山间行者
与一口锅
的五行之道
设计新潮人
海归
创
二代
幸福的小日子，
无关金钱、无关年龄，
生活，永远离不开锅碗瓢盆。
中国家庭里，必不可少一口铁锅，炒菜用它，炖肉用它，烧汤还用它，万能的炒锅解决了绝大多数家庭的料理难题，一口锅养几代人的情况比比皆是。
胡勇薪
第22届中国五金博览会 特约企业代表
永康悦味厨具掌门人兼设计总监
这位年轻人却有不同的想法，他从小看着自家厂里生产出一套套造型迥异、功能不同的锅，漂洋过海进入欧美家庭的厨房，“为什么人家的厨房区，功能这么细化，不同种类的料理由不同的锅承包，我们的厨房，一口炒锅打天下？”
他真的做到了，凭借他设计的“元木”锅，几乎拿遍了国内外所有设计大奖。
5月8日，“2017中国设计智造大奖”在杭州举行颁奖典礼，胡勇薪设计的悦味元木系列创意锅具荣获文化创新组“智造奖”。
永康悦味厨具成为金华首家荣获中国设计智造大奖“智造奖”的企业。
胡勇薪自己创建的悦味厨具总共获得18项国际工业设计大奖以及50项专利，其中3个德国红点奖，2个德国IF奖，1个日本G-mark奖等国际大奖。不久前，悦味新的抗菌白锅产品再次拿下 2017 年的红点设计奖。
他花了13个月设计出这套锅
论一口锅的自我修养
有了它，你也能像大厨一样颠锅，炒菜不会洒出来
超强收纳性——向上延伸
是另一种和谐之道
“幸福就是少洗一口碗，你们可以偷懒。”
他说：
“一口汤锅，解决一顿餐食，还能享受少洗一口碗的小确幸。”
这个锅盖还做了防滑处理，立在锅的边缘，汤汁可流回锅内，即不浪费食材也能保持操作台的整洁。
“一个硬币的奇妙之旅”
轻松拆卸 携带方便
一枚硬币即可完成拆装
木柄的材质，选用的是来自德国巴伐利亚的榉木。这种榉木，表面细腻，手感舒适，最关键的是防烫手。
少即是多是由德国建筑大师密斯·凡德罗提出的设计哲学，“少”不是空白而是精简。用更少的配件去呈现产品，往往能带给人们更多遐想和意会的空间。
他将极简的设计理念融入到了厨具中。而且，唯有对生活的热爱和发现，他不断地涌现出诸如“一个硬币的奇妙之旅”，“一个锅盖的华丽转身” 这样的奇思妙想。这些贴心又充满生活情趣的创意，都是这个年轻人对创新孜孜不倦地不断追求。
海归创二代的华丽转身
2004年，胡勇薪从新西兰皇冠商学院毕业回国后，一直担任浙江中信厨具有限公司总经理职位。在2003年前，公司主要承担对外加工的业务，“为外国人代工不是出路，我们永远跟在别人的后面，公司没有丝毫的主动权。”他说
归国后，胡勇薪下定决心的第一件事情就是成立自己的设计团队，拥有自己自主设计的产品。
2015年5月他与妻子共同创办永康市悦味厨具有限公司，打造全新的自有厨具品牌，生产成本降低了，产品还更丰富了 。“国内市场是一个新阵地，非常具有潜力，而对我们来说，有优势并且有能力把它做好。”
淘宝众筹 粉丝为情怀买单
“悦味元木”系列锅具推出来之前，胡勇薪就在淘宝上发起了众筹，没想到获得了很多人的青睐，共筹得资金88万多元，至今还是淘宝众筹锅具类的第一名。
悦味厨具公司成立以来，目前共开发了5个新产品，且全部众筹成功，这也让胡勇薪对自己的产品更加自信。“现在的年轻人愿意尝试新的东西，有点小资又有设计感的东西很受他们的欢迎，这是一个很大的市场，未来会在这一块深挖下去。”胡勇薪又将开启新的征程。
作为今年第22届中国五金博览会的参展企业，
（点击进入博览会官网）
永 康 悦 味 厨 具
将在展会期间（9月26日-28日）推出
2017全新作品
2017 | MOTOEI元麥系列
2017 | 创意折叠菜板
记者｜ 周娉娉
制作｜ 周娉娉
审核｜ 项红友
新闻回顾
