脾胃不好的人，一抓一大把。而调养脾胃的方法，多数也是告诉大家多吃点什么、买点什么中成药、或是做个什么养生食疗方。
其实脾胃出问题，很多时候是因为口味偏好、贪嘴犯馋，或者在不知道的情况下吃了太多脾胃不喜欢的东西。日积月累，嘴巴是满足了，但脾胃也跟着受伤了。
《黄帝内经》说：“食饮有节”，就是养护脾胃的最重要原则。
「有节」既是要求我们三餐规律、细嚼慢咽、不暴饮暴食、不饥一顿饱一顿；也是要求我们对于某些脾胃不太欢迎的东西摄入要克制，比如我们常讲的「生冷黏滞、肥甘厚味」。
但是对于什么是生冷黏滞、肥甘厚味，还有很多人是一知半解的，今天给大家展开说说那些看似是美味，实则可能是伤害我们脾胃的“元凶”。
生冷的食物
1. 未经加工烹饪的食物，如生腌、刺身、沙拉、凉拌菜等；
2. 入口温度明显低于体温的食物，如冰镇饮料、雪糕、刚从冰箱拿出来的食物等；
3. 中医里性质寒凉的食物，如梨子、柿子、西瓜、柚子、猕猴桃、黄瓜、苦瓜、绿豆、绿茶、水产类食物等。
首先，生冷寒凉容易损伤人体阳气，最直接损耗的就是脾胃阳气；
其次，相比热食而言，未经加工，及入口温度偏低的食物，需要我们的体温对其“加热”才能被消化，容易损伤脾胃功能，稍不注意就会诱发脾胃积滞。
建议脾胃虚弱人群，拒绝一切生冷寒凉的饮食；且在吃水果时，把水果煮成甜汤，也可搭配少许陈皮和姜片，口感会更加丰富，对我们的脾胃也更加友好。
粘滞的食物
1. 粽子、汤圆、八宝饭、黏豆包、驴打滚等，以糯米/黄黏米为原料的「黏食」；
2. 性质比较黏腻的滋补之物，如阿胶、鹿胶、海参、花胶、熟地等。
这两类相比日常饭食，虽然有补益作用，但真的不太容易被消化吸收。
很多脾胃功能弱的人，吃一点儿糯米就腹胀，因为脾胃根本转不动，更别提能吸收补益了，尤其是舌苔厚腻的人，更要敬而远之。
而湿邪最易犯脾，进一步加重脾胃负担，形成恶性循环。
除了以上食物，我们还需要留意，很容易引起滞气、打嗝、胀肚、反酸的食物，比如红薯、芋头、南瓜、土豆、栗子、粗粮杂豆等。
这些食物多数可能是被推崇的养脾胃之物。但不能忽略的是，薯类和粗粮杂豆虽然在客观成分上对身体“特别好”；
但由于其中的淀粉和粗纤维含量较多，不顾自身情况胡吃乱吃，不得其养，反遭其害。
肥腻的食物
肥腻的食物，不仅是指动物脂肪含量较多的食物，如肥肉、动物脂肪等；还包括油炸、煎烤的食物，像是油条、炸糕、炸鸡、烤串等。
油炸肥腻的高能量食物，一则不易消化，会让我们的肠胃“超负荷工作”；二来容易生湿生痰，加重脾虚和肺热的症状，过度食用可能会导致频繁咳嗽，脾胃问题更加突出。
此外，吃太多肥腻的食物，过量的脂肪在肝脏细胞内堆积，还会影响肝脏正常的消化、解毒等功能，从而引起脂肪肝。
过甜的食物
肥甘厚味中的“甘”，特指在加工过程中额外添加糖、代糖或甜味剂的食物，比如各种点心、巧克力、糖果、果汁、汽水、奶茶等。
一旦让过量的甜食与身体发生交互，反而会伤到脾胃，刺激脾胃的功能亢进，耗伤脾胃阴津，助生虚火，从而让脾胃功能越来越差。
口重的食物
厚味，主要是指调味过重的食物。
我们日常生活中，自家做饭也好，在外面吃东西也罢，总会有人觉得“嘴淡”“不够味”，而吃得过甜、过辣、过咸、过酸、过油……
当然，这里也包括味精、鸡精或其它增香增味增色的调料。
总的来说，「节制」也好，「忌口」也罢，并不是让大家完全不吃，而是要根据自己各自的体质，分情况去决定吃不吃、吃多少。
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