智能货柜进驻社区|1分钟扫码购物，24小时无间断营业，深夜也可下单，至尊级消费体验

想不想不出小区就能买到零食、饮料、瓜果蔬菜？

自助售货机，让居民在家门口“开柜购物”，24小时营业，关门自动结算，妥妥的懒人福音。

自助售货机是一种全新的商业零售形式，20世纪70年代自日本和欧美发展起来。

自助售货机在日本的发展毋庸置疑，但是日本自助售货机有一个特别的现象：大多数自助售货机都是饮料机。

当然，这种“饮料机”的宿命也并非日本自动售货机厂商的意愿，无奈饮料公司有天然的供应链和产品定价优势，慢慢从原来的渠道运营商变成专业服务，最终经过几十年的演变，日本的自动售货机终端点集中在大的饮料公司手里。

我国在这方面起步较晚，1994年才首次引入自助售货机，但由于支付习惯的不同，硬币式的传统售货机在中国市场并没有掀起大风浪，直到移动支付普及后，国内的售货机行业才迎来了春天。

那国内厂商能避免日本“售货机=饮料机”的宿命吗？

这其实是传统模式下售货机的必然宿命：机器可承载的sku数量少，但实际场景中顾客购买频次最高的是饮料，商家为了提高货道和供应链效率，一段时间后选品就集中于少部分饮料产品，这是二八原则的必然结果。当然，也有一些零食类的售货机，但占比还是太少。

国产售货机如何避免“饮料机”的宿命？

随着老龄化的加快，人工成本将倍增，未来将是我国智能设备鼎盛期。有专家猜测，我国自助售货机现有10万多台，与现有的缺乏10万台的数量比较，未来我国的自助售货机行业前景广阔。

想规避饮料机宿命，我们需要另辟道路，像入驻社区售卖果蔬产品。要知道，社区果蔬的行业平均毛利率达30%~40%，远高于大商超和其他零售行业；社区果蔬售卖几乎覆盖了所有线下场景，巨头们能将技术、流量开放给线下以抢占市场；市场缺口大，而社区果蔬售卖的缺口就更大了。

不要把自助售货机局限为零食饮料机，它可以售卖的商品还有很多，除了常见的包装食品，像饮料、零食、日用品、瓜果蔬菜外，还可以售卖现制商品，像现磨咖啡、现榨橙汁、现做冰激凌和棉花糖等。我们需要了解投放网点周边消费者的需求，结合自身优势进行相关产品的布局。

当实体商超和购物中心常年人满为患之时。电子商务正在一步步地侵蚀着实体经济，由于电子商务的概念日渐深入人心，也让实体行业在近两年遭遇到了较大瓶颈，新零售时代的到来，成为压死骆驼的最后一根稻草。

自助售货机近几年越来越火，随着社会的发展，人口老龄化加剧，快速上涨的房租和人工成本，城镇化步伐加快，社区配套设施不完善，这些都加速了零售企业向无人化的演变，服务业开始进入"新智慧"时代。

目前，自助售货机市场以欧美和日本最为成熟，但电子支付在中国最为普及，且市场保有量较低。所以，中国市场具有非常广阔的发展前景。

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