点击蓝字 关注我们
你见过上树睡觉的鸡吗？
在福建省中部的德化县
养殖大户曾宪仲的养殖场里
就有这么一群
活力十足的德化黑鸡
曾宪仲的养殖场
位于戴云山脉下的
深山丛林中
这里的黑鸡从小就啄食绿叶、谷物、雨露，喝着山泉水自然长大，夜里栖息枝头，白天穿梭草丛中，野性十足。
“运动天赋”极强的德化黑鸡
分分钟就能飞上树
德化黑鸡是福建省唯一幸存的乌骨鸡珍稀品种，原产地德化县，它在当地有着“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”之称。
其肉质细嫩、味道鲜美，含有极高滋补药用价值的黑色素而得名。
2001年，曾宪仲看中了
德化黑鸡的市场前景
开始从事黑鸡养殖
虽然德化黑鸡
在当地已有数百年的历史
但它“娇贵难养”
对养殖防疫等多方面技术
有着极高的要求
此前农户只是零星养殖
数量有限，不成规模
2011年，曾宪仲成立了合作社，同时申请注册了“戴云农家”商标，跟当地老乡一起抱团闯市场。
目前，合作社在上涌镇曾坂村建立德化黑鸡扩繁场，年可孵德化黑鸡鸡苗50万羽。并且在德化县浔中镇仙境村、上涌镇曾坂村等乡镇建立德化黑鸡放养基地，放养场占地面积300多亩，放养德化黑鸡70000羽。
为保护德化黑鸡这一珍稀品种
德化县委、县政府还建立了
德化黑鸡原种场
保种选育工作初具规模
2005年德化黑鸡通过
福建省地方品种审定
2007年得到
国家地理标志产品保护
从养殖场到餐桌
曾宪仲还给每一只活鸡
带上脚环
每个生鲜产品贴上二维码
全程可追溯，一品一码
农业经济是看样经济
一只德化黑鸡虽小
带动的却是德化一个大产业
为德化带来勃勃生机
来源：福建电视台乡村振兴公共频道
扫描二维码 ｜关注我们
日有喜村联 ｜ 日用品下乡，农产品进城