甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱，在韩国饭店吃饭最常见的就是泡菜，冷面，石锅拌饭和这个韩式炒年糕了，这款在家庭中制作是最简单的了，不仅食材简单，操作也简单，喜欢吃韩式炒年糕的就跟着小厨我学起来吧，容易上手的，美味炒年糕！
主料：
年糕条 1包
辅料：
膳府炒年糕酱2勺 韩国大酱1勺 糖 1勺 韩国泡菜 适量 芝麻 胡萝卜2根 洋葱1颗
步骤：
1、洋葱、胡萝卜切丝，包菜切碎（不用太小），起锅少许油爆香洋葱。
2、加入胡萝卜丝，放入包菜，翻炒，可以放一点生抽哦
3、另取一个锅，在烧开的水中放入速冻年糕。
4、在炒锅中放入泡菜，继续翻炒。
5、稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅。
6、加入两勺韩国辣酱，然后是一勺左右的韩国大酱，这个视个人口味定量，也可以不加的。
7、加入一勺糖，喜欢吃甜一点也可以再多加一点，一定要加糖，可以提鲜噢！
8、改中火闷几分钟，中途要搅拌一下，避免粘锅。
9、然后开大火收汁，收汁的多少也要看个人喜好，有人喜欢吃有汤汁，有人喜欢稍微干一点的，自己定喽~ 这个时候还可以放入开水烫过的泡面也很赞的。
10、出锅，撒上芝麻，还可以撒些葱花，也可以加上切开的白水蛋，赞！香喷喷的辣炒年糕就做好啦！
