3月25日至29日，永康首届春季“名菜名点”美食节在国际会展中心举办。好天气与美食一同开启了美食节的狂欢之旅。现场不仅有全国各地的风味小吃挑战你的味蕾，还有许多永康本土的特色美食一饱你的口福。
此次的美食节非常给力，美食节汇聚了星级酒店、老字号饭店以及永康传统美食。走进美食展区，最为火爆的就是一串串竖着的土豆卷以及前阵子被朋友圈刷屏的“炸玉米棒”，金黄的颜色，一看就让人流口水。还有天津狗不理包子，一口咬下去，满嘴都是鲜香的汁液，让人非常满足。还有一样美食不得不提，那就是北京烤鸭，这是老外最爱的中国美食。被炭火慢慢熏烤的鸭子“嗞嗞”肥得往外冒油，将鸭肉片好用面皮包裹起来，再加点大葱，肉质细腻，入口即化，那感觉实在让人难以忘怀。
在吃货们看来，永康传统美食小麦饼丝毫不输给玉米棒子。他们有油炸，我们有原汁原味，摊出小麦饼，卷上自家炒的萝卜丝粉干，吃一口，满满的都是小时候家乡的味道。美食节上，各个商家都拿出了自己的招牌，让市民尝到不少魂牵梦萦的美食，八戒烤蹄，江南麻车头村的肉麦饼、豆腐丸，孙家金团，国太豆腐丸，美儿糖洋糕，默香酥饼……
各种富有永康特色的传统民间小吃是美食节的重头戏。牛血汤、肉麦饼、角干麦饼等展位被人群围得水泄不通，那边展位工作人员忙得应接不暇，这边大伙吃得开心，让整个展会增添了许多热闹。记者发现，不少传统美食也披上了“潮外衣”，大打绿色招牌，走健康养生路线。参展商李金枝告诉记者，现在人们生活条件好了，对吃的越来越讲究，不仅追求口味上的独特，对营养成分也很关注。所以自己在传统美食的基础上进行创新，像这种粗粮包子，不仅味道好，所含的粗纤维对人体有益。不少市民都抢着买来尝个新鲜。
同时，有些商家还推出了体验区，市民们纷纷自己动手，现场制作豆腐、烘焙蛋糕、烤饼。做完烘培的应小姐说：“美食节不仅是品尝美食，更是让自己get到了一些烘培新技能，可谓是一举两得。”
永康的手艺工匠，从古至今，源远流长。悠久的永康历史，田少人多，赋予永康人民勤劳节俭的优良品性。永康有句古话：家有千秧八百，不如手艺绊（缠）身，这次展会上也看到了很多永富有康特色的手工艺品，比如永康秤砣、唐先饭篮、暖罐、汤肠……。
作为五金之乡，以五金为材料的手工艺品吸引了不少外地市民的眼球。展区内的杆秤大小随你挑。杆秤分度用铜丝、铅丝钻钉，星点均匀，醒目清晰，粗细适度；定量砣造型美观，表面光洁。杆秤称量大至几百斤，小至几克，规格也是十分齐全。旁边摆放着的精致竹篮，外层抽蔑丝编织，光洁美观；内层剖纸蔑编成，坚实无暇；篮边染色蔑相间饰出花纹图案，小巧玲珑，加以油漆，光泽夺目，别致雅观，较好地展现了编织者的手艺。“小饭篮”，作馈赠礼品之用，也是旧时女子婚嫁必不可缺之奁品。
精美的铜壶、铜罐、汤罐、暖罐等生活五金，无处不流露着永康人的智慧。暖罐的工艺设计，科学美观。内有炉膛可燃炭火，又有菜盆可随时暖菜，还有底盆以盛灰烬，各部分为一体。据说，这是旧时富裕人家必备之品，摆于桌心，炊煮珍肴，边炊边食。如今，随着厨灶的改进，工艺也渐渐的改良，紧跟时代潮流推出了各式各样的汤肠，利用余热炊汤，极受市民欢迎。
市民王小姐提着大包小包兴奋地告诉记者，去年的农展会没吃过瘾，这次的美食节持续这么多天，可要好好吃个够。
“名菜名点”美食节
有得吃、有得玩，有得看
真是让人嗨翻天。
小编继续带你逛逛电商博览会
高科技、新产品
领略不一样的展会！
3月28日，为期三天的2016中国（永康）电商微商博览会在国际会展中心圆满落幕。本届博览会汇集了国内知名电商微商品牌产品，参展范围涉及电子商务、健身休闲、车业、杯业等行业，各大电商微商平台、电商微商技术、电商微商服务商、电商微商及供货商集聚于此抢占商机，成为国内电子商务企业形象展示、新品推介、贸易洽谈、信息传播的首选平台。
电商人物一吕佳一：“有非常多的‘永康制造’产品适合网上销售。”浙江新锐电子商务有限公司总经理吕佳一表示，永武缙雄厚五金产业集群是“电商换市”最有力的保障，也是成功举办电商博览会的重要依托。
在吕佳一眼中，尽管参展商中传统五金制造企业占有较高的比例是展会的绝对主角，但本次舞台有别于门博会、五金博览会等其它展会，企业的参展基调也有所改变，互联网经济已经深入企业家心中。
电商人物二陈雨涵：“我们是来寻找电商合作，招揽网上代理商的。”永康鸿禧工贸有限公司负责人陈雨涵言简意赅地亮出了参展目的，也表露了绝大多数参展企业的心声。据了解，该公司即将推出一款创意性玻璃水杯，需要电商、微商帮助他们打开线上销售渠道。
既然有找销售商的，那也就有找供货商的。上班族李小姐是一位微商，想要在展会上寻找一些富有创意性的产品进行销售。“微商好不好做关键在于选好产品和找准市场定位。微商门槛低，产品相似度高，竞争越来越激烈。如果能有几款独具特色的新产品，那就能在较长一段时间里占据优势。”
电商人物三刘则：“你们团队目前有多少人，资质怎么样，除了在淘宝、京东有网店外，还在哪些电子商务平台上有业务开展？”在利特工贸有限公司展位内，公司负责人刘则对每位有合作意向的客商都会抛出这些问题。
刘则告诉记者，电子商务是未来的发展趋势，如果不想被市场淘汰，发展线上销售势在必行。但是自己精力有限，再加上对电子商务操作模式不够熟悉，于是刘则便想通过展会寻找合作商。
“电商展针对性强，来参展的都是活跃在电子商务领域的淘金客。对电商领域操作模式熟悉，思维敏捷的年轻人更容易吸引我的注意。”为了吸引优秀的线上代理商，刘则还拿出了一系列的优厚条件，只为找到心中的那个“TA”。
电商人物四林景昊：林景昊是一位标准的90，年纪不大的他，却是个资深淘宝卖家。谈起电子商务运作模式头头是道。他的家居礼品网店已是三个皇冠，平均日浏览量上千人。
对于自己心目中的供货商，林景昊有自己的标准。“首先，这个厂家要具备稳定的供货能力，其次，新品的研发能力要强。在淘宝上做生意，讲究的就是效率，只有发货速度快，产品上新率快，才能吸引更多的回头客。
‘熊本士’在电商微商博览会上举办了声势浩大的产品上市发布会，揭开了榨汁杯的神秘面纱。陈顺新说，该杯投入市场后，将坚持走高端品牌路线，实行全国统一价格，制定科学合理的分销制度，打造一支战斗力强的电商、微商团队。
“我们从日本引进了‘熊本士’品牌和先进生产技术，专门组建了榨汁保温杯产品的技术研发团队，对用量、密封性能、外观设计等进行了半余年的探索。经过反复讨论和技术改进，终于成功研发出熊本士榨汁保温杯，并申请获得了多项专利。”陈顺新透露，已有众多微信代理商申请代理该杯壶。
“永康绝大多数企业家渴望接轨互联网时代，追求电商模式。”杭州辉马电子商务有限公司总经理蒋一民参加完电商博览会后认为，扎实稳固的制造业基础和浓厚的电商氛围是培育永康电子商务生态圈得天独厚的土壤。
许多传统企业在经过多年的积累了一定资本后，想要投身电商，寻找合适的第三方服务商成了他们关心的话题。卓轩科技有限公司总经理王文其说，通过参加展会，可以进行多方比较，挑选一家适合自己的电商服务商。
本届博览会主要针对三类客户群，第一种是企业型的电商，他们有独立的部门、稳定的团队，参展的目的主要是在于品牌推广，发展经销商;第二种是个体电商，他们统一规模比较小，参展的目的在于推广产品，发展下线;第三种则是针对前来参观的人员，他们中绝大部分是想成为电商，但是苦于没有理想产品。而做好企业、个体和“求加盟”人群的对接，就是本次展会最大的作用。
“与传统电商相比，微商以人为中心，具有投入小、门槛低、传播范围广等优势。”杭州熊本日用品有限公司董事长陈顺新说，永康是五金之都，生产企业众多，从事五金产业的人群庞大，产品种类齐全。依托发达的工业和物流优势，永康电子商务发展迅速，做微商的人越来越多。
如何打通产品信息通道，选择合适的货源，筛选中意的微商代理，成为了众多微商和企业考虑的首要问题。陈顺新从中嗅到了商机。
“搭建一个交流的平台，将优秀的品牌商和货源聚集一起，可以帮参展商和电商微商进行面对面的交流。”陈顺新说，电商微商博览会是最直接、最有效的桥梁。
2013年，陈顺新利用在广告界积累的大批客户资源，筹办浙江风云展览有限公司，并于去年成功举办了首届电子商务产品博览会，成为国内电子商务企业形象展示、新品推介、贸易洽谈、信息传播的首选平台。
业内人士认为，当展会融入电商元素后，传统企业参展产品愈趋特色化，参展目的愈趋明确化。以往，在门博会、五金博览会等展会上，参展商在拓展销售渠道时，瞄准的都是地区代理商、实体加盟商等线下销售群体。久而久之，可能就会忽略了在多层级分销后，产品价格、售后在消费者中产生的不良影响；如今，通过展会寻找电子商务合作伙伴，传统企业将可以集生产者、销售者、服务者于一身，统筹生意链上的每一环节，进而把价格、质量、服务等因素掌握在可控范围内。
《中国科技五金城》报 记者 何春艳 朱雪莹
