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又一波餐饮消费大数据新鲜出炉咯!

又一波餐饮消费大数据新鲜出炉咯! 天财商龙智慧餐饮
2016-05-19
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导读:近日,“O2O时代的吃货力量”餐饮消费大数据新鲜出炉。



近日,“O2O时代的吃货力量”餐饮消费大数据新鲜出炉,报告显示了在生活服务O2O快速发展并逐渐回归理性的当下,餐饮O2O消费的新趋势。


女性吃货“碾压”男性



数据显示,男女餐饮消费比例为69.39%:30.61%,近70%的餐饮消费由女性贡献。


餐饮消费额前5%的用户中,也有近7成是女性,女性成为餐饮O2O领域的消费主力。


年轻人是餐饮消费主力军



58%的餐饮消费由25-34岁的青年消费者贡献,85%的餐饮消费由18-34岁的年轻消费者贡献。


餐饮消费额前5%的用户,65%为25-34岁的消费者。


从饭点看出不同城市的生活节奏



哈尔滨青岛最悠闲:38.33%的哈尔冰消费者晚饭时间在18:00之前,31.53%的青岛消费者晚饭时间在18:00之前。


广深最疯狂:39.28%的深圳消费者晚饭时间在20:00之后,37.67%的广州消费者晚饭时间在20:00之后。


其中,帝都有31.79%的消费者晚饭时间在20:00之后。


北京不同地区饭点差异明显



北京:密云延庆最悠闲  建外大街忙过五道口。


在20:00之后吃晚餐  朝阳东城平均30.81%


在18:00之前吃晚餐  密云延庆平均38.9%


跟老板说声“辛苦了”



20:00之后用晚餐的职业人群中,企业主和高层管理者吃得最晚,个体经营者时间最自由。


贵阳盛产“土豪吃货”



餐饮平均客单价TOP5城市中,贵阳位列第一,一线城市仅上海、北京入围TOP5。


同一城市不同地区的客单价格差异明显:客单价最高的贵阳小河区是北京最高客单价西城区的2倍!


什么才是你的菜?



不同城市消费者钟爱的餐饮品类差异明显,折射出不同的城市文化。


上海整体更偏西化;北京则是更加倾向于传统国人口味;广州没有明显的倾向,更加多元化。


城市特色更吸引游客



全聚德名声在外:89.2%的消费者为外地游客;北京本地人更青睐东来顺:41.74%的消费者为本地消费者;天津包子北京香,天津狗不理包子,北京人占多数。

“西餐+电影”成最佳拍档


有58.6%的消费者会在消费西餐后选择进入电影院看电影 西餐+电影 已成为联消率最高的品类搭配 紧随其后的是 快餐+电影 的56.16% 而在KTV消费领域 联消率最高的品类搭配为 自助餐+KTV 高达49.11% 火锅紧随其后 为47.15% 可见 餐饮+电影 “餐饮+KTV 已经成为当下最主力的联消品类



本文整合自:美食财经



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天财商龙智慧餐饮
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