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目录
一、“中国农民丰收节”发展回顾
1.由国家设立的农民专属节日——“中国农民丰收节”
2.广东省农民丰收节历年庆祝活动盘点
二、“广东丰收节”网络传播监测分析
1.“广东丰收节”网络口碑及媒体关注度分析
2.“广东丰收节”媒体传播渠道分布
3.“广东丰收节”出圈亮点：白蕉海鲈
4.中国海鲈之乡——珠海斗门
5.“白蕉海鲈”网络口碑及传播热度分析
6.“白蕉海鲈”关联热词统计分析
三、“广东丰收节”市场趋势与节庆效应监测总结
1.媒体聚焦：白蕉海鲈进入打造千亿产业的新时代
2.节庆效应：丰收节助农开辟农产品增收途径
3.市场趋势：酸菜鱼成预制菜爆款，水产品企业迎新机
4.分析点评：农产品预制菜化，为乡村振兴注入新动能
图表
图表1：“广东丰收节”网络口碑及媒体关注度
图表2：“广东丰收节”媒体传播渠道
图表3：2022年9月“白蕉海鲈”短视频累计播放量
图表4：“广东丰收节”话题关键词云
图表5：2022年白蕉海鲈相关养殖数据
图表6：“白蕉海鲈”网络口碑及网络传播热度
图表7：“白蕉海鲈”关联热词统计
图表8：2020-2025年中国酸菜鱼预制菜行业市场规模及预测
以下为报告全部内容：
由国家设立的农民专属节日——“中国农民丰收节”
中国农民丰收节，是第一个在国家层面专门为农民设立的节日，于2018年设立(国函〔2018〕80号)，节日时间为每年“秋分”。设立“中国农民丰收节”，顺应了新时代的新要求、新期待，将极大调动起亿万农民的积极性、主动性、创造性，提升亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感，汇聚起脱贫攻坚、全面建成小康社会、实施乡村振兴战略，是加快推进农业农村现代化的磅礴力量。
广东省农民丰收节历年庆祝活动盘点
“广东丰收节”网络口碑及媒体关注度分析
9月23日，广东省庆祝2022年“中国农民丰收节”主会场活动(以下简称“广东丰收节”)在珠海市斗门区启幕。活动采取1+N的模式，联动各大电商平台、机构开设“线上丰收节”，直播联动推介广东预制菜、特色优质农产品，助力“粤字号”农产品品牌打造。数据显示，广东丰收节的媒体关注度在开幕式当天达到最高峰；网络口碑指数为73.7，反映出网民对本届活动整体评价较高。
“广东丰收节”媒体传播渠道分布
除了门户网站、新闻客户端等传统载体，微博、抖音也是本届活动的传播主阵地。广东丰收节主会场开幕式当天，现场开通了微博和抖音双直播平台，总观看人数最高突破860万人。此外，艾媒商舆情数据监测系统显示，在小红书、B站等年轻群体大量聚集的平台上，中国农民丰收节也有一定热度，体现了年轻一代对现代农业发展的兴趣与关注。
“广东丰收节”出圈亮点：白蕉海鲈
艾媒监测数据显示，白蕉海鲈、珠海、斗门区等成为今年广东丰收节相关话题的高频词云。在珠海斗门举办的2022年中国农民丰收节广东主会场上，中华八大菜系名厨联袂制作“白蕉海鲈一桌菜”，引发消费者的热切关注，使得白蕉海鲈成功“出圈”。
中国海鲈之乡——珠海斗门
珠海市斗门区位于出海口，西江多条支流在这里与海水交汇，形成独特的咸淡水地带，非常适宜鲈鱼生长。上世纪80年代，斗门养殖户开始人工养殖海鲈。2009年，白蕉海鲈获评国家地理标志产品；2011年，斗门区获评“中国海鲈之乡”称号。截至目前，珠海市斗门区的白蕉海鲈养殖面积有3.9万亩，养殖产量占全国产量的50%，是全国最大的海鲈生产基地。
“白蕉海鲈”网络口碑及传播热度分析
数据显示，“白蕉海鲈”话题热度自9月23日起持续发酵，在国庆假期快速上涨，并于10月8日迎来监测时段内的峰值;其网络口碑指数较高，达72.9。借助广东丰收节活动传播效应，珠海斗门进一步打响“中国海鲈之乡”的金字招牌，成为众多美食爱好者今年国庆假期的打卡胜地。
“白蕉海鲈”关联热词统计分析
监测数据显示，与“白蕉海鲈”关联热度最高的词语为斗门、珠海、丰收节、预制菜。借助中国农民丰收节的契机，白蕉海鲈品牌得到更好的传递，自9月23日起，其网络热度大幅提升，“珠海”“斗门”关联词热度也实现了近4倍的增长。
媒体聚焦：白蕉海鲈进入打造千亿产业的新时代
节庆效应：丰收节助农开辟农产品增收途径
截至2021年，中国农业总产值突破7万亿元，电商成为农产品销售的重要途径，年销售额超6000亿元。本届广东丰收节现场发起了“持续直播广东农产品购物狂欢节”的主题活动，搭建丰收节专场直播间，众多B端、C端电商直播平台联合开展多元化、多层次的产销对接和促消费活动。通过系列营销活动，帮助农民持续做好农产品销售渠道拓展，助力实现乡村振兴。
市场趋势：酸菜鱼成预制菜爆款，水产品企业迎新机
随着“宅经济”兴起，尤其是受疫情防控下堂食不便的影响，加快推动预制菜市场从B端走向C端，酸菜鱼预制菜的电商销量增长快速，成为预制菜爆款品类。以海鲈烤鱼、海鲈酸菜鱼为代表的海鲈预制菜产品受到消费者欢迎，让水产品精深加工企业迎来新一轮的发展机遇。艾媒咨询数据显示，中国酸菜鱼预制菜市场在2021年迎来爆发式增长，线上线下市场总规模达到67.1亿元，预计2025年将达到204.7亿元。
分析点评：农产品预制菜化，为乡村振兴注入新动能
发展预制菜是延伸农产品产业链、提升价值链的有效手段
预制菜产业的蓬勃发展，为农民增收提供了更多的可能，从前农民将农产品直接在市场上进行售卖，附加值较低，还可能受到天气、疫情等不确定因素的影响，从而造成损失。而将农产品进行精深加工制成预制菜，则能保留其口感鲜美、延长其食用期，可以降低风险，提高收益。在预制菜产业中，广东预制菜产业起步较早，在央厨建设、冷链物流、菜品开发、食品安全等领域先试先行，积累了一定的发展经验，统筹了多方资源。
农产品预制菜化，为乡村振兴注入新动能
预制菜作为健康食品产业的新业态，也是乡村振兴工业化、农产品食品化的重要载体，符合企业连锁经营节本增效和食品质量安全标准化的要求，市场前景广，发展潜力大。要抢抓预制菜发展机遇，培育产业龙头，打造知名品牌，推动预制菜产业做大、做强、做优，以预制菜产业促乡村振兴高质量发展。
全文节选自艾媒咨询发布的《艾媒舆情｜2022年“广东丰收节”媒体传播监测报告》，完整版报告共22页，点击文末 阅读原文 或 长按识别下方二维码 即可获取报告。
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艾媒咨询｜广东省预制菜产业对乡村振兴的牵引研究 ——以罗非鱼价格变化监测为例
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