根据我国《饮料通则》的定义,除包装饮用水和固体饮料外,市场上售卖的饮料可以分为8类,分别为蛋白饮料(包括含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料及其他蛋白饮料)、果蔬汁类及其饮料、碳酸饮料(汽水)、特殊用途饮料(包括运动、营养素、能量、电解质及其他特殊用途饮料)、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料和植物饮料。
近年来,随着我国经济水平的提高,饮料款式越来越多了,饮料中的糖也成为我们日常添加糖摄入的主要来源。含糖饮料的摄入与超重肥胖等营养相关疾病及慢性病密不可分,我国居民膳食指南建议尽量做到少喝或不喝含糖饮料,更不能用饮料代替饮用水。那么,饮料中的糖含量你了解吗?
碳酸饮料中的含糖量约10%,也就是说喝一瓶500ml的碳酸饮料相当于摄入50g糖,约10块方糖。我们可以在《中国居民膳食指南(2016版)》数据中,控制添加糖的摄入量。
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