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腊八节快乐！

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腊八节快乐！

腊八节快乐！

东方世纪科技

2021-01-20

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导读：今天是腊八，也是大寒。在寒冷的冬日里，来一碗热气腾腾的腊八粥，驱散冬日的严寒，迎接春天的温暖。祝您腊八节快乐！

在古语中，腊是祭祀的意思。

每年的农历十二月，人们都要祭祀各路神仙，保佑自己来年福运连连。

今天是腊八，也是大寒。

大寒是冬天的最后一个节气，过了大寒就是立春。

漫长的冬天就要结束，腊月过完，就是春回大地，万物复苏。

谚语讲：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。

腊八一到，春节也就不远了。

过去的人们，在冬天非常难熬，取暖吃饭都是很大的问题。

所以在冬日将尽的时候，人们变得格外开心。

腊八是在迎春，是为新年起一个头，定一个调子，所以古代的腊八节格外隆重。

在过去，人们在腊月初七的晚上就开始洗米、泡果、去核。

半夜开始用温火煮上，等到第二天清晨，腊八粥才算熬好。

传统的腊八粥，用米、豆、枣、栗、莲子等七种原料，共有五种味道，所以也叫“七宝五味粥”。

吃腊八粥，祭祀祈愿、庆祝丰收，从唐宋一直流传至今。

如果腊八粥吃不完，则意味着这家来年富足有余；把剩下的腊八粥送给穷苦的人，则是为自己积攒福泽。

除了腊八粥之外，还有腊八蒜，腊八醋、腊八面、腊八豆腐。

大年初一素饺子蘸着腊八醋，吃着腊八蒜，意思是这一年素素净净，平平安安。

无论是腊八粥，腊八蒜，人们都希望在新的一年里，可以丰饶富足，“八”方来财。

东方君曰：

今天是腊八，也是大寒。

在寒冷的冬日里，来一碗热气腾腾的腊八粥，驱散冬日的严寒，迎接春天的温暖。

东方世纪祝您腊八节快乐！

【声明】内容源于网络

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