榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。榴莲（durian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木，果肉营养丰富。
榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征要求生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展种植。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也会导致榴莲不能结果。
榴莲的果肉颜色深黄，果肉饱满，肉质细腻绵软，口感如奶油般丝滑，就像一块甜蜜而又滑润的奶酪。DiFluid水果测糖仪测得榴莲正常成熟后糖度一般都在28度以上，高的有36度以上，层层递进的口感丰富到爆炸，让人欲罢不能。
DiFluid水果测糖仪专业版不仅小巧便携而且抗摔防水，测量范围Brix：0~55%，轻松测量榴莲糖度。DiFluid水果测糖仪可以在水果从种植至销售的过程中，及时测定水果糖度，实时记录数据并导出，为果农规划收采时期提供科学依据，分级分类管理不同种类的水果，有助于科学有效地控制管理水果的品质。
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