老张精选8月26日超市O2O资讯
A. 全家便利店的精准化运营
全家便利店某店长表示,每周有超过100个新产品上架。通过POS系统,店员可在结账时录入顾客性别、年龄等特征,从而分析每个产品在不同时段的销量及目标人群[1]。
B. 铃木敏文的“小额配送”策略
为提升生产效率与产品价值,铃木敏文率先推行“小额配送”。传统便利店多采用大批量进货模式,易造成不良库存堆积。而“小额配送”虽曾被认为违背行业“常识”,却显著减少了库存压力,成为现今便利店的通行做法[2]。
C. 超市盈利模式的变化
超市利润微薄,通常介于1%到3%之间。一旦销售额下降,便可能陷入负增长。过去,传统商超依靠现金流贷款获利,但由于近年贷款利率降低,这一盈利方式已难以维系[3]。
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