精酿啤酒爱好者打造的点评平台
沈恺与酒花儿App的故事
文 | 铅笔道 记者 石晗旭
今年4月，沈恺在酒花儿App上发布招聘信息，几分钟内便收到多封简历，其中包括工作二十年的财务管理资深人士。这一现象让沈恺感到惊讶，也体现了对精酿啤酒的热爱。
4月，精酿啤酒版的大众点评——酒花儿App正式上线。经过7次迭代，酒花儿具备三大功能：用户点评精酿啤酒、扫条码找酒及精酿圈（类似朋友圈，普通用户可发布找酒、买酒等帖子）。
如今，酒花儿刚完成1500万元Pre-A轮融资，投资方未透露。1月时，酒花儿曾获得个人投资者的300万元天使轮投资。
目前，酒花儿共收录4300款精酿啤酒，积累了3万注册用户，活跃用户占15%，盈利模式仍在探索中。
注: 沈恺承诺文中数据无误，为其真实性负责，铅笔道已备份录音速记，为内容客观性背书。
精酿啤酒市场的空白填补者
沈恺出生于绍兴酿酒世家，2008年在美国出差时首次接触精酿啤酒。七年间，他对精酿啤酒从入门到深入了解，并热爱上这种饮品。
去年，沈恺考察国内精酿啤酒市场后发现，尽管消费总量小，但进口量和消费量增速最快。受到红酒、白酒与互联网结合成功的启发，沈恺决定将精酿啤酒与互联网结合。
他研究了美国Ratebeer的运营方式，决定打造一款中国版的精酿啤酒垂直点评App。
公司内收藏着各种精酿啤酒的酒瓶。
快速聚集用户
产品方案确定后，如何快速聚集用户成为团队的核心问题。通过微信公众号举办精酿啤酒点评活动，以珍贵酒款作为奖品吸引用户参与，借此聚集种子用户。
1月10日，酒花儿公社微信公众号正式启动。当晚八点，第一场活动准时开始，仅五分钟便收到首篇长文点评。活动首天，共有90篇点评文章发表。
三个月内，酒花儿公社共举办了26场点评活动，累计五六千人参与，聚集2万用户，点评文章阅读点击人数超过27万。
酒花儿的精酿酒库界面。
线下推广与未来规划
除了线上推广外，沈恺还深耕线下活动。5月26日，酒花儿承办上海国际精酿啤酒大赛，此次大赛获美国BJCP认证。
接下来，沈恺计划重点打造中国的酒吧地图，并预计三周后完成App迭代，推出百分制点评及标签功能。
