在医学的广阔天地里,一场意义非凡的变革正悄然降临!一直以来,临床营养学在治病过程中的关键作用犹如一座隐藏的宝藏,尚未被充分挖掘。如今,令人振奋的消息传来—国家卫生健康委员会“十四五”规划教材《临床营养学》(第一版)新书正式发布!这一开创性举措,宛如在医学教育的肥沃土壤中埋下了一颗希望的种子,势必为未来的健康事业孕育出累累硕果,开启全新的篇章。
发展历程回顾 / Review of Development History
回首过往,这一成果来之不易。自 2012 年 6 月 10 日,石汉平、曹伟新、于康、伍晓汀和李薇 5 位教授高瞻远瞩,联名向国家有关部门递呈了《关于将临床营养学纳入医学生必修课程的提议》,犹如在平静湖面投下一颗石子,激起层层涟漪。此后,众多专家学者、行业精英为了推动临床营养学的发展,发挥 “四千” 精神,几乎每年一份建议,多途径、多渠道,包括通过人大代表、政协委员提案,全力以赴,执着坚守。终于,在 2022 年 9 月 19 日,曙光初现,《临床营养学》正式纳入全国高等学校五年制本科临床医学专业第十轮规划教材。紧接着,2023 年 6 月 28 日,人民卫生出版社精心组织召开了《临床营养学》(第一版)教材第一次编写工作会议,明确了 “打造高质量教材典范,培育高素质专业人才” 的核心目标与宏伟愿景。此后一年多时间,各方齐心协力,攻坚克难,反复打磨内容。直至 2024 年 12 月 8 日,这部承载着无数期望的《临床营养学》(第一版)教材正式出版发行,为这场漫长的征程画上了一个阶段性的圆满句号,也为医学教育翻开了崭新一页。
教材特色剖析 / Textbook Analysis
这部教材以价值营养为核心要义,精准营养为导向指引,以守护健康为终极追求,精准聚焦 “营养紊乱” 这一关键主题,深度贯穿 “营养治疗” 这一核心主线,坚定落实 “生命至上” 这一根本主旨。它不再将营养视为辅助手段,而是强调 “营养治疗是疾病的基础治疗、一线治疗、核心治疗”,让医学生们从根本上重塑对营养的认知,明白其在医疗过程中的关键地位,为日后的临床实践筑牢理念根基。
教材全力解析各种疾病的营养代谢特点,无论是常见的慢性病,如糖尿病、高血压,还是复杂的肿瘤疾病,都从营养代谢的根源进行剖析,让学生知其然更知其所以然;竭力解答不同患者的核心营养诉求,考虑到年龄、性别、病情等多维度差异,给出针对性的营养方案;全力展现营养研究领域的最新前沿成果,引入基因营养、肠道微生态营养等前沿知识,拓宽学生视野。从基础的营养生理代谢知识,到临床的营养诊疗通则,再到不同人群的营养管理以及临床营养学科发展前沿,涵盖面极广,既能满足临床医学专业学生深入学习专业知识的需求,也能为广大营养爱好者开启一扇系统了解临床营养学的大门,提供全面且深入的专业知识与实践指导。
对医学教育变革的深远意义/ Significance
(一)重塑医学生知识体系
过往,医学生的知识架构多侧重于疾病的诊断与药物治疗,临床营养学的融入如同一股清泉,为其注入全新活力。它促使医学生跳出传统思维定式,认识到营养治疗并非锦上添花,而是疾病治疗的关键环节。从疾病发生时营养代谢如何失衡,到营养干预怎样纠正紊乱,再到康复期营养如何助力机体修复,全方位构建起营养与疾病关联的知识网络,培养出既懂疾病诊疗又精通营养调理的复合型医学思维,为未来应对复杂临床问题筑牢根基。
(二)提升未来医生实践能力
在临床实践中,《临床营养学》的指导意义愈发凸显。以脑卒中患者为例,合理的营养支持能够增强机体抵抗力、降低感染风险,配合康复训练还能加速神经功能恢复;对于肿瘤患者,精准的营养方案不仅能缓解放化疗带来的不良反应,维持身体机能,还可能通过调节代谢环境,增强肿瘤治疗敏感性。医学生掌握这些知识后,在面对各类疾病时,便能多一种有力武器,从营养角度优化治疗策略,大幅提升疾病治愈率与患者生活质量,真正实现 “健康所系,性命相托” 的医学誓言。
多领域的广泛影响/ Effect
(一)临床医疗
对于临床医疗而言,这一变革宛如一场 “及时雨”。以往,临床医生往往专注于疾病的诊断与药物、手术治疗,对营养治疗的重视程度不足。如今,随着《临床营养学》的普及,医生们的营养认知将大幅提升,促使营养学科与诊断、治疗学科紧密协同。在面对诸如炎症性肠病、短肠综合征等疑难病症时,营养治疗不再是可有可无的补充,而是从疾病发生之初就介入,调整机体代谢,为后续的专科治疗创造良好条件,彻底改变传统的治疗模式,极大提升医疗服务的整体质量与效果,为患者带来更多生机。
(二)健康产业
在健康产业领域,同样掀起了波澜。一方面,催生出营养诊疗、营养产品研发、个性化健康管理等一系列新兴产业需求。例如,精准的营养基因检测产品,能够依据个体基因差异,为消费者定制专属的饮食营养方案;智能化的营养监测设备,可以实时追踪身体营养指标,及时预警营养失衡风险。另一方面,也促使传统健康产业升级转型,食品企业更加注重产品的营养成分与功能优化,健身行业将营养指导与运动方案深度融合。这为众多企业开辟了全新赛道,提供了前所未有的发展机遇,助力健康产业蓬勃发展,迈向新的高峰。
多方展望与期待 / Outlook and Expectations
原卫生部副部长曹泽毅满怀期待地表示:“多年来,医学界对‘营养’重视不足,如今《临床营养学》纳入五年制医学生教育,作为临床医学的关键组成部分,意义非凡。希望医学管理者与年轻医务工作者将其置于与临床治疗、诊断学科同等重要的地位,当作临床预防、治疗以及解决疑难危重病症的根基,并广泛应用。同时,期望所有医务工作者深入领会营养学的重要性,让营养在临床中充分施展身手。”
中国工程院院士、首都医科大学副校长吉训明以脑卒中为例,指出:“若将营养调节与药物使用巧妙结合,能大幅削减脑卒中的并发症。希望借助《临床营养学》教材,培育出一批真正懂营养的专家,助力改善患者病情。”
从院校领导视角来看,某知名医学院校校长谈到:“这部教材为我校临床医学专业教学注入了新活力。我们将全力推动其落地应用,一方面优化课程设置,增加实践教学比重,让学生在模拟病房、社区健康中心等场景中践行营养诊疗;另一方面强化师资培训,组织教师参与教材研讨、学术交流,提升教师营养教学水平,确保学生能够扎实掌握这门知识,成长为兼具精湛医术与营养智慧的卓越医生。”
而在企业层面,“《临床营养学》教材的推广,为我们指明了方向。我们将加大研发投入,与医疗机构、科研院校紧密合作,依据教材中的前沿理论与临床需求,开发诸如个性化营养补充剂、智能营养监测设备等创新产品,为临床营养治疗提供有力支撑,也为大众日常健康管理提供便捷工具。”
展望未来,《临床营养学》教材的推广与应用,需要政府、院校、企业、社会组织等各方携手共进。政府持续完善政策法规,推动营养诊疗规范化发展;院校创新教学模式,培养高素质专业人才;企业加大研发创新,提供优质产品与服务;社会组织广泛宣传,提升公众营养健康意识。相信在各方共同努力下,临床营养学将蓬勃发展,为守护大众健康、助力健康中国战略目标实现贡献磅礴力量,开启全民营养健康新时代。

