新年伊始，总是适合回望与启新的时节。
就在马年新春将至前夕，我们与观夏再度展开了一场对话。
上一次对谈，还要追溯到三年前——彼时观夏北京国子监门店刚开业。作为东方文化叙事的佼佼者，观夏早在东方文化风潮尚未兴起之时，便从产品、美学、文化和空间等多个维度，持续探索东方香与东方文化的表达。
时隔三年，恰巧东方叙事从萌芽走向蓬勃的新节点。
2025 年，中国品牌的文化创作与叙事获得空前关注，不仅牵动国内市场，也吸引了海外目光——LV 老板 Bernard Arnault 探访中国品牌门店、开云集团持续关注并投资中国文化品牌，都是最为直接的讯号。
而行业热潮之下，观夏虽愈发低调，却未放慢脚步：
广州葵园、成都扇斋空间相继落地，品牌更首次走出内地，将触角延伸至香港，迈出出海布局的关键一步；
内容层面，推出纸质读物与首本专业艺术出版物，更通过「和世界玩儿」女性主题活动、「轻舟俱乐部」城市漫游企划等，让东方文化与当代生活深度联结；
产品端，官宣新一期「东方香料归源计划」，成功萃得新会陈皮精油，将东方香的探索推向产业源头......
观夏似乎变了，又始终没变。它依旧秉持着多年前的核心──以东方香为锚点，探索东方文化与生活方式的更多可能。在品牌星球看来，作为东方文化叙事的早期探索者，观夏积累的实践经验极具借鉴价值，这正是此次对话的初衷。
如今，它的东方叙事也在迭代出新的风貌：从内容表达延伸至产业源头，从挖掘传统底蕴对接当下需求，从厚重文化呈现转向轻盈质感传递，从扎根内地走向香港及更广阔的海外舞台。
东方香的讲述，正随着这些新动作不断拓宽边界──在岁月沉淀与行业浪潮中，于 2025 年刻下清晰而深刻的印记。
观夏让我们看到的，正是东方叙事的另一面：传统文化与现代精神并非彼此违和，反而能相互成就。正如观夏马年主题所描绘的那般：在传统春节的浓厚氛围里，一匹怀揣赤子之心与少年意气的骏马，依然可以保有一份轻盈、自在与洒脱。
回答东方：
以香料成就「归源」
位于北纬 43 度的法国格拉斯，素有「香水之都」的美誉。过去四个多世纪，这片土地孕育了无数优质花卉植物，是全球香水产业的核心原料供应地，也是香奈儿香水的重要专属种植园。
作为一代传奇香水，香奈儿 5 号的故事广为人知，但它与原料产地格拉斯的深厚联结，却常被忽视。
事实上，这款香水的成功离不开格拉斯的滋养。香奈儿 5 号声名大噪后，品牌便着力锁定原料源头——1987 年与格拉斯地区最大的花卉生产商慕勒家族合作，确保核心原料稳定供给。香奈儿 5 号核心的专属原料之一「格拉斯茉莉」便源自这里，五月玫瑰、天竺葵、晚香玉、鸢尾等高端香水的必备香料，也在此规模化种植。
格拉斯花田
正因此，从种植、采摘到培育，茉莉花等原料的稳定供应与品质把控，不仅保障了香奈儿 5 号的气味水准，更赋予其稀缺性。格拉斯花田也随之成为品牌「传承、匠心、优雅」精神的具象载体，融入传奇叙事之中。
如今，相似的故事正在中国土地上演。
在观夏的叙事里，景迈与新会两个名字进入我们的视野——前者是普洱茶的核心产区，后者则是「广东三宝」之首新会陈皮的唯一诞生地。
2021 年，观夏在云南景迈率先开启「东方香料归源计划」，并成立「观夏东方归源工坊」，通过扶持当地茶农、村落，实现商业共益，以推进东方普洱茶萃香的进程。
耗时三年萃得第一款东方香料——景迈普洱茶净油，后于 2025 年萃得新会陈皮精油，并成功推动这两种东方香料通过国际香料协会（IFRA）标准认证，纳入全球通用的香料体系。
2025 年观夏萃得新会陈皮精油（左滑查看更多）
「归源的核心含义是，观夏要做开创性的东方香氛品牌，就必须剥离所有外在雕饰与多余叙事，回归本质，让香料本身说话。」观夏联合创始人沈黎这样解释项目的初衷。
以景迈普洱茶净油为例，茶一直以来都是香氛领域的重要命题——
2025 年 LV 推出的「中国之旅」香氛系列，茶便是核心主题之一。作为世界级流行文化符号，茶不仅在全球拥有广泛认知，更承载着世界对东方文化的想象。
LV的「中国之旅」香氛系列
但遗憾的是，长期以来西方香氛香水体系中的「茶香」，大多源自大吉岭红茶、马黛茶等原料，并非中国本土茶种，演绎出的茶香也与中国人心中的「茶香」相去甚远。
究其原因，中国茶原料长期被排除在西方主流茶香体系之外。一方面，中国高价值茶叶多被作为饮品原料，缺乏以香氛香料为用途的市场环境；同时，相关科学提取工艺与技术的缺失，也让中国茶难以转化为符合香氛标准的原料。
这正是观夏「归源计划」的起点——东方香不应止于调香层面的创新，更要向上游种植与供应链溯源，为东方香料走进全球香氛体系寻找解决方案。
但此举非易事。观夏创始人 Elvis 告诉我们，首先是种植端的稳定性难题。优质香料必须满足「规模化种植 + 稳定品质」，作物前后批次的品质偏差会直接影响香气表现——这也是保加利亚玫瑰能成为全球顶级净油产地的核心， 其背后是从种植、采摘、萃取到品控的完整闭环。
而中国本土香料长期缺乏标准化种植体系，若要达到 IFRA（国际香料协会） 的认证要求，从种植环节就需建立严格品控。为此，观夏在景迈山柏联普洱茶庄园刘湘云女士的协助下，深入景迈茶农与村落，从种植采摘的环节便开始推进萃香的过程。
而背后这座普洱茶庄园，不仅守护着万亩千年古茶园，也作为国内首个茶主题庄园，形成集种植、加工、仓储、文旅一体化的茶旅生态。
普洱茶古茶树
其次是提取工艺的难题。天然香料提取率本就极低：香奈儿 5 号所用的格拉斯茉莉，每提炼 1 公斤固体净油就需消耗 350 公斤花朵；而每 1000 公斤的普洱茶茶叶，最多只可萃取 1 公斤净油，甚至新会陈皮的萃取得率更低，每百公斤陈皮仅能取得 0.09 公斤精油。
而要精准还原茶香、陈皮香，还需在化学工艺与制香工艺上反复校调，才能实现高效、高还原度的提取。这注定需要有实力的商业品牌持续投入，才能推动产业化变革。
更让观夏团队始料未及的是，普洱茶原料的海外运输竟成为摆在面前的第一道难关。为将普洱茶送往海外实验室试验提纯工艺，团队花了至少半年时间反复沟通，从原料认证、工艺匹配到安全检测，一一突破限制，才解决普洱茶农产品出口的物流与法规层面等诸多问题。
如今，通过 IFRA 认证这一全球通用标准，意味着这些东方香料获得国际认可——未来全球调香师可直接运用这些香味创作，观夏也实现了东方香原料的「开源」，让东方香迈出走向世界的关键一步。
新成果仍在涌现。观夏计划三年内，与全球最大天然香料集团法国 Maubert 家族合作，推动在云南昆明建立中国首个天然植物大型香料提取工坊，实现原料采摘后本地化萃取，目标每年推出 4-5 款基于东方本土香料的香水。
前人铺路，后人受益。2025 年成功萃取的新会陈皮精油，推进的节奏便明显轻快了许多。
在观夏眼中，新会陈皮有着不可替代的价值：
它与普洱茶同为茶马古道核心商品，共同承载「时间陈化」的东方哲学，文化底蕴深厚；同时，陈皮经陈化后形成的独特陈香、药香，填补了全球柑橘调中「东方柑橘」的空白，与西方柑橘调的热烈轻盈形成鲜明差异，展现出东方香料的独有魅力。
在品牌星球看来，观夏的「归源计划」恰如其名：回归香料的自然源头，从源头重塑东方香调定义；同时，更回归脚下这片土地的价值——让茶、陈皮这些中国传统的经济作物，在饮食之外，被赋予更高商业价值与文化内涵，也让这片土地上的故事被更多人看见。
更重要的是，东方叙事不再是空中楼阁般的故事讲述，而是有了坚实的物理与产业基础。
正如香奈儿 5 号的经久不衰，它既需要动人的品牌故事，更离不开稳定持久的原料供应与香料输出——而这也或将成为东方香走向世界的一份底气。
回答东方：厚重传统之外，
也有轻盈与自由
提及东方叙事，早年总难免有刻板或单调的认知——似乎只要龙凤纹样、红金配色等具象的中国符号，或是融入民族元素，就能勾勒出一幅「东方」模样。这种流于表面的表达，虽能快速唤醒大众对东方的初步印象，却也让东方叙事陷入同质化的桎梏。
观夏也擅长用古老器物、在地古建筑、传统手工艺等具象载体讲述东方故事，但更可贵的是，它能抛却形式与手段，在精神层面唤醒东方人的记忆与共情。
进入 2025 年的观夏，便让我们看到了东方叙事的另一种可能：一种能与当代人深度共情的轻盈与趣味性。
「我们今年的主题就是玩儿」，沈黎说到。
在我们看来，这份「玩儿」并非表面的娱乐，而是遵循本心的松弛状态，它像一根线索牵动着观夏的内容创作，引领品牌跳出厚重的传统框架，以更贴近当下的姿态，拥抱当代生活的真实质感。
3 月的「玩儿」，是献给女性的自由与想象。
观夏以「和世界玩儿」为主题开启女性系列活动，跳出传统女性叙事中常见的苦难与沉重议题，转而用本能与灵感的「玩儿」，尽情尽兴地诠释女性的多面性与「不被驯化的棱角」。
观夏推出品牌刊物 Nosepaper 特辑，特邀彭薇以画为引，翟永明、余秀华等十一位女性写作者共同创作，并发起线下圆桌论坛等主题活动
7 月的「玩儿」，是燥热夏日里的一场城中漫游。
观夏以「轻舟俱乐部」企划，把「玩儿」的内核延伸到都市生活场景。
「轻舟」二字自带东方松弛智慧，看似指向一场无目的的城市漫游，实则隐喻着当代人的心境——拼搏久了，不妨放任自己「漂一会儿」，把被效率绑架的时间，还给真实的生活感知。
而推出的可随⾝携带的「城市漂流指南」则摒弃了热门打卡地图的思路，而是收录北京和上海城中可随意放慢、自在放松的地点，比如一处低调的日式器物店，或是小众黑胶唱片店，为找回松弛日常和生活细微感知提供了具象化的「通道」。
「轻舟俱乐部」企划和城市漂流指南（左滑查看更多）
品牌以一场可感知、可参与的当代轻盈城市漫游体验，唤起对周遭生活及日常细节的感知，也对应了东方文化里「以虚养实」的智慧——就像东方艺术里擅长使用的留白、空境等「虚」的设计，适当的松弛和缝隙让生活更张弛有度，内外丰盈。
11 月的「玩儿」，则是当代艺术创作里的自由碰撞。
观夏与艺术家彭薇再度合作，以其作品「有故事的房间」为原型，在上海西岸落地同名大型公共艺术装置。
观夏在上海西岸落地的大型城市限时公共艺术装置「谜藏」房间
整个空间宛如一幅流动的画卷，观者穿行其中，既是赏画人，也成了画中景，每一处转角都藏着惊喜与细节。恰如观夏推出的首支艺术珍藏香水「谜藏」，以嗅觉香气的婉转情韵回应彭薇画作中复杂而微妙的感官秘境——
香气与画作相互呼应，也让东方美学跳出静态的传统陈列，变成一间可探索、可感知的、带有故事的「房间」，让艺术走出画廊，走进城市的公共空间，去创造与消费者一隅对话的天地。
以彭薇作品为原型的公共艺术装置（左滑查看更多）
我们因此惊觉，东方叙事从不是「厚重」「传统」的代名词，它也有当代、年轻、充满趣味的一面。它可以是女性笔下的自由与想象，是都市漫游的自在闲情，也可以是艺术创作里一场酣畅淋漓的自由游戏。
「从观夏创立之初，我们就把观夏的『东方性』称之为『东方新摩登』，其实指向的是一种东方的当代性。诉诸根源，东方其实是一种精神上的表现，它不止于外形、图式、符号或颜色，而是呈现一种写意与留白。」沈黎说到。
这也是我们观察中，近年观夏在东方叙事表达上的变化——不止步于传统文化和器物，而是更多跨界到现代舞、当代艺术绘画等领域，从精神层面探索与当代人的联结。
比如与彭薇的联手，她极擅长以水墨为基底，用跨媒介创作衔接古典美学与当代叙事。她视「古今为一体」的创作思路，以及作为女性艺术家的「她」视角，恰好与观夏的理念契合；又如独家支持的「情绪的缝隙《500英里》」音乐舞蹈剧场，借现代舞的肢体语言传递香气的意境，唤醒当下人更深层次的情绪与感受；还发起「当代青年创作者：蹊径奖」, 对活跃在中国本土的艺术文化青年创作者们给予支持。
2025 年发起「当代青年创作者：蹊径奖」，评审嘉宾团请到评论家作家和主持人梁文道、设计师陈幼坚、中国当代诗人作家北岛和电影学者和文化评论家戴锦华坐镇
观夏独家支持户外音乐舞蹈剧场「情绪的缝隙《500英里》」
这些跨界探索，最终都指向同一个命题：东方香不只是还原香型，更在于还原东方的生活记忆、当下的细腻感受，以及那种悠远留白、意蕴深远的东方意境。
在我们看来，这种轻盈感与当下性的表达，也恰好呼应了香本身的功能——它是无形的 「心情调节器」，是平淡生活里的仪式感，能带领人们抵达精神的自由与想象。
就像不断呼吁松弛感的今天，东方叙事的内核不应流于形式，而在于能否与当代人共情。
所以，当品牌不再用单一的「厚重」定义东方，而是以更自由、趣味的方式激活传统，就会发现「东方」从来不是一个固定的面向，也不是唯一的答案。而往往这时，品牌才能跳脱出追赶潮流的同质与桎梏，向着自由与想象的方向，轻盈生长。
回答东方：国际化的试水，
以「她」者作为镜子
有句老话常说，当你不了解历史，就无从谈起现在；当你不了解西方，也无从诠释东方。
东方叙事的使命与命题，从不止于向内的自我诠释，更在于面向他者与世界的文化表达。
这个种子早在观夏创立伊始就已埋下。如今这份愿景也终迈出新的一步——2025 年 9 月，观夏香港铜锣湾店正式落地。</