黑椒牛排是一道西餐，主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹饪工艺是煎。今天就让优安小厨教大家在家也能打造出和西餐厅一样美味的黑椒牛排。
材料：
主食：牛排一块
辅料：蔬菜 适量 黑胡椒碎 适量 盐适量 橄榄油 少许
步骤：
1. 平底锅烧热加橄榄油烧热放入牛排，煎焦黄翻面煎另一面，7分熟即可出锅。
2. 放入碟子里撒上黑胡椒碎和盐。
3. 四季豆，胡萝卜放水里煮，水里加盐，油，煮熟即可捞出。
4. 在煎过牛排的锅里把四季豆和胡萝卜炒一下，加点盐调味即可。
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