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一周科普 第03期 | 白酒糟为什么不能直接用于饲喂动物?

一周科普 第03期 | 白酒糟为什么不能直接用于饲喂动物? 路德生物环保科技股份有限公司
2023-09-22
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本期话题 





白酒糟为何不能直接用于饲喂?





目前,市面上饲喂动物的白酒糟,通常分为湿白酒糟和干白酒糟粉两大类。
首先来说湿白酒糟。
在养殖业中,直接用湿白酒糟来喂养动物由来已久,不过,这种方法并不科学,且对动物带来一系列的负面影响,其主要体现在两个方面:
第一湿酒糟存储过程中易发霉变质,如果长期大量饲喂使用,很容易引发动物胃肠道疾病,进而造成一定的经济损失;
第二,湿酒糟中含有乙醇、甲醇、各种醛和酸等有毒有害物质,直接用于饲喂会引发动物急性或慢性中毒,对动物健康、经济效益带来不利的影响。
其次,再来看干白酒糟粉。
干白酒糟粉虽然一定程度上解决了湿酒糟保存不便和有毒有害物质等负面影响,但直接饲喂也同样存在各种问题。比如,干白酒糟粉中,粗纤维含量较高,且含有鞣酸、植酸等抗营养因子,对动物的消化吸收有不利影响
所以总结而言,用白酒糟饲喂动物,最优方式是对白酒糟进行深层次加工,如通过生物发酵等预处理技术,提高白酒糟的原料品质,使其能够发挥其更大的营养价值


END


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