消费升级时代，普通人如何抓住这波红利？

从去年至今，纵观整个市场“消费类”股票的战绩远远跑赢大盘，在投资不振、楼市冷冻、贸易纷争升级的当下，似乎拉动经济的“三驾马车”只能指望“消费”了。

那么，普通人如何才能在消费浪潮中稳稳地抓住这波时代红利？

近日，据国家统计局公布的“基尼系数”显示，2012-2015年我国基尼系数持续下行，但2016年起则出现了显著回升。

“基尼系数”是国际上通用的、用来衡量一个国家或地区居民收入差距的常用指标，基尼系数越大，表示收入差距就越大。

随着收入差距的拉大，直接导致2016年之后我国高端消费的增速明显快于普通消费品增速，而其中，白酒行业的分化最为明显。

高端、次高端、三四线白酒企业的收入增速虽然都在2014年见底之后开始回升，但是高端白酒的增速更显著。（如下图：2017年三者的增速分别为39%、24%、3%）

自2015年下半年以来，高端白酒结束了长达3年的调整期，一个新周期宣布开始。

此轮高端白酒新周期，是消费升级大背景下实现的。消费升级是品牌升级、品质升级、品味升级，消费升级对于具备精神消费属性的产品（品牌），更具有意义，更能体现需求的增长。

在新周期中，高端白酒消费者结构发生了很大的逆转，其中个人消费由以前的18%，快速上升到45%。

与此同期，我国高净值人群从十年前的三四十万人，达到今天的一两百万人。对此，不同的研究或财富报告，略有不同，或高或低，但无论如何这个增速是很惊人的，总量翻了好几倍。

更有趣的是，很多关于高净值人群的研究都表明，这些富起来的人本身也是老酒爱好者，很懂国家经济形势，也懂好酒的投资价值，跟着藏酒、囤酒、囤股票。

可以说，这些日益增长的中产阶级庞大人群支撑起了此轮高端白酒的新周期。

回看此轮白酒强势的原因：经济回暖带动商务需求提升，消费升级带动高端需求提升，应是行业复苏的核心推动力。

更何况，白酒自古以来就是我国人民酒类消费的主流，经过历史的沉淀我国已经形成了独特的白酒饮用文化。这种文化不仅满足了人们喜怒哀乐的情感需要和人际关系调节的社会需要，还体现了人们对心理和精神价值的一种高层次的追求。

进入本世纪以来，在我国GDP保持快速增长的背景下，我国居民收入取得较快的增长，使得人们的生活水平得到较大改善。

而白酒作为快速消费品，与人们的社会生活密切相关，在商务、交友、聚会和居家饮食等日常活动中扮演着举足轻重的角色，在庆典、婚礼、社交等社会活动中显得愈来愈重要。

随着消费进一步升级，“理性饮酒、健康饮酒”的消费理念逐渐深入人心，消费者的品牌意识逐步增强，符合民众消费升级的高端品牌白酒就自然成为消费者信任和选择的对象。

而由于高端白酒自身产能限制等特点，更使得好酒不仅具消费品属性，还同时兼有商品的保值增值属性。

在其它食品随着时间流逝而逐渐贬值甚至需要销毁的时候，白酒的价格却可以因此逐步上升。

经济学中“需求原理”就很好地解释了这种愈久愈贵的现象：

随着时间流逝，同一年份的酒（一定量），每喝掉一瓶就会少一瓶，此时市场上可以供应的该年份的白酒的量就会变少，人们的需求就大于市场供给，因此价格就会随之上涨。

这也是为何很多人热衷于囤酒的根本原因。

在未来几年，白酒行业尤其是高端白酒领域如茅台、泸州老窖等行业领军企业将再次从消费升级的大环境中分享到一波市场变革带来的红利。

而消费者更是可以通过“收藏”和“交易”在消费升级的老酒市场分一杯羹。

今年6月初，浓香鼻祖“泸州老窖”就面向全国启动“瓶贮年份酒回购计划”，公司在业内率先实施年份定价策略，充分发挥老酒品质升值和收藏储存的属性。

所谓“瓶贮年份酒”：指以产品灌装时生产喷码标注的批次日期作为产品年份的计算依据，自生产喷码标注的批次年份作为起算年份，至该产品在中国酒交中心上线交易之日的当下年份止，5年以上的产品。

泸州老窖在瓶贮年份酒方面布局已久，不仅持续完善着瓶贮年份酒的战略，力推国窖1573瓶贮年份酒登录中国白酒产品交易中心，将高端白酒产品金融化，赋予其投资价值。

今年5月8日，泸州老窖股份有限公司联手中国白酒交易中心在杭州举办“瓶贮年份酒合作交流会”。会后，泸州老窖发布通知，针对国窖1573经典装(52°)、泸州老窖特曲(52°)和泸州老窖头曲(52°)这三大单品启动大规模回购，参照中国白酒交易中心“名酒收藏交易平台”价格执行。到了7月，泸州老窖又进一步把泸州老窖特曲工农牌60版（52°）纳入回购体系。

回购背后，是泸州老窖正在筹建中国蒸馏酒博物馆，保护公司历史文化的系列举措。此次回购范围从国窖1573进一步扩展至泸州老窖特曲、泸州老窖特曲工农牌60版和泸州老窖头曲，四大单品集体回购实属规模空前。

具体来看，52度国窖1573经典装的回购年份从2001年到2006年， 52度泸州老窖特曲和泸州老窖头曲的瓶贮年份为1999年及以前年份，基本的溢价逻辑就是储存时间越长价格越高。

泸州老窖瓶贮年份酒全国巡回评鉴会首站杭州站现场，鉴酒专家们正在对一位老酒收藏者带来的酒进行鉴定。

回购计划令众多老酒收藏爱好者也跃跃欲试。为帮助广大藏家发现老酒价值，泸州老窖启动了线下鉴评会。8月15日 ，寻找岁月酿的酒——泸州老窖甁贮年份酒全国巡回鉴评会首站杭州站举行，数十位老酒收藏者携泸州老窖瓶贮年份酒参会。经过专家鉴定委员会的鉴评，泸州老窖·国窖1573经典装、泸州老窖特曲工农牌60版、泸州老窖特曲和泸州老窖头曲等珍贵藏酒被泸州老窖成功回购。泸州老窖酒随时间增长而不断升值，最终为其藏家带来了可观的回报。

当所有人都在寻找那瓶贮藏多年的老国窖1573、泸州老窖老特曲和老头曲的时候，恰恰就是消费升级时代一次难得的造富机遇！

而能不能抓住这次机会，就看你的眼光是能否跟得上时代的步伐了。