中巴经济新闻解读
提升巴基斯坦农业出口：破解技能鸿沟
农业仍是巴基斯坦经济的支柱产业，贡献了超过五分之一的国内生产总值，吸纳了近半数劳动力。该国多样的农业气候带覆盖肥沃的印度河平原，支持着包括小麦、水稻和棉花在内的百余种作物种植。巴基斯坦同时也是全球第三大牛奶生产国。在园艺领域，柑橘、芒果和苹果构成其出口核心，供应欧洲、中东及中国市场。
然而，这一关键产业正受制于深层次的结构性挑战。生产力低下、气候压力加剧、产业链脆弱、机械化水平有限以及现代技术应用缓慢，持续制约其增长。鉴于巴基斯坦近60%的人口年龄在30岁以下，将这一人口红利转化为农业现代化的驱动力已成为国家的紧迫任务。
核心制约因素：技能缺口
不断扩大的技能差距已成为制约巴基斯坦农业生产力的最紧迫限制。尽管其耕地面积是中国河南省的三倍，但粮食产量仅为河南的约60%。
技术：效率与技术差距尤为显著。农业机械化仅覆盖约40%的农事活动，低于亚洲平均水平，而精准农业和智能灌溉等先进技术的应用率不足20%。
环节：加工与分销环节的薄弱进一步侵蚀了产品价值。食品加工能力仍然有限，大多数农产品以原始或半加工形式销售。在果蔬领域，深加工率仍低于10%。采后损失问题极为严峻：人工采收导致机械损伤，分级方式粗放，光学分选罕见，仓储基础设施落后。巴基斯坦全国冷库总容量仅约120万吨，且主要集中在大城市，农村覆盖率低于5%。因此，估计每年有30%至40%的水果和蔬菜在储存和运输过程中损失，其中柑橘损失率高达40%。
动植物疫病：动植物疫病持续构成系统性风险，而疾病防控和食品安全管理方面的短板进一步限制了生产力与市场准入。
"职业技术教育与培训并非边缘性改革，它是巴基斯坦国家发展的核心。"巴基斯坦计划部长阿赫桑·伊克巴尔在上个月举行的第二届中巴职业技术教育与培训论坛上表示。该论坛签署了21份谅解备忘录，以推进职业教育联合项目。
中巴职教合作迈向深化
2025年，中巴职业技术教育与培训合作加速推进。超过500名巴基斯坦农业专业人员通过"千名农业毕业生项目"在中国完成培训。中巴职业技术教育与产业卓越中心（CPTICE）中方主席李劲松指出，目前有269名巴基斯坦学生正在中巴农业相关专业的双文凭项目中学习。
成功案例奠定基础：天津现代职业技术学院在巴基斯坦建立了专注于农业机械的"鲁班工坊"，迄今已培训超过1000名当地技术人员。山东商业职业技术学院为瓜达尔港的巴基斯坦企业和学生提供了中文及技能培训，以支持数字产业和贸易发展。陕西杨凌职业技术学院已为100多名巴基斯坦学员提供了高效灌溉系统、种子生产与加工技术培训。
巴基斯坦与中国的农业职业技术教育与培训合作将在2026年进一步扩大。
培训重点：
1.通过粮食深加工、果蔬加工和畜牧产品加工提升附加值，重点推广适合中小企业的小型、低成本设备。
2.通过预冷、分级、包装、气调贮藏和冷链物流培训减少采后损失。
3.推广数字农业，包括建设国家农业市场信息平台所需的技能。
新疆农业职业技术学院分管行政的副院长王海波指出，中巴农产品贸易的快速增长也推动了技术转移、人才培养、投资和标准对接等更深层次的合作。仅2025年上半年，巴基斯坦对华肉类出口量就达103万公斤，价值524万美元，同比增长139%。
"未来合作将聚焦现代畜牧业。通过中巴农牧学院，合作伙伴计划共同开发兽医与畜牧专业项目、双语课程和数字化课程资源，同时邀请巴基斯坦教师来华参加短期培训。还将建立示范农场和育种企业，以推广新技术并提高农民收入。"他补充道。
解决巴基斯坦长期存在的冷链瓶颈是另一项优先任务。桂林技师学院代表韩冰表示，学院已准备好定制化的冷链技能培训方案，并准备与巴基斯坦院校和企业合作。通过联合培训、共享实训设施以及推广节能制冷技术，该计划旨在培养急需的人才，支持巴基斯坦农业价值链升级。
