长江门户，东海瀛州，
生态优鲜，景业正大。
2021年11月20日下午，广鉴学院《辟谷养生班》第一期校友在正大集团副总裁韩忠教授的带领下参访了正大蛋业（上海）有限公司。
广鉴学院院务委员会主任张广义老师、《资本生态高级研修课程》主管孟宪文老师等近四十位师生一同前行，正大蛋业（上海）有限公司、慈溪正大蛋业有限公司总裁卫文刚先生亲自接待欢迎诸位师生的到来。
正大蛋业（上海）有限公司柳瑶波女士为校友们介绍了正大崇明300万蛋鸡项目使用正大配方生产的科学营养的蛋鸡鸡粮，蛋鸡养殖全程可查可控可追溯，在国际化先进化的养殖体系下生产的鸡蛋无激素、无药残、无有害致病菌，产出的鸡蛋蛋黄色深，蛋清粘稠不散，胆固醇低且味道鲜美。正大崇明三百万蛋鸡项目遵循正大集团“利国、利民、利企业”的三利原则，用道德生产食品，用科技定义安全，致力于为上海地区及周边广大市民提供安全、优质、美味的鸡蛋。
正大蛋业（上海）有限公司、慈溪正大蛋业有限公司总裁卫文刚先生详细介绍了正大上海崇明“300万蛋鸡”项目坐落于世界级生态岛西北角新村乡1.2万亩垦区内，总投资预算为8.4亿元人民币，在上海市各级领导的指导下，在崇明区委区政府、区农委的领导下，作为田园综合体的核心子项目，崇明300万蛋鸡项目坚持以“生态筑底、科技支撑、创新驱动、合作共赢”为建设导向，努力探索出一条项目带动产业、产业促进经济、经济富裕农民的乡村振兴道路。
该项目是集蛋鸡养殖、鸡蛋分级加工、鳄鱼养殖、鸡粪有机肥加工、污水处理等于一体的农牧科技全产业链综合体。
1
2
3
正大300万羽蛋鸡项目在正大4.0时代贯彻农业废弃物资源化循环利用的生态绿色发展理念，采取国际一流工艺，在密闭状态下实施年产8亿枚鸡蛋的标准化养殖基地，通过搭配鸡粪有机肥加工厂、年存栏4000条鳄鱼养殖场和周边1.2万亩水稻种植等，养殖场全部的粪便、废水在内部都得到科学处置、变废为宝，实现再利用。项目充分应用现代信息技术与农业生产集成融合的新成果，用好“5G”技术提升智慧农业生产应用平台，在智慧养殖、智能生产、精准防控、智慧管理等多方面构建蛋鸡养殖“智慧网”，着力建设从鸡舍到餐桌的整体智慧管理体系，实现鸡蛋品质全程可控。
卫文刚先生与学员进行了互动交流，回答了校友们的提问。正大蛋业（上海）有限公司每天的鸡蛋供应量占上海场的百分之十，如果是品牌蛋则占上海市场的百分之四十。正大集团成立于1921年，与中国共产党同岁，是泰籍华人谢易初先生创办的知名跨国企业，在泰国亦称卜蜂集团。正大集团历经近百年的蓬勃发展，已从经营单一业务的“正大庄种子行”，发展成以农牧食品、批发零售、电信电视三大事业为核心，同时涉足金融、地产、制药、机械加工等10多个行业和领域的多元化跨国集团公司。正大集团，未来可期，祝福正大。
供图/供稿：资本生态项目组 孟宪文
推荐阅读（点击文章标题，直接阅读）
