微电影《我把整个春天炒进菜里》
视频来源：二更
近期气温逐渐升高
甚至有飙升到20度辣么高
心尘真的是没有掌握好节奏
衣服随着天气一样循环播放
不过发现不论公园还是路边
到处都是盛开的花朵
瞬间就开心起来了，春天，真的来了！
迎春花的黄、玉兰花的白、樱花瓣的粉
连嫩绿的柳枝都那么惹人怜爱
作为吃货的你们，除了看花，
有没有吃一道属于春天才有的美食呢？
蛰伏了整个干燥多风的冬天之后，伴着春雨的润物无声，复苏充盈的不仅仅是全身的细胞，还有舌尖的精细味蕾。现在我们已经漫步春天，如果用一曲音乐、一幅画、一首诗歌来形容春天，那是什么景象呢？
这曲音乐当属贝多芬的《春天奏鸣曲》，撕裂静谧空气的小提琴和水面上闪动飘行的钢琴，在唱和中吐纳出君临在春之大地的灵动和温暖气息——春光明媚，春意慵懒，春韵绵长，春思澎湃，美得令人无计可施。
这幅画当属波提切利的《春》，阳光裹挟着冬季之后的温暖，穿透森林树叶的缝隙，倾洒在春之神、花之神和美之神曼妙的身躯上，在女神们各具形态的身姿中，你可以领略盎然勃发的萌动生机。
这首诗歌当属一千多年前的王维，随心潜入寂静空旷的幽谷，闭息聆听春涧中潜伏的声响，或者把躯体和魂魄完整地托付给大自然——“人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。”
事实上，有关春天的美妙旋律，和令人回味的诗文，都可以在美食中找到。
林玮是一个美食达人，他喜欢春天，更想努力留住春天。他把春天才会有的美食做成菜肴，留住春天的味道。今天，我们跟他一起，学做一道属于春天的美食吧。
此时，在这片日渐繁盛的大地，枯死的树干上，猴头菇一点点生长；被视为江南人参的荸荠，在泥土中结出果实；冲破泥土，掀翻石块，一个个春笋也从地里冒了出来，林玮用这三种珍品为原料，把春天炒进了菜里，名为马上封猴。
马上封侯的制作原料和步骤：
食材：
春笋、荸荠（马蹄）、猴头菇、罗勒叶、大蒜
步骤：
1、春笋去衣，新鲜猴头菇、大蒜洗净切滚刀块
2、新鲜马蹄洗净去皮对半切开，新鲜罗勒洗净摘叶子待用
3、春笋块、猴头菇块至颜色微黄，过水捞起
4、油锅中爆香大蒜片
5、入春笋块，猴头菇快煸炒
6、喷黄酒、酱油、白糖、罗勒，大火煮开
7、开小火炖至汁水浓稠
8、入新鲜马蹄块，翻炒之后加入麻油
9、出锅装盘放一小朵新鲜罗勒装饰
时令季节的饮食是自然的馈赠，一方水土养一方人，是时令饮食的基础。中国地大物博，每一个地方都有属于春天特有的美食，不论你在那里，尝试做一道属于春天的菜肴吧，把这不可多得的美味，放到自己的肚子里。在这个季节，愿您能够尽享和煦的风和美食所带来的美妙感受。
文：心尘
