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QuarkSpace|饿了么危机公关做得好？先别夸，事儿还没完呢！

QuarkSpace|饿了么危机公关做得好？先别夸，事儿还没完呢！ 北航臻迪夸克空间
2016-03-24
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导读：点击上方蓝字时刻保持神清气爽在过去的一周里饿了么一系列雷厉风行的举措让众多网友不禁感叹饿了么的危机公关做的真
点击上方蓝字时刻保持神清气爽
在过去的一周里
饿了么一系列雷厉风行的举措
让众多网友不禁感叹
饿了么的危机公关做的真好呀
可是不管饿了么有
多么积极地在改进
“饿了么黑作坊事件”
还远远没有结束
为什么黑作坊屡禁不止
这并不是饿了么一家的问题
这是整个外卖行业的
默认规则
无证经营黑作坊等老大难问题
反映出这类订餐平台
野蛮扩张中的失控

所谓失控
是指网上订餐平台在规模化扩张中
面临的管理升级难题
更深层次的原因则是
追逐“利益至上”的价值观

1
高压KPI
 
“每人每天必须新增3家餐厅，这是要纳入绩效考核之中的。”一位前饿了么的区域市场负责人告诉新京报记者，一线市场人员的工资由（基本工资+绩效×考核系数）构成，一旦达不到每天新上3家店的要求，就要乘以0.3~0.5的系数。这就意味着，“每个月必须上线70家左右的店”。
 
饿了么对一线市场
有着非常严格的考核要求
必须在一定时间内完成总部任务
否则会得到极低的考核系数
 
数位曾供职于饿了么的一线员工表示，内部考核机制每个月都会变化且强制执行，“跟翻书一样，一个月一变。一切以市场份额为重，只要能帮助到公司开拓市场就是最重要的，其余可以不考虑。“

2
先开店再上传
在正规的入驻流程中，商家需提供营业执照、餐饮服务许可证等详细信息，审核通过后方可上线。但在饿了么的执行过程中，变成了“先开店、后传证”，商家可在入驻平台后再补齐相关证件。事实上，这种系统缺陷的设计就是在暗中纵容黑作坊式的商家入驻。
 
BD们迫于压力
必须找一些比较
偏僻的刚刚开业的
甚至是没有符合资质的边缘商家
来维持自己的业务量
一线BD渐渐开始
默许纵容无证作坊的存在
审核逐渐让位给考核任务
 
在特殊阶段，公司内部的品控和监察部门是要让位于市场部门的。有饿了么内部员工称，在外卖市场的初期，类似于饿了么先开店、后上证的模式是行业内普遍默许的。

3
强行打折
不经协商单方打折的情况发生在多家商家身上，并且不止一次。“打客服电话也没有任何解决，称无权监督和处罚一线销售人员。”“该区域的市场经理两个月就换了4个人，都说是上任负责并不清楚，谁来为我们的损失买单？”
 
除了拉来无证餐馆外
为了冲销售额
饿了么会在未沟通的情况下
直接把餐馆所有菜品
以9折形式出售
并强行减免掉了配送费
 
一位饿了么区域负责人说，一线销售人员在管理中拥有较大权限。如配送费提成，从10%~15%上涨至18%~20%时，都是总部直接下达强制任务，不配合、不达标的餐厅会直接强制关店。

4
没有公章的合同
“销售人员手上基本没有盖了公司公章的合同，都是自己打印，给商家一份就了事，商家也很难从合同上追责。”
 
一切都以上线与否
作为业绩考核标准
双方的权利义务
没有法律上的明确划分
 
“一旦饿了么要提高营收点数，没有议价能力的小商家只能忍气吞声，要么就关店。”不久前，饿了么就有一次提高营收点数的行动，而这种调价的传达竟然只是BD的口头通知。


饿了么扩张的规模
一直保持着惊人的增长速度
但繁荣的景象却是建立在
畸形的KPI考核体制
强势的单方行事风格
以及商家层出不穷的抱怨声之上
饿了么的管理体系是借鉴了

竞争对手早期的“地推铁军”模式


用庞大的规模和军事化管理来抢占市场

但在后期逐步显现出弊端
相比起被三一五晚会曝光来说
这，才是饿了么真正的挑战

北航臻迪夸克空间
面向北航大学生，侧重无人机、机器人、人工智能、大数据等领域的专业孵化器，为北航大学生优秀创新创业项目提供办公空间、创业辅导、产业资源对接、创业投资及配套的种子基金支持及校方政策支持，并结合北航强大的校友及产业资源，进行全方位的孵化服务，是北航创新创业的重要基地。
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北航臻迪夸克空间
北航臻迪夸克空间是面向北航学生创新创业的孵化器，以智能机器人、无人机等方向为主，除了在北航的办公空间，还有配套的种子基金，并结合北航强大的校友及产业资源，是北航创新创业的重要基地。
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