春来踏青正当时
这几日，你如果外出
会发现野外已经春意十足
沉寂了几个月的心又可以“躁动”起来
在这个春光明媚、不冷不热的时节
来一次踏青烧烤游最合适不过了
人间五月，百花竞开，又正好逢上五一小长假，人们三五成群，寻个山清水秀的地方，支上烧烤炉，边吃边玩，别有一番风味。“天气这么好，有时间一起去烧烤吧。”上周五，市民黄小姐在微信朋友圈发出邀请。据了解，永康周边的盘龙谷、龙溪山等地都是市民选择户外烧烤的热门地点。
在户外烧烤的带动下，烧烤炉具、烧烤用品等销量节节攀升。位于金城市场的小伟烧烤酒店用品批发行内，烧烤炉、烧烤盘等种类齐全的户外烧烤用品均被摆到了醒目位置。
记者在批发行里还看见了打着“无烟环保”旗号的烧烤炉。据营业员小祝介绍，由于传统露天烧烤污染太重，加之当下消费者对环保日益重视，减少废气排放的无烟烧烤炉日益受到市场的青睐。油火分离设计，油脂不会滴落在炭火上，从源头杜绝了油烟的产生。干净卫生，清洗方便，不会乌烟瘴气的。
正在批发行选购烧烤用品的赵先生表示，“现在天气暖和了，风和日丽，想带孩子出去玩玩，让孩子自己动手烧烤，主要是为了享受这个过程。”同样注重享受过程的市民金女士最近也忙着组织朋友进行自驾游与户外烧烤活动。她说，“几个老朋友聚在一起，亲自准备食材，亲自动手烧烤，卫生有保障，比去烧烤店吃有趣多了，这不赶紧来五金城选购一套烧烤用具，趁着周末好天气出发。”
值得一提的是，户外烧烤切记把安全放在首位。在选择烧烤场地时，最好要邻近水源，既方便取水，又可以在意外火灾事故发生时快速处置。并且，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木，下风口周围也不能有易燃易爆危险物品。同时，要避免在山洞、房间等封闭场所进行烧烤活动，以免发生一氧化碳中毒。用火区域要做好清理工作，烧烤完毕要清余火。还要重视烧烤时间和温度的把控，以免苯并芘等有害物质过量产生，影响烧烤食品食用安全。
五一小长假即将来临
郊游、烧烤正当时
让我们拿起炉具
背上行囊
来一次放松之行.....
作者｜张曼欣
制作｜胡永宾
编审｜项红友
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