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今天,是大年三十。除夕夜。你到家了吗?

今天,是大年三十。除夕夜。你到家了吗? 马哥随笔
2024-02-09
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导读:年味,是有人在等你吃团圆饭!

马哥随笔 丨 作者 /  马哥   

跟着有结果的人学习 提升认知 少走弯路


今天是大年三十,除夕夜。

你已经回家了吗?还是在返乡的路上? 

不论你此刻身在何处,我都要祝正在看这篇文章的你:吃什么都不会发胖,做什么都会兴旺;身体健康不断增长,快乐更胜往昔。 

我明白,今天你可能没心情和我讨论商业问题。其实,我也不想聊那些,毕竟今天是大年夜嘛,哈哈。 

让我们放松一下,聊聊过年的事。 

前些年在海边买了几套小房子,那边空气好孩子们都在那边生活,所以我计划写完这篇文章后就出发回家啦。能在大年三十之前回家对我来说很重要。我也希望我的同事们都能在大年三十之前回到家。所以,不管除夕是否是法定假日,马哥公司都会放假。这是我们的福利。 

说到福利,我感到很自豪。你知道吗?虽然我们公司规模不大,没有6星级食堂,没有从4楼滑到1楼的滑梯,也没有通天的攀岩墙…… 是的,一样都没有。

但是,我们每年春节都放14天假。14天。而且,不会扣除你的常规年假。因为我们希望你能早点回家过年,晚点回来上班。公司倒闭与否并不那么重要,更重要的是能否好好陪伴家人过个欢乐的春节,特别是在除夕这一天。 

为什么呢?因为在我看来,春节的意义绝大部分体现在除夕夜那顿“团圆饭”上。 

近些年,越来越多的人抱怨年味淡了。但我并不这么认为。因为“年味”在我心中,就是除夕夜那顿团圆饭的味道。这种味道,从我小时候到现在,一直都在。

小时候,提到“团圆饭”,我总会想到“饭”这个字。

我们80后这一代,或许是中国最后一批经历过贫困的人。小时候,我渴望吃糖果,可家里买不起,于是妈妈想出了个主意,在工厂医务室拿了些含片来哄我。

我也想喝肉汤,但同样家里买不起,于是爸爸就拿酱油和麻油调了一碗水,给起了个名字叫“神仙汤”。

医药当零食,调料当汤品。

不过,我从未感到过苦。我觉得很幸福。只是特别期待过年。因为在除夕这一天,那顿团圆饭上会有真正好吃的东西。

通常家里的饭菜都是妈妈做的,但对于特别的日子,爸爸会亲自出马。他会买一条比拇指还粗的鳝鱼,烧成一大锅红烧鳝段。他还会买一条大活鱼,给在饭店工作的朋友让利,让他们做成新鲜的鱼丸。他还会去清真店,选些最好的牛肉回来,炖上几天几夜直到酥烂。还有家里养了几个月的鸡,也得被他熬成一锅金黄色的汤。

而妈妈呢?

她负责干“体力活”,买上几百斤各种蔬菜回来,炒熟后用麻油拌成一道足够吃整个冬天的凉拌菜。

小时候,我所有对年味的回忆,都与这顿饭有关。

长大后,“团圆饭”的重音渐渐转移到了“团圆”上。

大学毕业后,我开始了北漂生活。虽然经济拮据,但一点也不觉得苦,因为外面的世界太精彩了。然而,每到春节前,我总会开始想念除夕的那顿团圆饭。此时,我有时候分不清是在想那顿饭,还是在想家。

然而,那时候回家并不容易。

当时买火车票没有携程、没有高铁管家、没有12306,更没有各种抢票软件。只能去排队买火车票,去线下的“火车票代售点”。

火车票代售点大约在早上8点或者7点开门。你会选择几点去排队呢?有人选择在凌晨5点就去排队了,甚至有些人是前一天晚上下班后,直接穿着军大衣去排队的。为什么呢?因为大家都渴望回家,可售票却有限。我也曾凌晨起来排队,冻得鼻子都不听使唤。真是一段让人不忍回首的经历。

然而,更让人不忍回首的,是回家的路上。

当时从北京西安的火车需要整整17个小时。那时候的火车不仅售坐票,还售站票,甚至有所谓的“挂票”。因此,整个车厢里站满了人,即使你买到了坐票,脚下也可能站着人。而行李架上也挂满了人。有一次,车厢挤得连“走”进去都成了难题,我只好从窗户爬进车厢。

另外,这17个小时,我建议你尽量不要吃东西,不要喝水。为什么呢?因为厕所里也是人满为患。挤得连转身的余地都没有。我曾目睹一个小姑娘想上洗手间,哭着求里面的人出来。可是外面的人群太密集,根本没有让她们腾出空间的余地。那是我第一次深刻体会到了“春运”的意义。

春运,意味着尽管尊严受损,也不能阻止一个中国人回家。

交通运输部副部长李扬在2024年1月16日表示,今年的春运将持续40天(1月26日至3月5日),中国预计将有约90亿人次跨区域流动,创下历史纪录。这个数字比全球人口还要多。

其实,“春运”这个词是从70年代末、80年代才开始流行起来的。随着改革开放,中国人口大规模流动。他们像血液一样从农村流向城市,从南方流向北方。但一到春节,他们又被乡愁收回故乡。中国人口一年的扩张,在几天内又收缩回来。这就是春运的由来。

终于回到家。餐桌上,满是红烧鳝段、现打鱼丸、烂炖牛肉和黄油鸡汤。然而,你突然意识到,有一件事你不敢告诉父母。

那就是,你对这些菜的兴趣越来越小了。

你只想吃些清淡的素菜。但他们却记得,这些大鱼大肉曾是你最爱的。你大口吃,他们才高兴。而他们的开心,就是团圆饭的全部意义。

今天,你在家吃团圆饭吗?有红烧鳝段、现打鱼丸、烂炖牛肉和黄油鸡汤吗?没有?没关系。只要和他们一起吃,就好。不管你是否喜欢。多吃两口吧。因为和他们一起吃饭,就是他们的新年

年味是什么?

年味不在于春晚的好看与否,不在于鞭炮是否放得响亮。年味在于有人在等你吃团圆饭。

祝你的年味,身体健康!

对了,我写了一副春联送给兄弟们。
上联:龙年来临手机不离手;
下联:春节期间充电都疯狂。
横批:万事兴龙
如不嫌弃,请笑纳。

一个人可以走得很快,但一群志同道合的人可以走得更远!!

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互联网创业8年,带出过1000多名学生,这里不讲大道理,只有真知识,实用不实用,用了就知道!
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