从餐饮到互联网:郑景文的转型与探索
郑景文是一位拥有十几年餐饮经验及五年互联网背景的创业者。 他曾在多家餐饮企业担任高管,并创办了自己的酒店管理公司和连锁餐厅。同时,他还涉足互联网领域,创办过团购网站并设计过互联网产品原型。
在双重行业背景的加持下,郑景文开始探索如何将互联网技术融入传统餐饮行业。
尝试“互联网+”餐饮
2014年,郑景文决定打造一款平台产品,试图打破餐饮行业的信息壁垒,直接连接商家与客户。然而,在实践过程中他发现,“互联网+”模式仅解决了营销问题,却未触及供应链环节。
经过深思熟虑后,郑景文转向了“产业互联网”的方向,着手研究餐饮供应链系统(SCM),以解决更深层次的问题。
自主研发SCM系统
今年4月,郑景文团队推出的“联有餐配通”正式进入市场。 该系统集采购、销售、冷链物流、结算和金融服务于一体,支持微信智能下单、厨师长实时审核以及老板查看报表分析等功能。
目前,“联有餐配通”已获得PreAngel提供的300万元天使投资,并成功吸引300余家餐厅客户,其中包括豆捞坊、辣府等知名品牌。
优化供应链与物流方案
为提高供货效率,“联有餐配通”引入第三方冷链物流公司优化配送路线。 系统能够根据每日进货量及配送路径生成最优物流方案,显著降低了配送成本和出错率。
郑景文表示,下一步将探索供应链金融领域,并预计一年内用户规模可达到3000家。


