MSC地中海邮轮推出全新海上餐饮理念 打造国际化美食体验

新一代超大型邮轮将引入弹性就餐、名厨合作与特色风味餐厅，全面提升宾客用餐品质

MSC地中海邮轮作为全球最大私有邮轮企业及欧洲、南美和南非市场的领军品牌，宣布将在其新一代超大型邮轮——地中海传奇号（MSC Meraviglia）和地中海海岸线号（MSC Seaside）上全面升级餐饮服务。两艘邮轮分别于2017年6月和12月首航，将以更国际化的美食选择、灵活的就餐方式以及由世界级名厨打造的特色餐厅，为宾客提供前所未有的海上用餐体验。

地中海传奇号将于2017年6月正式下水首航

MSC地中海邮轮客户体验和产品发展主管Andrea Gangale表示：“餐饮一直是我们的核心优势之一。此次全新餐饮理念的推出，旨在通过数字化管理和个性化服务，满足现代旅客对灵活性与多样性的需求。我们将融合全球风味，让每位宾客在旅途中尽享美味假期。”

弹性就餐与多样化选择并行

MSC推出全新“弹性就餐”（Flexi Dining）服务，宾客可提前选择晚餐时段，并在航程中每日调整，实现行程与用餐自由搭配。同时，传统“经典就餐”模式仍保留早晚两席，适合偏好固定时间与专属侍者的客人。

入住MSC游艇俱乐部的宾客可在私人餐厅享受自由用餐时间及位置预订服务。此外，所有邮轮均配备全天20小时开放的自助餐厅，供应丰富多样的国际美食。地中海海岸线号还将设立两个美食广场，其中一处专为家庭设计，配备儿童座椅与亲子友好餐食。

国际化特色风味餐厅亮相

新船将采用“开放式厨房”设计，增强宾客与主厨之间的互动体验。特色餐厅包括：

• 海渡铁板烧餐厅：首次登陆地中海传奇号，宾客可近距离观看厨师现场制作日式料理，融合视觉与味觉双重享受；
• The Butcher’s Cut 美式牛排屋：提供熟成牛排定制服务，搭配开放式厨房烹饪、精选新世界葡萄酒及手工精酿啤酒；
• 亚洲风味集市厨房：由美籍日裔名厨山口罗伊（Roy Yamaguchi）携手打造，涵盖融合菜、寿司吧与铁板烧三大区域；
• Ocean Cay 海鲜餐厅：主打地中海风味美式海鲜，招牌菜包括石螃蟹、地中海鲈鱼与自制蛤蜊意面。

汇聚全球名厨阵容

MSC持续深化与世界级厨师的合作：

山口罗伊不仅参与菜单研发，更亲自设计餐厅氛围，涵盖餐具、音乐与空间美学；米其林二星主厨Carlo Cracco为地中海传奇号主餐厅创作独家菜品及节庆菜单；法国甜品大师Jean-Philippe Maury打造海上首家开放式巧克力工作室与可丽饼冰激凌工坊，提升甜品体验。

此外，华裔名厨梁子庚也为地中海抒情号量身定制中式餐饮方案，推出“佳肴”中餐厅，以现代手法诠释经典中餐，满足中国宾客口味需求。

多元化餐饮套餐支持提前预订

为优化用餐规划，MSC推出多项可预购套餐：

• 晚餐+表演套餐：在Carousel Lounge包厢享用定制晚餐后，观赏太阳马戏团精彩演出；
• “食在意大利”主厨餐桌体验：七道式Eataly主题晚宴，配专业侍酒师推荐酒款，沉浸式感受意大利美食文化；
• 特色风味套餐：支持提前预订并享优惠价格，方便喜爱主题餐厅的宾客安排行程。

Fantastica梦幻级舱房宾客可在弹性与经典就餐间自由选择并享有优先权；Bella美妙级宾客可根据预订偏好安排，视实际供应情况而定。

地中海传奇号自助餐厅面积达3,550平方米，提供全球各地地道美食

地中海传奇号将推出全新海渡铁板烧餐厅，融合东方佳肴与现代餐饮理念

MSC携手名厨山口罗伊，打造全新升级的亚洲融合餐厅

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