿造最高品质葡萄酒的梦想而建。



杜埃罗河岸是西班牙最精致的产区,这里极端的气候、透水贫瘠而矿物质含量极高的土地、昼夜和冬夏极大的温差(平均冬夏温差60度)为葡萄的生长提供了最好的条件。


凯怡酒庄坐落于海拔800-950米的土地上,这片葡萄园树龄偏高,有的甚至超过100年,极具潜力和价值。


本次晚宴凯怡为中欧校友带来了凯怡酷威干红葡萄酒和凯怡干红葡萄酒:


最后,凯怡预祝中欧校友总会2018年度工作会议圆满成功!



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凯怡葡萄酒
西班牙家喻户晓的路易斯·卡纳斯家族(Familia Luis Canas)唯一的中国合作伙伴,致力于引进凝聚了自然的馈赠与匠人之心的精美葡萄酒,为追求品质生活的你,提供专业、可信、便捷的葡萄酒相关服务。
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凯怡葡萄酒 西班牙家喻户晓的路易斯·卡纳斯家族(Familia Luis Canas)唯一的中国合作伙伴,致力于引进凝聚了自然的馈赠与匠人之心的精美葡萄酒,为追求品质生活的你,提供专业、可信、便捷的葡萄酒相关服务。
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