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本项目所开发的FDP系列金属盐包括1,6-二磷酸果糖钠盐、钙盐、镁盐、锶盐等。FDP是一种重要的细胞内代谢产物,可以调节糖代谢中若干酶的活性和恢复、改善细胞代谢水平。其产品作为微量元素补充剂广泛应用于食品及饲料添加剂、医药中间体等领域。
国内需求额近5亿,国际需求额近30亿。鉴于其功效显著,近年来以20%的速度递增。设计并发现的新化合物——果糖-1,6-二磷酸锶盐可用于治疗/预防骨质疏松以及性功能障碍,有望成为具有自主知识产权的一类新药。
本成果主要通过建立代谢网络模型和代谢流分析、利用酵母细胞糖酵解酶系, 采用小分子化学物质调控代谢流量以及提高能量自耦联效率的方法,使得FDP对葡萄糖和磷酸盐的转化率达41.1%和92.7%。采用自行设计的连续离子交换系统进行分离,效率明显提高,收率达到92%,纯度达到99.4%。采用新型浓缩脱盐方法收率提高15%左右。首次提出萃取结晶体系结晶FDP,产品收率达95%,产品纯达99.5%,大大改善了产品的结晶性能。
化学工程与技术领域。目前我们已经完成30吨规模的生产,实现相关产品的小规模销售,产品远销欧美。产品主要应用于保健品和医药领域。
合作方式:技术转移,产学研合作等。
价格:面议
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