喝不醉的秘密
《启颜录》
数人入酒肆，味酸且淡，乃共嘲此酒。一人云：“酒，何处漫行来，腾腾失却酉。”诸人问云：“此何义？”答云：“有水在。”
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纪晓岚遇假被坑
阅微草堂
“余尝买罗小华墨十六铤，漆匣黯敝，真旧物也。试之，乃抟泥而染以黑色,其上白霜,亦盦于湿地所生。”
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阅微草堂
“盖靿则乌油高丽纸揉作绉纹，底则糊粘败絮，缘之以布。”
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古代官府如何打假？
礼记·王制
“用器不中度，不粥于市；兵车不中度，不粥于市；布帛精粗不中数、幅度狭不中量，不粥于市；奸色乱正色，不粥于市。”
唐律疏议
“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十；若故与人食并出卖，令人病者，徒一年，以故致死者绞，即人自食致死者，从过失杀人法。”
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发现肉有毒时，食品的所有者应当立刻焚烧剩余变质食物，不销毁的人杖九十；
明明知道肉有毒却不焚毁，导致他人中毒的，视情节及后果加以惩罚，如致人死亡，则以过失杀人论罪。
唐律疏议
“有行滥、短狭而卖者，各杖六十。”
“以伪滥之物交易者，没官；短狭不中量者，还主。”
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