上海品牌发展研究中心
为挖掘“后街经济”“小店经济”潜力,聚焦海派街区、特色小店、店主匠心的首届上海逛马路节,从10月17日至30日历时两周,让人们在金秋时节,放慢脚步,寻找城市的人文底蕴;一批淮海路、南京路后街、苏州河两岸艺术“人文街区”的个性小店、特色小店、宝藏小店得以挖掘;一批创业守业、匠心传承的“匠人匠才”得以展现。然而,比逛马路节更有意义的,则是其背后如何挖掘“后街经济”潜力的深意。《上海外滩》围绕该话题进行了专题报道,上海社会科学院上海品牌发展中心副主任凌燕接受其记者采访。
01
完善“两街”支马路经济
为全力打造两条“世界级商街”,该如何完善各自“后街”的规划布局?如何产生“后街”效应,化街为圈,形成消费生态圈?
南京路步行街
上海社会科学院上海品牌发展中心副主任凌燕指出,黄浦区要实现打造两条“世界级商街”和建设国际消费城市示范区的目标,需要加快建设全球高端专业服务品牌的新高地。这是围绕专业服务,从品牌的角度,依托总部经济、贸易平台、数字贸易和服务贸易,带动资金流、数据流、人流、物流、商务流等要素汇聚、流动和辐射,成为流量经济的枢纽,以进口带动商业消费升级;需要打造世界级品牌消费体验新高地,黄浦的商圈、商街,也包括支马路的空间打造应以消费者体验为核心,建设商业体验式业态,提升黄浦消费贡献度和消费便利度,构建一个良好的“双循环”发展格局。
南京路后街贵州路
就两街如何完善发展支马路经济,凌燕认为,可以借鉴英国从快消费理念出发的高街经济的模式,发展轻奢、快时尚品牌。具体可以从6个方面完善:
一是注重引进在商业综合体或大商场里看不到的国外优质品牌,包括国内培育的自主品牌,把这些国外小众优质品牌和国内自主品牌放到支马路上,以呈现多样化、个性化;尤其可以规划让一些支马路成为自主品牌的培育中心,发展“前店后工厂”模式。同时发挥黄浦商业的区位优势,结合长三角经济一体化的战略定位,依托黄浦商贸发展的“三大计划”,鼓励支持把这些培育的自主品牌拓展到长三角及国内国际市场;
二是做好活动品牌,比如借助上海国际时装周的影响力,聚集国际顶尖的时尚设计、品牌领域的人才和机构,形成时尚产业链的聚集发展,吸引国际时尚品牌首秀进黄浦,让黄浦成为国际时尚策源地和潮流风向标;同时把国内一些演艺活动的首演与支马路经济挂钩结合;还有,应把城市马拉松与商业活动结合,实现商旅文体融合;
三是文化赋能地标商圈商街,将时尚品牌文化进行植入式宣传,将传统节庆与商业糅合;
四是结合上海“全球电竞之都”的建设,将电竞与旅游、商业、商务等融合;
五是做好高端文创产品开发,把美术馆、艺术馆、画廊以及注入文化内涵的高端艺术品、高品位伴手礼等放在支马路上培育;
六是支马路特色小店的生存、发展过程中要注重知识产权的创造、运用、保护及管理,黄浦要率先发展好知识产权服务产业。
02
逛马路节八大亮点
首届上海逛马路节启动仪式
在首届上海逛马路节启动仪式上,黄浦区推出了由区商业联合会主办、上海BANG承办的“2020黄浦区特色小店星光奖”评选活动,寻找发现一批区域内的餐饮、零售、文化休闲、生活服务类的宝藏小店。评选投票从10月31日至11月20日,评选由大众评选+专业评选两部分组成,总分为100分,其中线上大众投票占30%,专家评审占70%,将由专业级评委进行沙龙评选。而星光奖的评审结果将在淮海路新年亮灯仪式上公布,上海BANG将通过推文对获奖小店进行官宣,并制作奖牌及窗贴颁发给店家。
上海重视慢行空间的建设,提出了“建筑是可以阅读的,街区是适合漫步的”目标。上海小马路不仅有长短、宽窄和曲直,而且还有独特的色彩、气味和声音。通过展现街区商业魅力,带领人们感受城市的人文之美。购物不再单纯是商业行为,而且成为一种文化体验。慢慢行,随意逛,城市的美好正藏于其中。
回眸盘点首届上海逛马路节,呈现出8个亮点:
亮点一:慢行街区,守护创新创业店主匠心。据了解,本届逛马路节倡导绿色低碳出行的“慢行街区打卡计划”,通过与上海地铁、哈啰出行联手,聚焦南昌路、武康路、巨鹿路、愚园路、大学路、多伦路等6条小马路、18家小店推出打卡活动,挖掘一批匠心小店。而顺应潮流的青年回归街头,搭地铁、骑单车,成为时尚摄影师街头抓拍的主角。
小红书马路探店计划,为匠心小店增加流量
亮点二:小红书推出马路探店计划,为匠心小店增加流量。搭建了话题专区,发动15位博主探营上海小马路与匠心小店,以vlog形式记录和传播秋天的小马路风情。“跟俞菱逛马路”探访6条小马路,寻觅10位海派匠心店主。携手锦绣坊苗绣工作室、M50哦纱玳布艺工作室等一批10年以上小店推出优惠互动活动,展现美好的海派生活方式。
亮点三:小店书香,上海图书馆“搬进”街边小店。节日期间,上海图书馆推出“这一页,你非读不可”打卡活动,挑选了6本有关上海文化的书,随机散落在6家街区友邻小店中,市民只需走进店里找到藏起的书,关注“上海图书馆”微信公众号,点击“跃+AR图书馆”扫一扫书封面,即可阅读发生在这里的城市故事。
转角音乐,商旅文跨界融合为街区注入活力
亮点四:转角音乐,商旅文跨界融合为街区注入活力,共推出了10场转角音乐会,为街头增添灵动音律。上海特色商业街区发展联盟携手2020上海街艺节,在愚园路、巨鹿758、甜爱路等,推出街头艺人流动剧场精彩表演;在永平里、思南公馆等,市民邂逅由上海音乐学院的学生们带来的古典音乐快闪“盲盒”。从流行到古典,从世界到街角,将纯粹的亲近体验还给秋天的耳朵。
亮点五:聆听马路,用音乐记录街道记忆。邀请首届进博会宣传片《上海,不夜的精彩》的音乐创作者、青年音乐人罗威,从他的《钢琴随笔》中精选10首关于上海街道记忆的作品,集结成一张《上海逛马路节漫步特辑》。从《在雁荡路尽头唤醒春》步入《巨鹿路林深》,在《绍兴路的星期天下午》慢慢《从北京西路漫步至日落》,在《汾阳路的骤雨》之后遇见《衡山路流光》…这些马路音乐随笔,记录了上海街道的瞬间。
亮点六:以“咖啡漫步”为主题,设置了城市咖啡周板块,携手大众点评发布城市消费大数据和行业媒体推荐的咖啡店主题榜单,带领逛街者打卡那些深藏不露的小众咖啡馆;10余家人气咖啡馆围绕咖啡周推出限定主题饮品;近20家特色咖啡店开展各色主题活动,如星巴克臻选上海烘焙工坊举办云南咖啡主题节日活动;BFC外滩枫径和思南夜派对等开设城市咖啡专区助力小店。
亮点七:回归街头,用影像记录街头时尚。星光杯“马路故事”短视频征集活动,以“城市漫步、魅力街区”为主题,围绕淮海路、南京路后街、苏州河两岸艺术“人文街区”;海派文化、原创设计、独特魅力的“个性小店”;创业守业、匠心传承的“匠人匠才”,面向全市摄影爱好者发起故事短视频征集。“回归街头”风尚马路街拍计划,招呼沪上潮流青年回到街头,专业时尚摄影师在小马路上随机捕捉时尚街拍达人,并动员潮人群体转发传播街头时尚影像。
亮点八:马路邀约,特色街区活动缤纷亮相。一批街区举行了30余场精彩活动,共谱马路秋日之歌。例如,思南公馆的“思南夜派对”活动,有街角音乐会、读书会、赏艺会等;老码头和新天地分别有2020爵士老码头与玩乐天地有范街区活动。
03
规划后街主街联动发展
淮海中路
南京路步行街、淮海中路作为上海全力打造的两条“世界级商业街区”,将如何由整条主街向周围“后街”延伸?进一步推动“化街为圈”?如何对商圈周围的支马路的商业功能和服务类别作进一步的分析归类、布局规划?
区商务委表示,在商业业态上,未来南京路步行街将围绕“新、老、首、夜”特色,提升它的品质,营造街区商业氛围,塑造街区文化气质,提升街区服务能级。
经过这几年的调整,南步街商业新业态、新模式不断涌现。未来,黄浦区还将进一步聚焦“新、老、首、夜”特色,提升它的商业能级。“新”是培育壮大消费新业态、新模式。鼓励企业顺应市场,积极培育和发展新业态、新模式、新技术,打造全新的购物体验。“老”是促进老字号品牌传承和焕新升级。“首”是打造品牌首店集聚地和新品首发首秀地。“夜”是营造充满活力的夜间消费氛围。今年年底,南京东路中段的U479将全新亮相,成为沪上首家24小时营业的商业体。
据悉,南步街、淮海中路的提升将从线型的商街向未来鱼骨状的商圈发展。经过多年的建设与调整,它们周边已形成一定的支马路体系。
如何做厚“后街”,使之与主街联动发展?区商务委相关负责人表示,“两街”周边支马路的改造提升工作在逐步推进,促进支马路的业态优化和能级提升。例如,2018年年底,随着南步街西首的第一百货商业中心升级改造完成,六合路被纳入生态规划之中。第一百货商业中心在六合路打造小尖顶创意游园会,为商圈的夜间消费增添活力;对于聚集了众多文艺小店的南昌路,增加了商圈业态的丰富性和层次性,由专家和商户代表组成的南昌路跨界自治会制定了街区的店招店牌导则,倡导研究店铺规范店招,使街区形象美观有序。
未来将进一步合理规划“两街”周边支马路的商业定位和功能,并引导相关的市场主体进行改造提升。例如,优化六合路、贵州路、金华路等支马路的商业业态,增加创意空间和体验式消费,形成以环球美食、文化演出、老字号品牌等为特色的若干支马路体系。在马当路、南昌路等导入新概念餐饮、独立小众品牌、国际高定品牌等时尚业态,选择合适区域开展外摆活动,形成与淮海中路主街的差异化业态布局,营造丰富与包容的商业生态环境。
来源:《上海外滩》,文/王玉龙
编辑:上海品牌发展研究中心
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