从甜品中感受真正的日本——青木松风庵「月化粧」：入口即化，解锁和菓子的顶级口感

青木松风庵成立于1984年（昭和59年），陆续在大阪和和歌山开设了27家门店和2家工厂。他们不仅提供传统的和菓子，还有“月化粧”、关西风格原创草莓大福“おしゃれ（时尚）”等100多种季节性的和洋甜点，为人们带来美味的享受。

青木松风庵的“月化粧”是大阪代表性甜点之一，以其独特的口感和娇小可爱的形状而闻名。

从2011年开始连续3年获得「世界品质评鉴大赏金奖」认证，2014年更是连续4年得到最高金奖，属于世界知名的大阪伴手礼！此外，在2013年第26届日本全国甜点博览会荣获内阁总理大臣表彰。这些殊荣证明了这款甜点在品质上的卓越，也为它在甜点界树立了牢固的地位。

这款甜点使用的原材料都是精选的优质材料，从全世界各地寻找来的材料经过经验丰富的甜品师的严格审查和品尝后才予以认可。以如此严格的品质和口感为基准，只有被认可为真正优良的原材料才被用于“月化粧”的制造。

也由此才使得这款甜点的口感与品质得以呈现，为顾客带来真正的满足和愉悦。拿起一个来尝一尝，外层甜饼的质地松软，轻轻一咬就会在舌尖融化开来，释放出浓郁的牛奶和奶油的香甜，咀嚼时的口感也令人陶醉，仿佛在舌尖上跳动着一个个甜蜜的琥珀。

也许细心的朋友们已经发现这款甜点的名字也是那么浪漫和神秘，仿佛一口就能让人沉浸在月色的柔光中。

浓郁的牛奶和黄油美妙结合，每一口都能给人们带来幸福甜蜜的感觉。这款甜点不仅适合搭配日本茶，还能与咖啡、红茶等完美搭配，而且也深受儿童喜爱，与牛奶等饮品相得益彰，受到男女老少的支持。

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商标争议：2021 年，迪士尼公司指控青木松風庵的商标设计疑似模仿米老鼠，存在“蹭热度”嫌疑。但青木松風庵表示商标灵感来自奈良的“大和三山”，基于 14 世纪的日本传统家纹“洲滨纹”，旨在传承历史文化。

裁定结果：日本特许厅认为，青木松風庵的商标仅是简单的圆形排列，未给人强烈视觉联想，且其与迪士尼业务关系不密切，最终裁定允许青木松風庵继续使用现有商标。

写在最后

在日本国内的日式点心界，只有10%的生产商是完全使用自家秘制的夹心馅儿。青木松风庵自创业以来，一直坚持自己生产点心馅儿，至今一共研发出了150多个品种。青木松风庵的月化妆从2011年~2013年连续三年都获得了MONDE SELECTION（世界品质评鉴大会）金奖，并且2014年和2015年还荣获了最高金奖。在日本国内的知名度相当高，无数次登上各大电视台和各种旅游杂志。还获得了第26届内阁总理大臣表彰。

青木松风庵，自 [创立年份] 扎根于日本传统美食领域，历经岁月洗礼，始终坚守对和菓子制作工艺的执着追求。其秉持着对传统技法的尊崇，代代相传古老配方，同时顺应时代发展，不断探索食材与工艺的新可能，在坚守与创新中，青木松风庵已然成为和菓子文化的重要传承者与发扬者。