鸡蛋产业链一周资讯：2023新建蛋鸡项目已超过88个，正隆新建蛋鸡养殖场后存栏200万羽，广西200万羽蛋鸡项目建设推进

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2023-11-19

导读：西藏宏农二期预计11月进行试生产,大北农蛋品集团河北养殖基地正式挂牌，厚全大运蛋与吉太太甜皮鸭联名，铜仁蛋鸡“小产业”书写乡村振兴“大文章”,晓鸣股份南方种业中心入选省级旅游示范点，冷水滩区蛋鸡存栏量

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国内新闻摘要

1.2023新建蛋鸡项目超过88个产能突破10000万羽

2.河南正隆公司正在新建蛋鸡养殖场，建成后蛋鸡存栏200万羽

3.广西马皮乡：200万羽蛋鸡项目建设顺利推进

4.西藏宏农二期预计11月进行试生产

5.大北农蛋品集团河北养殖基地正式挂牌，打造京津冀蛋鸡产业联合体

6.厚全大运蛋与吉太太甜皮鸭联名，首店落地乐山

7.铜仁蛋鸡“小产业”书写乡村振兴“大文章”

8.冷水滩区蛋鸡存栏量达400万羽，智能化蛋鸡养殖铺就致富路

9.晓鸣股份南方种业中心入选省级工业旅游示范点

10.南昌鲜鸡蛋首次出口，11.98万枚供应澳门市场

11.2023年农业农村部畜禽养殖标准化示范场-禽蛋养殖场名单

12.2023数字农业农村新技术新产品新模式优秀项目-畜禽类项目

13.中国农业品牌目录2022农产品品牌正式发布-禽蛋类名单

14.蛋鸡养殖量降至低位东三省鸡蛋外销量逐年下降

15.山东鸡蛋价格再次小幅探底，环比降低1.16%

16.研究揭示微生物调节蛋鸡子宫细胞稳态作用机制

国际新闻摘要

1.鸡蛋沙门氏菌爆发，瑞典最大鸡蛋生产商已扑杀20多万羽蛋鸡

国内热点新闻

Domestic Hot News

1、2023新建蛋鸡项目超过88个产能突破10000万羽

据不完全统计，截止到2023年11月初，全国新建蛋鸡项目已超过88个，累计鸡蛋产能14830万羽，其中百万羽蛋鸡项目60个，占比约68.2%，与2022年相比，蛋鸡项目呈井喷式增加，蛋鸡产业正在向适度规模化、集约化、标准化、智能化、自动化养殖方向发展。

2、河南正隆公司正在新建蛋鸡养殖场，建成后蛋鸡存栏200万羽

河南省平顶山市鲁山县正隆农牧集团，集饲料生产销售，生猪养殖，规模化蛋鸡养殖，青年鸡养殖，蛋品销售，有机肥生产销售等等。目前自养蛋鸡，两个场区共存栏60万只，粉鸡为主，少量红鸡。公司正在新建的蛋鸡养殖场，建成后蛋鸡总存栏200万羽，年前一期上鸡3栋15万。

3、广西马皮乡：200万羽蛋鸡项目建设顺利推进

11月15日，记者来到广西桂平市马皮乡200万羽蛋鸡项目施工现场，看到数台大型机械在工地中来回穿梭，进行土地平整工作。

桂平市马皮乡马皮村支书潘文坚说，马皮乡200万羽蛋鸡项目，总投资2.5亿元，这是各级党委政府支持我村发展集体经济的重要举措，并得到广大村民群众的大力支持。经过一个多月的前期服务工作，目前项目已顺利开工进行土地平整工作，预计2023年12月10日完成土地平整工作。

4、西藏宏农二期预计11月进行试生产

截至2023年7月，西藏宏农一期项目存栏已达82万羽，日产鲜蛋60余万枚，基本实现西藏自治区鲜蛋供应的自给。科技兴农，西藏宏农高原蛋鸡养殖取得阶段性成功。张宏林介绍，目前，西藏宏农二期项目已开工建设，预计11月进行试生产。

5、大北农蛋品集团河北养殖基地正式挂牌，打造京津冀蛋鸡产业联合体

11月10日，大北农蛋品集团（张家口）养殖基地正式挂牌华翼禽业，双方表示将共同布局蛋品产业链、培养行业人才、推动乡村振兴、打造京津冀蛋鸡产业联合体，为保证华北供应做贡献。

据了解，华翼禽业业务覆盖商品蛋鸡养殖和品牌鸡蛋销售，目前已制定未来五年发展规划，目标存栏蛋鸡100万羽，2020年一期工程已完成15万羽的存栏量，年生产优质鲜鸡蛋3000吨，其智能化、集约化、规模化三化一体的布局将在京北第一草原，即坝上草原树立起一面创业者的战旗。

11月13日，大北农蛋品集团（邢台）养殖基地，正式挂牌河北天凯食品，其深耕养殖行业30年，拥有太行山种鸡，建有山顶农场，4.5万亩生态蛋鸡标准化养殖基地。

大北农蛋品集团与天凯食品公司达成深度战略合作，大有谷集团消费端平台北京事业部总经理周悦，天凯食品董事长杨海增代表双方签约，双方将共同布局蛋品产业链，培养行业人才，推进乡村振兴，打造京津冀蛋鸡产业联合体，为保证华北供应做贡献。

6、厚全大运蛋与吉太太甜皮鸭联名，首店落地乐山

11月14日，厚全大运蛋和吉太太甜皮鸭推出的首个联名店位于四川省乐山市夹江县吴场镇的金牛街。标志着厚全在下沉市场的异业联盟正式开启。

本次厚全大运蛋与吉太太甜皮鸭推出的首家联名店，位于夹江县吴场镇，这也是厚全集团百茶园区所在的乡镇，园区距离店铺只有3公里距离，可以实现即时配送，达到极致新鲜。今年9月，厚全集团总部正式迁入乐山，所以这是一次来自乐山本土品牌的强强联合，甚至被戏称为“鸡鸭联盟”。

7、铜仁蛋鸡“小产业”书写乡村振兴“大文章”

自东莞铜仁建立结对关系以来，两市按照“铜仁所需、东莞所能”协作总基调，紧紧围绕粤黔两省打造农业产业园区的总体思路，聚焦发展需求，在产业协作上精准发力，助力铜仁蛋鸡产业实现高质量发展。截至目前，铜仁全市蛋鸡存栏975万羽、禽蛋产量7.5万吨，较2020年分别同比增长111.79％、215.92％。“蛋鸡”产业已然成为铜仁市茶叶、菌业之后的一个产业“新宠儿”。

截止目前，全市已培育蛋鸡产业国家级龙头企业（标准化示范场）3个、省级龙头企业9个、市级龙头企业10个，创建省级蛋鸡产业示范园区1个、省级粤黔协作现代农业产业示范园（蛋鸡）2个，促进9家铜仁本地国有企业实体化转型发展蛋鸡养殖。

已建成1个蛋鸡苗孵化项目，年产健母雏5000万羽；建成5个蛋鸡青年鸡养殖项目，单批次养殖青年鸡127万羽；正在建设2个饲料加工项目，计划年产蛋鸡料20万吨；谋划建设1个蛋品加工项目，年可加工鸡蛋2亿枚；谋划建设1个年3000万羽蛋鸡屠宰及加工项目。项目建成后，将成为较为完备的蛋鸡产业链。

更多详细内容链接：https://mp.weixin.qq.com/s/aWybjC67GL0YO_S1x8MhKw

8、冷水滩区蛋鸡存栏量达400万羽，智能化蛋鸡养殖铺就致富路

近年来，湖南省永州市冷水滩区积极探索蛋鸡产业化发展模式，着力构建“自动化、规模化、精细化”的蛋鸡养殖体系，努力将蛋鸡产业孵化打造成富民产业，助力乡村振兴。

截至目前，冷水滩区蛋鸡存栏量达400万羽，鸡蛋年产量5.4万吨，年存栏万羽以上规模养殖场100余个，规模化养殖比重达到80%，蛋鸡养殖已成为全区农业主导产业之一。

9、晓鸣股份南方种业中心入选省级工业旅游示范点

近日，湖南省文化和旅游厅在官网发布公告公示，拟确定20家省级工业旅游示范点，晓鸣股份南方种业中心入选该名单。

晓鸣股份南方种业中心位于常德市西洞庭产业开发区内，占地面积69亩，于2022年建成投产，主要建设两条含种蛋处理、孵化设备、出雏设备的全套自动化孵化生产线，每年有一亿羽鸡苗从这里走向全国。在晓鸣股份南方种业中心，可以见证从一枚蛋到一只鸡的转变。

10、南昌鲜鸡蛋首次出口，11.98万枚供应澳门市场

日前，经南昌海关所属赣江新区海关检验检疫合格，南昌市瑞鑫牧业有限公司生产的11.98万枚、货值9万元的鲜鸡蛋顺利出口，首次供应澳门市场，实现南昌鲜鸡蛋出口“零”的突破。

南昌市瑞鑫牧业有限公司位于新建区石岗镇，企业共有46万羽蛋禽，年产1.41亿枚鸡蛋，长期供应国内鸡蛋高端市场。

11、2023年农业农村部畜禽养殖标准化示范场-禽蛋养殖场名单

按照《农业农村部办公厅关于开展2023年畜禽养殖标准化示范创建活动的通知》（农办牧﹝2023﹞4号）要求，农业农村部组织开展了2023年畜禽养殖标准化示范创建活动。经养殖场自愿申请、省级遴选推荐、部级专家评审，共有191家畜禽养殖场符合标准。其中，禽蛋养殖场名单如下：

12、2023数字农业农村新技术新产品新模式优秀项目-畜禽类项目

5月至8月农业农村部信息中心面向全社会开展了数字农业农村新技术新产品新模式征集工作，经专家评审推荐、中心领导班子审议后，决定面向社会拟推介2023数字农业农村新技术新产品新模式优秀项目共计116项，其中畜禽类项目：江苏省动物卫生监督所、江苏神农网络科技有限公司-江苏省畜禽养殖保险与无害化处理联动信息系统、安顺市立华牧业有限公司-现代化多层笼养鸡舍高效养殖模式入选推介项目名单。

13、中国农业品牌目录2022农产品品牌正式发布-禽蛋类名单

11月9日，在山东青岛举办的第二十届中国国际农交会上，中国农业品牌目录2022农产品品牌入选名单正式发布。本次目录征集工作以自愿、公开、公正、公益为原则，经过品牌主体自愿申报、省级农业农村主管部门征求意见、专家综合评定形成目录推选名单、公示核定等环节综合评定，遴选出118个具有代表性的农产品品牌入选中国农业品牌目录。

其中禽蛋类品牌：湖北神丹健康食品有限公司-“神丹”鸡蛋、大连韩伟养鸡有限公司-“咯咯哒”鸡蛋、江西天韵农业开发股份有限公司-“鄱湖鸭舍”鲜鸭蛋三家入选。

14、蛋鸡养殖量降至低位，东三省鸡蛋外销量逐年下降

近年来东三省蛋鸡养殖量降至低位，加之受饲料成本提升影响，东三省鸡蛋低价优势减弱，蛋价较外围产区差距逐渐缩小。因缺乏低价优势，东三省鸡蛋外销量逐渐下降，尤其黑龙江、吉林两省下降明显。目前东三省外销重心集中在南部辽宁地区，鸡蛋产量以满足内销为主。

15、山东鸡蛋价格再次小幅探底，环比降低1.16%

据山东省畜牧兽医局网站显示，今年第45周（11月6日-11月12日），消费承压，鸡蛋价格再探底。本周，全省鸡蛋销售平均价格为9.39元/公斤，同比降低23.60%，环比降低1.16%。

全省监测的26个价格县显示，最高价在滕州市，为10.20元/公斤；最低价出现在平原县，为8.80元/公斤，目前价格已接近成本线附近。

山东省畜牧总站专家分析，本周蛋价再次走低，主要是2023年“双11”鸡蛋消费提振力度没有预期强，需求持续低迷，蛋价保持下跌走势。供应方面，在产蛋鸡存栏量呈增加趋势，供应端对蛋价支撑减弱。据山东省畜牧总站监测的296家规模蛋鸡场，截至10月底蛋鸡存栏同比增加11.56%，环比增加0.26%，鸡蛋供应规模仍处增加态势，短期蛋价总体弱势震荡。

16、研究揭示微生物调节蛋鸡子宫细胞稳态作用机制

近日，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队揭示了输卵管微生物调节衰老子宫细胞稳态的作用机制。相关研究结果发表在微生物领域国际知名期刊《微生物组（Microbiome）》上。

蛋鸡生殖系统特别是输卵管炎性损伤和免疫机能紊乱会严重影响产蛋后期鸡蛋品质下降或缺陷发生。生殖系统生理机能和健康状况与其中定植的微生物密切相关，但蛋鸡输卵管微生物随周龄发生的改变对宿主生理稳态的作用机制尚不明晰。

该研究采用微生物溯源分析方法，揭示了产蛋鸡微生物沿“肠道-输卵管-鸡蛋”轴的传递路径；发现老龄的蛋鸡子宫先天性免疫功能增强，阻止了微生物从下生殖道向上生殖道的传递，从而导致蛋鸡子宫微生物呈现特征性定植；阐明了微生物通过增强氨基酸代谢和合成次级代谢产物，调节衰老细胞的周期和凋亡，进一步通过抗生素干预输卵管微生物定植进行了验证。该研究为调控产蛋后期蛋鸡输卵管健康和鸡蛋品质，实现蛋鸡“产蛋期延长计划”提供了科学依据和理论基础。

国际热点新闻

International Hot News

1、鸡蛋沙门氏菌爆发，瑞典最大鸡蛋生产商已扑杀20多万羽蛋鸡

瑞典沙门氏菌鸡蛋感染事件已经持续了近一年的事件，尽管各方已经努力控制持续的沙门氏菌问题，但效果甚微，瑞典最大的鸡蛋生产商CA Cedergren也不得不对旗下一个农场的20余万羽蛋鸡实施安乐死。据介绍，CA Cedergren蛋鸡存栏量超过140万羽，占瑞典整个蛋鸡存栏的近20%。

自从2022年12月在CA Cedergren旗下的养殖场中检测到威胁人类健康的沙门氏菌后，瑞典当局和CA Cedergren都在极力防控并清理受感染的蛋鸡；瑞典农业局亦表示，虽然已经尝试多次清理该养殖场，但都没有成功。目前，瑞典当局现在已经决定减少农场内部员工和周围的居民，以便进行更有效的清洁和消毒。

11月第1周鸡蛋产业链资讯：张家口畜牧商会成立晶链通当选为副会长单位，蛋鸡养殖盈利下滑为每只33.70元，河南百万只蛋鸡项目开工

10月第4周鸡蛋产业链资讯：我国前三季度禽蛋产量2552万吨增长2.1%，胜华禽业240万羽蛋鸡项目开工建设，投资亿元绿派蛋鸡项目签约

10月第3周鸡蛋产业链资讯：发改委预估蛋鸡盈利46元，新疆博乐600万羽蛋鸡养殖项目明年4月完工，山东众成现代农业120万羽蛋鸡项目开工

10月第2周鸡蛋产业链资讯：鸡蛋价格下跌四季度跌破4元可能性很小，海大集团山西300万羽蛋鸡项目即将开工，基因技术有望控制禽流感

10月第1周鸡蛋产业链资讯：最小进口鸡品种西安亮相，湖南冷水滩区与清华海峡研究院合作签约，湖北鸡蛋15小时到港澳

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