2017年世界葡萄酒减产可能会导致全球葡萄酒价格上涨

世界葡萄酒产量的“半边天”-西班牙，意大利和法国今年都在极端天气的影响下迎来了几十年最低的产量。专家担心欧洲的自然灾害，南半球的减产加上加州产区的大火将会导致葡萄酒短缺和涨价。

荷兰合作银行的全球饮品战略专家Stephen Rannekleiv表示；“我们预计2018年的葡萄酒供应将会大幅下降，葡萄酒消费将会下滑，尤其会体现在低价位酒区间。”欧盟委员会也发表报告表示：今年是自1982年以来欧洲葡萄产量最低的一年。欧洲今年预计的葡萄酒产量为145亿升，较16年相比减产14%。作为世界第一大葡萄酒生产国的意大利今年预计下降21%，比往年少将近40亿升的产量。西班牙与法国也下降了15%左右的产量。Rannekleiv对此评论到：“这三个国家往年出现减产其实并不稀奇，但罕见的是他们在同一年内出现这么严重的减产。”

欧洲葡萄酒2017年减产严重

欧洲葡萄酒产区在今年春季遭受了很严重的霜冻和冰雹。今年四月，面对霜冻的侵袭，勃艮第的葡萄农们不得不采用风扇与加热桶的方式来保护葡萄园。而很多幸免于难的葡萄园又在夏季遭受了严重干旱的打击。西西里岛产区受灾尤为严重，其产量仅为去年的百分之七十。异常炎热的天气会使葡萄串珠早熟且果实颗粒较小。

波尔多圣埃美浓产区遭受严重霜冻的后葡萄藤

法国的葡萄农正在葡萄田里放置加热桶以对抗霜冻

著名葡萄酒市场调研咨询公司Wine Intelligence的创始人之一Richard Halstead表示今年酒农们丰收较早，这也会导致收成降低， 事实上消费者们已经受到了实际的影响。市场上已经有一些葡萄酒开始涨价，最高的涨幅为10%。Rannekleiv也提到在今年五月初出现减产的兆头后，意大利与西班牙的散装酒已经调高了价格。

随之而来的加州大火也意味着 -- 作为世界第四大葡萄酒生产国的美国也无法为今年的低产量补充货源。大火发生的时候索诺玛和纳帕产区还有10%的葡萄未采收，留在葡萄藤上的葡萄有的可能被烧掉，有的也可能被烟雾所污染。在采访美国葡萄酒协会副主席Michael Kaiser时他说到：“这场大火真正的危害在于它可能会直接影响到未来几年的葡萄酒产量，我们现在还无法预估它究竟会给酒庄带来多少伤害。”

 加州10月份的大火给当地葡萄酒产业带来了不小的打击

一般来说，葡萄酒生产商们每年都会生产超出市场需求的葡萄酒，有些用于接下来几年投入市场，还有些用于蒸馏或做成其他制品。根据国际葡萄·葡萄酒组织的数据，2016年剩余大概20亿升葡萄酒，Halstead评论到：“如果意法西三国的产量都下降，那么将会直接动摇剩余的葡萄酒库存，随之而来的将会是全世界性的葡萄酒供应短缺。”     

——  摘自CNN财经网2017年10月16日报道，作者：Ivana Kottasová，译者：小申

鉴于以上情况，凯怡认为未来会造成国内葡萄酒供给比例的变化，特别是对于像纳帕、波尔多、勃艮第、香槟、里奥哈和杜埃罗河岸这样品质好、具有一定消费热度的产区，减产之后最直接的可能就是推高葡萄酒价格。因此凯怡建议各位爱酒人士尽早储备一些自己喜欢的酒，避免在价格大幅上升后造成额外的支出。