在北方，二月二又叫“龙抬头日”，亦称“春龙节”。在南方叫“踏青节”，古称“挑菜节”。大约从唐朝开始，中国人就有过二月二的习俗。
中国民间认为，龙是吉祥之物，主管云雨，而农历二月二这天是龙欲升天的日子。从节气上说，农历二月初，正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间，我国很多地方已开始进入雨季，古人认为这是“龙”的功劳。因此，便有了“二月二，龙抬头”之说。
▲《中国老故事•民俗故事（二）》之《二月二，龙抬头》插图
很久以前，陕西关中大旱，连年无雨。在临潼骊山之东的马额塬上有个小山村，村里有个小伙子叫水生。他见天旱，便设法四处找水。一天，他在百里外的塬头村，听一位老伯讲了这样的话：“关中天旱之事，玉帝早就知晓。曾命东海龙王的孙子前去播雨。可这小龙一到关中却一头窜到龙河里，把播雨大事给忘了。”水生问：“如何制服它呢？”老伯说：“必须弄到一根降龙木才行。”水生经过千辛万苦，终于找到了降龙木，制服了小龙。只见小龙抬头腾空而起，直冲九霄，霎时乌云翻滚，雷声大作，哗哗地下起了大雨。为了纪念这“龙抬头”的日子，人们规定每年农历二月二为“春龙节”。
习俗一：吃猪头肉
▲传说二月二，天上管行雨的龙王要开始下雨了，老百姓要把猪头供给龙王吃。
习俗二：二月二，剃龙头
▲二月初二理发，儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。
习俗三：炒豆子
▲在山东，二月二家家户户炒豆子。炒黄豆，是要放糖的。炒好了的黄豆豆身炸裂，嵌着炒黄了的糖晶，弥散的香气，沁人心脾。
习俗四：吃龙食
▲二月二，吃龙食。人们会把一些美食的名字以龙冠之，比如吃春饼叫“吃龙鳞”，吃面条叫“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则是“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼则做“撕龙皮”。
习俗五：引龙回
▲二月初二的风俗，最流行的是“引龙回”，亦名“引钱龙”，就是取灶灰从户外水井边撒起，一路逶迤步入宅厨，旋绕水缸，成一弯弯曲曲的灰龙。明朝的沈榜在《宛署杂记》中记载：“都人呼二月二日为龙抬头，乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，旋绕水缸，呼曰引龙回。”
习俗六：不碰针线，接姑娘
▲二月二的禁忌，有的地方说妇女不能在这天做针线活，会刺伤龙的眼睛，有的地区妇女也会停止洗衣服，怕伤了龙皮，而且“晨忌汲水”，早上不能开水龙头，怕触了“龙头”。当然这都是过去的事了。二月二，还是嫁女归宁的日子。北方农家有在二月初二日把已出嫁的女儿接回娘家小住的风俗。河北《滦州志》载：“先期，俗必迎女归宁，谓之‘住春’。”
