“这家宵夜档，我吃了15年”
“本地人才懂去的地方”
“从中学吃到现在出来工作”
“没什么特别，就是一周要来五次”
...
烤串 / 乳鸽 / 卜卜蚬
到店根据店员指示或文末留言操作
免费送 1.25L可乐一瓶
*一桌限1瓶，两店通用
／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／
-
“走，今晚去虾蝲全叹宵夜”
要问顺德的朋友去哪里吃宵夜，十有八九都会推荐这家「虾蝲·全」，也没什么特别，就是吃过之后一周要来五次。
• 15年街坊认证 •
“我们07年就开始摆档烧烤，街坊们都来吃15年了”
这家「虾蝲·全」原本只是夫妻俩做起的走鬼档，靠着秘制的烧烤配方和味道，附近居民有的从中学吃到出来工作，还有的搬家了一周也要过来吃几次，转眼间一做就是15年了。
• 自制腌料，新鲜制作 •
“我们做的是广式烧烤，所有食材都是自己调味腌制的，不加其他香料。”
能够锁住食客15年的胃，老板娘有她独到的方法，所有腌制和烧烤味料都是自己调制的配方，要提前1晚腌制让食材入味，烧烤的时候还会根据不同食物刷上不同味料来保证原汁原味，基本不会撒其他香料。
• 从走鬼档到两家门店 •
“你没认错，禅城那家篮球训练营隔壁的店，也是我们的。”
从一开始的走鬼档，再到现在两家门店，「虾蝲·全」经历过几次的搬迁。现在禅城篮球训练营隔壁的那家「虾蝲·全」，就是老板新开过去的店，还是原本熟悉的味道，晚上6点就开始忙碌，饭市和宵夜都有。
-
老熟客到店，都点这些
• 烧鸡腿 •
一只就有手掌这么大的烧鸡腿可是做了十几年的当家头牌，被炙烤后的色泽金黄油亮，油脂与烧烤汁融合的香气一起弥散开来，实在诱人！
轻轻撕开焦脆的外皮，香甜蜜汁早已渗透进鸡腿的每一处肌肤，皮微焦肉嫩滑，汁水还疯狂飙出，就这一口下去已经上头！
• 烧雪花牛肉粒 •
/
每桌都要点上十来串的雪花牛肉粒，放在烤盘上滋滋作响，任由脂香四散，翻面再撒烤粉轻轻提香，摄影师不争气的口水差点从口中流到烤盘上了！
牛肉粒的油脂被烤的香脆，肉质软嫩弹牙，一口一块，牙齿一咬汁水就四溅开来！
• 招牌烧乳鸽 •
/
不是所有的宵夜档都有烤乳鸽，更何况是用传统窑炉吊烧着烤的妙龄乳鸽！师傅不断重复着上脆皮汁、刷烧烤汁和蜜汁、放进炉里吊烧几道工序，没几年功夫都烧不出这么个焦脆嫩香！
前方流口水预警！焦香的外皮如玻璃般脆，撕开腿肉疯狂飙汁，迅速咬上一口外脆里嫩，乳鸽香气萦绕在唇舌间，入味至极。想吃还要提早来，每晚卖完就要等明天了！
• 烧鸡中翼 •
同样在窑炉吊烧着烤的鸡翅，相比在烤炉上烤外皮会更焦脆，被逼出的蜜汁肆意滴落，上桌后直接手撕着吃更香！
-
再来几样，吃到凌晨都不想走
• 顺德卜卜蚬 •
宵夜怎么能没有卜卜蚬，这里一份就是2-3人的量，现在这个微冷的天气来一份热辣辣的卜卜蚬火锅是至舒适不过的了。
卜卜蚬有两种贝类，只只肥美肉大，浸润在浓香四溢的高汤鲜味加倍，里边还有大虾、蟹柳和鱿鱼，一份下来满足感爆棚！
• 酸菜牛肉炒河粉 •
再来一份酸菜牛肉炒河粉做结尾吧，大锅热火爆炒后的河粉镬气十足，趁热夹起来吃满口香滑！
-
这么多年了，还是一样的味道
新店（镇安店）是霓虹复古风的茶餐厅场景，越夜人气越火。
旧店（中欧店）则是大排档的环境，装修没有十分讲究，但胜在干净明亮。店员忙碌的身影和食客们开怀大吃的情景，都透露着「虾蝲·全」里的烟火气息。
到店根据店员指示或文末留言操作
免费送 1.25L可乐一瓶
*一桌限1瓶，两店通用
活动时间：2月17日-5月31日
／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／
虾蝲·全（中欧店）
📍店铺地址:
佛山市顺德区乐从河滨北路中欧电商城D座104号铺
🕚營業時間:
周一至周日 18:00-次日02:00
☎️联系方式:
0757-28822097
13432631787
虾蝲·全（镇安店）
📍店铺地址:
佛山市禅城区星辰路酷柏篮球训练营隔壁
🕚營業時間:
周一至周日 18:00-次日02:00
☎️联系方式:
13824503944
13432631787
- THE END -
编辑｜Eva
拍攝｜啊秋
*本文内容归佛山吃喝玩乐生活所有，不可盗用，已获得授权*
戳「阅读原文」，一键导航到中欧店⬇️
