鸡蛋产业链一周资讯：我国前三季度禽蛋产量2552万吨增长2.1%，胜华禽业240万羽蛋鸡项目开工建设，投资亿元绿派蛋鸡项目签约

晶链通蛋鸡产业科技平台

2023-10-29

导读：玉米价格跌的人发慌!拐点何时出现?，预计第四季度商品代鸡苗价格环比提升，“西南地区规模化养殖企业主数字化圆桌座谈会”在成都召开，全球每10枚种蛋1枚出自北京，年轮鸡蛋8元一个。高科技让河北盛轩农业开启

本周看点

News This Week

国内新闻摘要

农业农村部：前三季度，禽蛋产量2552万吨、增长2.1%
存栏240万羽蛋鸡项目入选江西省重点建设计划，即将开工建设
重庆江津区再添超亿元投资的百万羽蛋鸡项目
玉米价格跌的人发慌，拐点何时出现
预计第四季度商品代鸡苗价格环比提升
全球每10枚种蛋1枚出自北京！首创的年轮鸡蛋8元一个
6.8元一枚鸡蛋！高科技让河北盛轩农业开启定制鸡蛋时代
“湖北蛋”在港澳抢“鲜”上市，今年前三季度已出口蛋品4.7万吨
卖蛋又卖鸡，海垦33万蛋鸡进入市场销售
第十七届中国蛋品科技大会在成都开幕
“西南地区规模化养殖企业主数字化圆桌座谈会”在四川省成都市召开
第38届山东畜牧业博览会禽蛋行业优质产品金银奖名单

国际新闻摘要

罗曼集团再次安装卵内性别鉴定系统，年孵化无宰杀蛋鸡将达600万羽
意大利家禽-蛋鸡设备生产商FACCO收购Sperotto公司

国内热点新闻

Domestic Hot News

1.农业农村部：前三季度，禽蛋产量2552万吨、增长2.1%

10月23日，国务院新闻办举行新闻发布会，介绍2023年前三季度农业农村经济运行情况。农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德表示，前三季度，禽蛋产量2552万吨、增长2.1%。

2.存栏240万羽蛋鸡项目入选江西省重点建设计划，即将开工建设

近日，江西省发改委下达2023年第二批省重点建设项目计划，九江市共计17个项目入选，总投资782.23亿元，年度计划投资103.92亿元。而这其中，就包括着位于九江市的江西胜华禽业有限公司规划建设的年存栏240万羽蛋鸡养殖场建设项目。

公司负责人表示，胜华禽业一期现有蛋鸡63万羽，二期建设已进入征地阶段，计划今年下半年开工，明年下半年投产。该二期项目预计投资11亿元，占地面积400余亩，蛋鸡存栏240万羽。

3.重庆江津区再添超亿元投资的百万羽蛋鸡项目

日前，从重庆市江津区畜牧兽医发展中心获悉，重庆绿派蛋鸡养殖有限公司与江津区成功签约，即绿派蛋鸡养殖有限公司将在江津区投资百万只现代化蛋鸡智能养殖的绿派蛋鸡项目。

据了解，绿派蛋鸡项目计划投资约1.5亿元，占地90亩，在江津区慈云镇一水村建设百万只蛋鸡养殖小区，使用先进设备，实现自动化给料、给水、集蛋、清粪、温控等，通过先进的蛋鸡饲养管理技术，确保养殖健康环保，生产安全高品质鸡蛋。

此外，绿派蛋鸡项目也是江津区继益海晨科重庆蛋鸡养殖现代产业园项目之后的又一超大规模蛋鸡项目。该项目由现代农业园区发展中心、区畜牧兽医发展中心共同引进，旨在推动江津区蛋鸡养殖业做大做强、稳定肉蛋类农产品供应。

4.玉米价格跌的人发慌，拐点何时出现

根据农业农村部最新的报告显示，2023/24年玉米的产量将达到2.88亿吨，同比将增加1103万吨，原因是玉米的单产增加。这与市场主流预期超过两千万吨的增产相差较大，从新年度的供需基本面来看，即使今年增产千万吨，但去年的结转库存降幅在500万～800万吨，叠加稻谷投放所产生的结转库存(上年成交2800万吨，今年成交不足1800万吨)对市场的补给效应来看，二者的年度结转量已经完全抹平了新季玉米增产所带来的补给增量。

玉米价格走低原因：玉米价格持续走低的原因包括产地气温高、农户持粮等价、终端养殖持续亏损等。

玉米价格有望上涨：随着时间及天气渐冷，玉米价格有望上涨的原因包括基层农户惜售情绪提升；产区气温下降利于存储；玉米饲用性价比逐步回归；贸易商去年亏损严重，今年观望情绪重，饲料和深加工企业库存相对低位。随着农户惜售情绪加重和价格企稳，贸易商和下游企业将入场建库。

5.预计第四季度商品代鸡苗价格环比提升

由于祖代种鸡传导到商品鸡苗，至少需要14个月的时间，考虑到孵化期和产蛋高峰的影响，祖代引种量的减少，将主要影响今年四季度和明年商品代白羽肉鸡苗的产量，第四季度停孵期期间，鸡苗价格水平偏弱，在预期内的价格回调，但基于商品代鸡苗量供给层面的减少，与第四季度肉类消费需求的恢复，预计第四季度，商品代鸡苗价格环比第三季度提升。

6.“湖北蛋”在港澳抢“鲜”上市，今年前三季度已出口蛋品4.7万吨

“湖北是禽蛋大省，禽蛋产业一直以来都是湖北省优势特色产业，出口量连续13年位居全国第一，拥有从蛋禽养殖到蛋品精深加工的完整禽蛋产业链，涌现了蛟龙、神丹、全盛、双港、宇祥等一批出口企业。

数据显示，今年前三季度，武汉海关共监管出口供港澳蛋品4.7万吨，货值5.8亿元，同比分别增长24.9%、30.7%。

7.全球每10枚种蛋1枚出自北京！首创的年轮鸡蛋8元一个

近日，北京市农林科学院畜牧兽医研究所举办了“蛋鸡健康养殖技术交流会暨成果推介会”，来自政府、科研院所、企业等蛋鸡行业的知名专家和代表受邀参加，共同分享了“蛋鸡关键养殖技术提升项目”的最新成果。

推介会现场，展出的年轮鸡蛋是北京市农林科学院专家首创并于今年5月在绿嘟嘟农庄首次应用的技术，通过在饲料中添加天然来源的虾青素和叶黄素，轮番交替喂养，最终形成了色彩和营养丰富的年轮鸡蛋。目前该农庄养殖的全部是林下散养的北京油鸡，规模约2万只。“年轮鸡蛋每天卖出约20单，过节时候更多，很受市民欢迎。售价在每枚鸡蛋8元，极大提升了鸡蛋的附加值。

在专家特约报告环节，北京市畜牧总站副站长路永强研究员分享了北京市蛋鸡产业发展情况。近年来，蛋鸡养殖规模逐年缩减，但核心种源力量不断增强，“可以说，全国2枚种蛋1枚来自北京，全球10枚种蛋1枚来自北京。”目前北京已培育自主知识产权的蛋鸡品种（配套系）9个，拥有2个国家蛋鸡核心育种场，蛋种鸡存栏前5名企业中有3家在北京。

8.6.8元一枚鸡蛋！高科技让河北盛轩农业开启定制鸡蛋时代

“我们这里生产的鸡蛋可不一般，它叫功能性鸡蛋，也叫营养强化蛋，最高能卖到6.8元一枚！”河北盛轩农业公司养殖负责人曹天旭说话时底气十足，“我们这生产的功能性鸡蛋不仅技术含量高，而且种类齐全。因为我们这是博士农场，是中国农业科学院饲料研究所蛋鸡试验基地。我们和中国农业科学院合作，他们的禽营养调控团队专家们常年驻在这里搞科研开发，饲料领域首席科学家武书庚还亲自指导生产。所以我们有这个自信，生产更多功能性鸡蛋，让科技更好服务人民造福社会。”

据了解，中国农业科学院是全国权威的蛋禽饲料及添加剂安全有效性评价单位，也是农业农村部确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构，在蛋禽养殖方面拥有全国顶尖的科研团队。

正在这里做研究的中国农业科学院饲料研究所博士后蒋纯卫说：“我们用自己研发的配方调制饲料，蛋鸡吃了能够生产出功能性鸡蛋，比如具有抗氧化、缓解炎症反应、提高肌肉耐力和能量代谢作用的虾青素鸡蛋，以及欧米伽3鸡蛋、DHA鸡蛋、叶黄素鸡蛋、富硒鸡蛋等。这个技术已经相当成熟，客户可以根据自身需要定制功能性鸡蛋。下单后，我们可以在3周左右为客户生产，保证让客户及时吃到新鲜高品质的定制鸡蛋。

9.卖蛋又卖鸡，海垦33万蛋鸡进入市场销售

海垦草畜产业集团蛋鸡产业正由单一养殖向海垦老母鸡加工转型，形成了“海垦福蛋”“海垦肉鸡”等副产品系列产业脉络，正逐步实现了由农产品到商品的转变。

目前，海津益佳蛋鸡场存栏蛋鸡108万羽，下半年有33万羽蛋鸡已达到可出售状态。“养殖区采用智能化、标准化、规模化的系统监测鸡舍，蛋鸡150日龄后达到产蛋高峰，日产蛋率可达95%。为了保证蛋品、肉品质量，产蛋率低于80%的蛋鸡将被售出。通过与下游产业的合作与交流，为消费者提供更为优质、安全的食品。”