祝贺路德生物荣获“2023年度中国食品工业协会科学技术奖二等奖”！

12月16日，第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会在北京召开。

路德生物环保科技股份有限公司联合湖北工业大学、湖北省食品工业协会申报的“酿造副产物绿色制造生物发酵饲料关键技术创新集成及产业化应用”项目荣获2023年度中国食品工业协会科学技术奖二等奖。

路德生物以优质白酒糟为原料，以选育的高活性酵母等为菌株，通过细胞代谢，酶催化改造等技术，并运用自主研发的现代微生物固态发酵、连续多级低温干燥等专利，生产出集营养性和功能性于一体的白酒糟生物发酵饲料产品。该技术体系应用取得了多项突破，已在古蔺路德、金沙路德、遵义路德、永乐路德、亳州路德等路德子公司进行了产业化应用，实现了酿造副产物资源高效利用，节约了国家粮食资源，帮助畜牧业降低了养殖成本，提高了肉蛋品质，产生了良好的经济效益和社会效益。

“中国食品工业协会科学技术奖”是经国家科学技术部批准设立的中国食品工业科技领域的权威奖项，该奖项自2003年设立，旨在奖励食品行业及配套企业在技术创新、科技进步等方面作出突出贡献的组织或单位，代表我国食品行业至高荣誉之一。

此次路德生物荣获“中国食品工业协会科学技术奖”二等奖，表明公司在科技创新、节能减排、质量安全等方面的研究成果和水平，获得了社会和行业的认可。未来，路德生物会继续围绕合成生物技术、生物制造、酿造副产物资源高效利用等方面深耕技术创新，为绿色酿造、健康养殖贡献更多力量。