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橙子是一种柑果，是柚子与橘子的杂交品种，有很高的食用、药用价值，主要分为甜橙、脐橙、血橙三个种类，每一个种类中又有许多品种。
基础信息
别名：黄果、香橙、蟹橙、金球、甜橙、广柑、黄橙、柑子、金环、柳丁、脐橙等
分类： 芸香科柑橘属
产地：源于东南亚，我国甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西及云南高山地区均有栽培。
盛产期：3-11月
果实：果扁圆或近似梨形，蒂部有时也有放射沟，果皮粗糙，凹点均匀。
果肉糖度：橙子一般糖度值（Brix）范围为6%-24%，糖度达到20%以上的为极佳品质。
图为DiFluid水果测糖仪所测量的橙子糖度值
营养成分
橙子含有丰富的维生素C，糖类、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷以及醛、醇、维生素 A、B族维生素、烯类等物质，还含有镁、锌、钙、铁、钙、磷、钾等矿物质，抗坏血酸、植物黄酮、核黄素、苹果酸、生物碱、内酯以及纤维与果胶等。
功效
化痰、健脾、温胃、助消化、增食欲；缓解孕吐；提高身体免疫力；抑制致癌物质的形成；软化和保护血管，促进血液循环；降低胆固醇和血脂；可使皮肤黑色素沉积减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙；有助于维持大脑活力、提高敏锐度、集中注意力、缓解视力疲劳。
食用宜忌
（1）橙子适宜胸膈满闷、恶心欲吐、饮酒过多、宿醉未消之人食用。
（2）阴虚体质者宜少吃。
（3）糖尿病患者忌食。
（4）不宜与萝卜一起吃。
（5）饭前或空腹时不宜食用。
保存方法
放在阴凉通风处，可保存半个月，但不要堆在一起存放；或用网兜装好放在冰箱冷藏。
以上便是本周的水果卡片——橙子的相关介绍。每周一点水果知识分享，小D邀你相约下期~
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