过完小年就是年，
快过年了，你回乡了吗？
故乡里，是否有你时常惦念的味道？
这部微电影，说出每个人对故乡最动容的牵挂。
故事里的应记面店，来头可不小。
几十年的用心经营让应记在佛山家喻户晓，
成为了几代佛山人的食堂，
和记忆里不可分割的部分。
应记面店的老师傅由著名主持人马志海实力出演
一碗云吞面为何有这么大的魅力？
竹升压出来的云吞皮和碱水面就是命门所在，
一杆碗口粗的大竹竿，
承载着应师傅对手工制面的执着。
上下弹跳、反复碾压，再细细切割，
应师傅相信只有手工才可以留住面的“原味”。
微电影中的小女孩吃着应记的面慢慢长大，
一碗云吞面见证了成长的酸、甜、苦、辣，
也在多年后成了身在异乡魂牵梦绕的牵挂。
十年如一日打磨同一个味道，
使每一根面、每一颗云吞都经得起味蕾的推敲，
经得住时光的考验。
本味，不仅要靠人情，更依托于过硬的出品。
蓦然回首，
最动容的回忆里，
不仅有那一份“本味”，
每一次回家过年，
你必打卡的“本味”是什么？
