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腊八节丨过了腊八,就是过年

腊八节丨过了腊八,就是过年 中文在线文化书香
2021-12-30
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导读:一个腊八节的故事。
 

 

过了腊八就是年





2022/1/10

|中文在线

 

温暖腊八 与你相伴

腊八节,俗称“腊八” ,节期在每年农历十二月初八,主要流行于我国北方,这节日的习俗是“喝腊八粥”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。


这一天各地有很多不同的习俗,还有一些有趣的故事,就让小编来带领大家一起深入其中探索一下吧!


腊八好书-纵享不停

一碗好粥

腊八节,俗称“腊八”,旧称腊日祭、腊八祭、王侯腊,与中国古代祭祀有关。

汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。


腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”。


在这里小编给大家推荐一本煮粥的书,腊八节岂可无好粥?这本书一定能给大家带来更好的美食体验。



一碗好粥








一本真正教会你煲粥的书。煲粥大家都会做,但想煲得营养美味又花样繁多却并不容易。五谷杂粮粥、肉粥、海鲜粥、蔬菜粥、花果粥、养生粥……每一道粥品均有详尽步骤图,教你一次做成功。温热、顺滑、暖胃、养身,一碗清粥,一口小菜,简简单单,构成生活初始的味道。

但是中国北方的一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而吃腊八面。隔天用各种果、蔬做出臊子把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。


那么对于北方的一些小伙伴来说,这本书就值得一看啦!



面条伴侣——好吃易做卤·臊子大全








面条是每个家庭餐桌上常吃的一种主食。不论是手擀面、刀疙历、三和面,还是拉面、刀削面,或机器压制的二刀面、三刀面、圆面条等,待煮熟捞在碗里,都必须浇上事先做好的臊子,才可算一碗营养丰富、筋道滑溜、十分入口、诱人食欲的面条。本书着重分为汤面臊、干面臊和卤汁面臊三大类,介绍了435种不同风味的臊子,臊子特色兼顾南北风味。


共度美好时光

陪你过腊八


美好的腊八节,寒冷的冬天,怎么能没有两三个朋友或是家人围坐在一起,共享美好时光呢,这本书献给温暖的你们。





     


腊八



柳林风声








世界儿童文学名著《柳林风声》是适合围坐在暖暖的火炉边、大家一起听的故事:当在雪地里冷得直打哆嗦的鼹鼠和水鼠终于进到獾先生舒适的家,钻进带着肥皂香味的被窝;当他们第二天起床看见餐桌旁吃着荞麦粥的两只小刺猬时,当癞蛤蟆先生跳上令他心弛神往的那辆豪华汽车,“轰隆”一声发动引擎,然后扬长而去的那一刻。我们听着故事的眼睛都会迸出光芒,几乎想立刻跳进那个童话世界。《柳林风声》不仅带读者经历动物主角们随着季节变化的生活故事,还生动地刻画了柳林中萦绕的友谊与温情。

最后的最后,我为各位小朋友讲述一个腊八节的故事,希望你们能够茁壮成长,变成国家的栋梁之才。

腊八节的故事








西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。


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