考察招募 | 越南食品行业商务考察：深入“世界厨房”原料基地，链接热带作物资源与成本优势，重塑企业全球供应链

河内食品加工工业园**（如Thang Long工业园）

水产加工厂**（如明富集团Minh Phu Seafood）

重点：生产线自动化程度、HACCP/ISO认证流程、工人效率。

越南农业与农村发展部（MARD）**，了解农产品出口配额、原产地认证规则（如EVFTA欧盟自贸协定）。  

越南农村发展部（Ministry of Agriculture and Rural Development，简称MARD）是越南政府的一个重要部门，负责制定和实施农业、林业、渔业以及农村发展的政策和规划。

与当地**冷链物流公司**对接（如T&G Supermarket Group）。

‌越南工商总会（VCCI）是越南唯一的国家级经济贸易促进机构‌，成立于1963年。作为越南工商界、企业家、雇主和商业协会的代表和组织，VCCI的宗旨是发展、保护和支持工商界，为国家社会经济发展做出贡献，并在平等互利的基础上促进与外国伙伴的经济、贸易和技术合作‌。

VCCI在越南全国范围内设有分会和办事处，目前已经接纳了近20万家会员企业，覆盖各行各业，包括农林渔、食品、机械、纺织、服装、鞋、塑料、橡胶、包装、电子、建筑等‌。VCCI不仅在越南国内有着广泛的代表网络，还在国际舞台上活跃，曾参加过G20峰会、APEC等国际高端论坛会议，代表越南企业参加国际会议和活动‌。

接待模式：

双方入座 交换名片 外方进行企业介绍

中方提问 答疑解惑 赠送礼品 合影留念

如Trung Nguyen Legend，了解越南咖啡豆出口标准与深加工技术

如Acecook Vietnam，洽谈OEM合作模式。  

越南食品管理局（Vietnam Food Administration，VFA）是越南卫生部下属的部门，作为专责监督食品产品质量和安全的权威机构，负责监管所有食品（包括预制菜）产品的注册、审批和质量控制，其注册审批过程一般需3 - 6个月，通过VFA认证的产品可获越南市场准入，且认证后产品需符合越南市场监管要求，接受定期监测。

胡志明市高新食品加工区**，如VSIP工业园或对接**调味品工厂**如Masam Brand。  

重点：原料本地化采购比例、出口包装合规性（如清真认证Halal）。  

越南水产出口与生产协会（VASEP）**，获取最新出口数据与贸易壁垒预警。

巴沙鱼（Pangasius）加工厂**，评估从养殖到出口的全链条控制。

港口物流**（如Cat Lai Port），与货运代理公司会谈（如Gemadept），了解海运时效与成本。