核心理念：用社区的温暖连接人心，用安全的表达守护信任。
核心原则
真诚大于套路：所有内容基于真实体验与情感。
连接先于销售：目标是成为顾客的“社区食堂”，而非仅仅完成交易。
安全高于一切：严格遵守法律法规与平台规则，保护顾客与品牌。
内容免责：本SOP中所有顾客故事、人物称呼均为品牌化故事创作，旨在传递理念。实际运营中应基于真实情况调整。
📅 7天“人情味”发售剧本全拆解
【发售前 | Day 1：温情启动 · 建立人设】
时间：上午 9:00
文案：
“开店的第三个年头，最珍贵的不是营业额，而是变成了街坊邻居的‘食堂’。早上看见常来的阿姨去买菜，会自然地问一句：‘今儿给您留条好鱼？’”
配图建议：餐厅门口温暖的日常街景，或一碗冒着热气的清晨粥品。
运营心法：传递“社区一份子”的身份认同，而非商业机构。
时间：下午 5:30
文案：
“明天，准备了一份小心意，想感谢总是默默支持我们的老朋友们。猜猜是什么？评论区见，揪3位朋友，送一份招牌暖心套餐。”
配图建议：一张盖着布的“神秘”菜品特写，营造悬念。
合规提示：需在评论区或后续文案补充：“活动规则：关注本店账号并在本条评论区留言即可参与，次日中午12点公布获奖名单，获奖者需在3天内到店兑换。”
【发售前 | Day 2：价值初现 · 突出匠心】
时间：上午 10:00
文案：
“很多客人问，你家菜为什么吃着舒服？我们觉得，‘安心’是最好的调料。肉，要清晨市场里挑的；菜，要带泥的。慢是慢点，但味道不骗人。”
配图建议：厨师在灯光下仔细挑选、处理新鲜食材的特写或短视频。
运营心法：将“成本高”转化为“选择严”，塑造匠心价值观。
【发售日 | Day 3：新品亮相 · 场景共鸣】
时间：上午 11:00
文案：
“入秋了，总想吃点扎实又暖和的。今天上新——『家常一锅鲜』。就是家里妈妈会做的那种，肉、菜、粉条炖得烂烂的，一锅够全家吃。”
配图建议：热气腾腾的“一锅鲜”成品，搭配干净的餐桌布景。
文案框架：
说人话：用家常场景描述产品。
讲清楚：说明核心食材和分量。
引下单：“今天来店，就能点上这一锅。”
【发售中 | Day 4：信任加固 · 客户证言】
时间：傍晚 6:00
文案：
“最让我们开心的评价，是‘有家里的味道’。一位老邻居连着打包了一周我们的炒肝尖，说家里孩子就认这个。这份信任，是我们每天起早的动力。”
配图建议：打包盒整齐摆放的美观照片，或一张“顾客好评留言墙”的局部（隐去头像和昵称）。
运营心法：用第三方证言替代自夸，更具说服力。
【发售中 | Day 5：限时转化 · 真诚促销】
时间：晚上 7:30
文案：
“首发期最后24小时。这份 『家常一锅鲜』 ，今天和明天到店，仍是尝鲜价。不为催单，就想着喜欢这口的朋友，别错过了。”
配图建议：设计简洁的倒计时图片或菜品海报。
合规提示：
务必标注：“（尝鲜价仅限发售期内）”“我们用心做好每一锅，也期待您的真实反馈。”
【发售结束 | Day 6：圆满闭环 · 真诚致谢】
时间：晚上 8:00
文案：
“活动结束了，感谢的话说多少遍都不够。谢谢每一位来尝鲜、来捧场的朋友，更谢谢那些给我们提了宝贵意见的客人。我们会继续，老老实实做菜，本本分分经营。”
配图建议：九宫格，包含：菜品特写、忙碌但有序的后厨一角、充满生意的厅堂远景等。
运营心法：无论销售结果如何，都要感谢顾客，展现长期经营的诚意。
【+1天 | Day 7：关系延续 · 会员深耕】
时间：下午 3:00
文案：
“常有朋友问能不能存个‘饭票’。我们琢磨了下，出了张简单的邻里会员卡。不为别的，就想给常来的您，多一点实在的优惠。详情都在店里的小牌子上，来了随便问。”
配图建议：设计简洁雅观的会员卡实物图，旁边放一杯清茶。
合规提示：文案中提及“详情在店内”，实际店内的公示牌必须明确写明充值规则、使用范围、退卡机制（特别是“七日冷静期”） 等，符合预付卡管理规定。
✅ 附录：执行清单与物料准备
一、 内容创作自查清单（发布前打钩）
是否已删除所有“最”、“第一”、“免费”等绝对化用语？
所有抽奖、促销活动，规则是否已完整、清晰地公示？
所有使用的图片/视频，是否已获得人物肖像授权或已做模糊处理？
文案中是否避免了对其他经营者的贬低？
价格对比（如“原价XX”）是否真实、有据可查？
二、 视觉素材库准备建议
A类：产品与食材（高清特写，光线要温暖）。
B类：场景与氛围（干净的后厨、温暖的厅堂、忙碌而有序的工作瞬间）。
C类：社区与人文（餐厅所在的街景、节日的社区活动等）。
D类：设计类素材（统一的字体、色调、简约的公告/倒计时模板）。
三、 危机应对预案
如遇差评：第一时间私信沟通，诚恳道歉并提出解决方案（如退换、补偿），切忌公开争辩。
如遇质疑：针对活动规则、价格等质疑，引用已公示的规则进行温和、清晰的公开解释。
最后寄语：
这套SOP的骨架是时间与流程，但它的灵魂是您对食物的敬畏、对顾客的真诚。请用您的真心，为这些框架注入生命力。
祝您的餐厅，宾朋满座，烟火常暖。