川酒集团
四川省酒业集团有限责任公司成立于 2017 年 6 月，是经省委、省政府同意组建的大型综合性国有企业，是落实省委、省政府培育万亿级食品饮料支柱产业的战略举措，是推进白酒产业供给侧结构性改革的重要载体。
川酒模式及未来规划
整合
通过整合国家优质酒、部级优质酒和省级优质酒等实力型优势品牌，丰富产品体系，打造国优品牌矩阵，带动四川优势白酒品牌出川，升级川酒发展格局。
复兴
挖掘优质老品牌资源，为其重生注入强劲动力，形成创业创新、协同互动的复兴壮大路径。
帮扶
帮扶其他白酒品牌，抱团发展，壮大实力，实现互利共赢。
川酒原酒三大优势
好产区 纯粮酿
世界白酒看中国，中国白酒看四川，四川白酒 看泸州、宜宾、成都三大白酒产业基地。这里位于长江、岷江、赤水河流域，该区域具有独特的水源、土壤、空气、气候以及生物的多样性，以及原料的优势、窖池的优势、技艺的优势和人才的优势，被联合国教科文及粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造蒸馏白酒的地区”。川酒集团拥有一批酿酒匠人，秉承酿造技艺，坚持100% 纯粮固态发酵，一心一意酿好酒。
集权威 严准入
川酒集团整合国内白酒行业大咖，建立由 20余位白酒大师和国家级、省级白酒品评专家组成的核心专家库，为原酒生产、尝评、勾调、质检提供强有力的技术保障，对供应的原酒实施严格的准入制度。
控质量 全监督
凭借强大的专家团队实力，通过云技术手段，建立全程可追溯的质量管控体系，对原辅材料、入窖、发酵、出窖、蒸馏、陈酿等一系列生产过程进行全程监控，以原酒第三方感官评价和质量检测标准化样品数据库，严格检测原酒工艺技术和产品质量，分级分类安全规范管理，以确保建立川酒集团品牌公信力。
产品介绍
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