2025年茻大会作为国内首个聚焦“植物性饮食生活方式”议题的年度峰会,致力于打造全球植物性饮食的合作与创新平台,汇聚国内外业界重磅嘉宾、意见领袖、践行者,共享前沿的最新实践、市场趋势与社会动态。
今年,茻大会以“吃的重构”为起点,聚焦三大核心议题——植物性饮食的营养与健康、植物领域的商业与创新、植物生活文化与传播,邀请来自全国各地的学者、创业者、内容创作者、营养专家、媒体人、亲子教育者,以及所有相信“植物未来”的行动者,展开一场为期三天的集体对话与沉浸体验。
本届大会将呈现超过40+场主题演讲、圆桌论坛、工作坊与跨界活动,覆盖科学、商业、文化、公共传播等多个维度。茻大会不仅谈理念,更分享方法、经验与实践路径。